Wij hebben heerlijk gegeten in het restaurant van Het Geulzicht Hotel in Schin op Geul! Prima keuken.
Daar staat een jonge, gepassioneerde chef, die zelf uit kwam leggen welke lekkere creaties hij op ons bord getoverd had.
De tartaar van zalm bijvoorbeeld was heel verrassend van smaak. Echt een aanrader!
De gekonfijte eendenbout in sinaasappelsaus eveneens.
Het dessert van chocolade, hazelnoten en sabayon zag er heel mooi uit en dat niet alleen ….
Ook de andere gerechten mochten er wezen.
Tel daar de fijne, prettige bediening en de gezellige, rustige ambiance bij op en je hebt de ingrediënten voor een fijn verblijf met lekker eten voor een goede prijs-kwaliteitverhouding.
Aan te bevelen!