Al jaren komen we als tweedeverblijver naar Middelkerke en passeerden regelmatig Hotel Kristoffel. Het bord: ontbijbuffet (ook voor niet-hotelgasten) was ons als wel opgevallen maar toch hebben we nooit de stap gezet om er binnen te gaan, tot vandaag. Als verjaardagsgeschenk kregen we een ontbijt van de kinderen.
Ontvangst en bediening zijn eerder informeel maar wel zeer vriendelijk en behulpzaam. Je voelt je welkom en komt zeker niets te kort! Starten doen we met een versgeperst fruitsapje en een bordje vers fruit, dat wordt samen met koffie, thee of chocomelk aan tafel gebracht. Je kan verschillende eitjes bestellen met of zonder spek. Daarna bezoek je het ontbijtbuffet met ruime keuze. Na vele reizen mag je ons geloven als we zeggen dat de keuze groot is, de producten vers en de broodjes en koffiekoeken heerlijk.
Samengevat: hier gaan we zeker nog terugkomen, topadres om te ontbijten !!!!

Volledig up-to-date vernieuwd hotel. Heel vriendelijk onthaal en heel vriendelijke bediening van de mevrouw bij het ontbijt. Een mooi ontbijtbuffet met verse producten fruitsalade en vers geperst sinaasappelsap ,heel lichte croissants en chocoladekoek , uitgebreide keuze aan toespijs., gerookte zalm... Mooie gerenoveerde kamer. Wat kleine badkamer.Een echte aanrader. Dichtbij de dijk met vele restaurants. Een aanrader!!! Voor herhaling vatbaar!