Op dit adres wordt er lekker gekookt. Hoog niveau mag je wel zeggen. De kwaliteit op het bord staat echter in schril contrast met het smakeloos ingericht en oubollig interieur. De met stof overtrokken stoelen ruiken zelfs wat muf. De wijnkaart is duur. De vis ook, vooral deze die per 100 gram wordt verkocht. En dus zit je op het einde van de maand op een zaterdagavond nagenoeg alleen in het restaurant, want dan heeft de gemiddelde Waal geen geld meer. Dus moeten de prijzen omlaag of moet het interieur worden opgewaardeerd naar het niveau van de voortreffelijke gastronomie. Want het eten verdient echt wel de hoogste kwotering.

We aten de Menu Prestige aan 70 € : oorspronkelijk gingen we voor de menu aan 60 € maar er was maar 1 portie oesters beschikbaar. Niet getreurd, we kregen die extra bij het aperitief van de duurdere formule.

Lekker verse producten met grote porties, wat ons deed besluiten de chocolademouse over te slaan en in te ruilen voor een tas koffie. Bij het hoofdgerecht mocht wel een saus bijgeweest zijn (vlees was lekker sappig, maar het totaal met de foie gras erbij was misschien net iets te droog).

Gezien de kostprijs (wijn apart besteld en je eet ook niet elke week kaviaar) is een bezoek niet meteen voor de volgende week, maar ze doen ook regelmatig promoties via Groupon, dus we houden dit restaurant verder in de gaten.

Le véritable caviar et ses blinis
~~~
Le saumon fumé et ses perles de saveurs
~~~
Le sorbet au citron, aromatisé d’Eau de Villée
~~~
Le filet de Bœuf
Sa tranche de foies gras au Loupiac
Pommes croquettes
~~~
Le petit plateau du fromager
~~~
La mousse au chocolat maison