Vriendelijke ontvangst, jas werd aangenomen, werden aangesproken in het nederlands. 4-gangen menu was topper. Verfijnde keuken, goede bediening. Een keuken vol passie en ambitie

De zaak geeft aan toch een bepaald niveau te willen halen. Bij ontvangst wordt de jas niet aangenomen. Gastvrouw doet moeite om Nederlands te spreken top. De wijn wordt rijkelijk gevuld. De gerechten waren lekker maar geen enkel echt wauw gevoel.

Het was super lekker, de tartaar van Holstein was veruit de beste die ik al reeds geproeft heb. Toch voor positieve feedback, het voorgerest was zo top dat het de lat hoog legde. Het ging iets naar beneden met de volgende gerechten. Het waren ook smaken die ik persoonlijk minder, maar toch de mannier hoe ze bereid waren en de fijnheid zeker de 5 punten waard.

Ik maak vrijwel nooit een foto van mijn gerecht, het voorgerecht was echt foto waard en de smaak was ultiem.

We namen het menu van 4 gangen en waren enorm verrast van het lekkere eten en de originele combinaties. Het onthaal en de bediening waren zeer vriendelijk. Een wijnarrangement hebben ze niet en dat is wel spijtig. We kozen dan zelf een fles wijn en deze was zeer lekker zeker voor zijn prijs, enkel spijtig dat later bleek dat ze geen 2de fles meer in voorraad hadden . Maar alles bij elkaar een aangename ervaring en zeker aan te bevelen.

Wij komen hier regelmatig. Steeds super lekker en zeer fijne bediening.
Voor ons in de omgeving van Brussel een uitzonderlijk gastronomisch adres, een aanrader!!!