Zeer lekkere gerechten! Mooi gebalanceerde menu en gezellige setting. Leuk dat je het kookteam bezig zag met de open keuken.
Enig mindere puntje was de aperitief; de huisgemaakte gin was toch wel wat prijzig (15,5€) zonder dat dit vermeld wordt. De timing van de gangen mochten nog wat beter verdeeld zijn.

Helaas kregen we geen aperitievenkaart, waardoor we (voor die streek) toch wel wat verrast waren dat we €15,50 betaalden voor een gin-tonic van het huis.

Heel goede prijs/kwaliteitsverhouding.
Lekker eten, vriendelijk personeel, leuk kader, aangepaste wijnen.
Chef kwam iedereen vragen of het gesmaakt had.

Al voor de derde keer hier op een periode van 4 jaar. Het restaurant blijft een van de betere in de regio en mikt op een hoger culinair niveau. Deze keer was het voor ons de minste. Het menu was minder gebalanceerd met een amuse die te veel vulde en een hoofdgerecht ( kabeljauw) waarvan de smaken verdoezeld werden door de saus. Grootste minpunt was de snelheid waarmee de gerechten geserveerd werden: het aperitief was nog niet op of het voorgerecht was er al. Dit ging zo maar door gedurende de avond. Jammer.
Pluspunten: geoliede machine in de keuken, kwaliteit van afwerking, algemeen wel lekkere gerechten.
Men moet toch wat opletten om niet teveel in routine te vervallen. Voordeel van de twijfel voorlopig.

Voortreffelijk vijfgangenmaal in dit verborgen restaurant met open keuken in de rand van Dinant. Democratische prijzen bovendien. Geen aangepaste wijnen, maar de uitgebreide wijnkast in de zaal past daar wel een mouw aan. Absoluut een aanrader verborgen in het dorpje Falmignoul.