We hebben enorm genoten van ons verblijf op Mauritius waarbij we vanaf 5 mei 2018 een week verbleven in het Tamassa Resort. We hadden een Beach Room op de eerste verdieping met prachtig uitzicht op strand en zee. Heerlijk om de gordijnen open te trekken en met een kopje thee in bed wakker te worden met uitzicht op zee. De kamer werd goed schoongehouden en voor een vast bedrag kon je onbeperkt was laten doen (’s ochtends bellen, achterlaten in de kamer en ’s avonds alles schoon en opgevouwen terug). De zee is een flink stuk vrij ondiep waardoor je al 20 meter vanaf het strand staand kan snorkelen in water tot middelhoogte en al daar de meest prachtige vissen kan zien. Mijn man stootte zijn knie aan een prachtige paarse zee-egel waardoor er stukjes in zijn knie terecht kwamen. Op dat moment was het erg fijn dat er een verpleegkundige aanwezig was op het resort. Hier waren geen extra kosten aan verbonden. Op het strand en in het gras kon je heerlijk zitten, drankjes of lunch bestellen en genieten van de zonsondergang. ’s Avonds na het eten gingen we regelmatig nog een half uur op een strandbed liggen, kijkend naar de prachtige heldere sterrenhemel zoals je die in Nederland niet meer kan zien. De ligging is prima om op één dag een taxi te huren en alle bezienswaardigheden van het zuidwesten op eigen te tempo te bezoeken. En dan...We hebben enorm genoten van ons verblijf op Mauritius waarbij we vanaf 5 mei 2018 een week verbleven in het Tamassa Resort. We hadden een Beach Room op de eerste verdieping met prachtig uitzicht op strand en zee. Heerlijk om de gordijnen open te trekken en met een kopje thee in bed wakker te worden met uitzicht op zee. De kamer werd goed schoongehouden en voor een vast bedrag kon je onbeperkt was laten doen (’s ochtends bellen, achterlaten in de kamer en ’s avonds alles schoon en opgevouwen terug).
De zee is een flink stuk vrij ondiep waardoor je al 20 meter vanaf het strand staand kan snorkelen in water tot middelhoogte en al daar de meest prachtige vissen kan zien. Mijn man stootte zijn knie aan een prachtige paarse zee-egel waardoor er stukjes in zijn knie terecht kwamen. Op dat moment was het erg fijn dat er een verpleegkundige aanwezig was op het resort. Hier waren geen extra kosten aan verbonden.
Op het strand en in het gras kon je heerlijk zitten, drankjes of lunch bestellen en genieten van de zonsondergang. ’s Avonds na het eten gingen we regelmatig nog een half uur op een strandbed liggen, kijkend naar de prachtige heldere sterrenhemel zoals je die in Nederland niet meer kan zien.
De ligging is prima om op één dag een taxi te huren en alle bezienswaardigheden van het zuidwesten op eigen te tempo te bezoeken.
En dan het eten. Mijn man eet geen vlees en ik ben veganist en dan is het vaak maar afwachten wat je kan eten. Het buffet met elke dag een ander thema was gelukkig en enorm gevarieerd en uitgebreid met voor ieder wat wils, maar zeker ook een zeer groot aanbod aan vegetarische en zelfs vegan gerechten. Als ik had gewild had ik sowieso elke avond een heerlijke dahl met rijst en parathi kunnen eten (Mauritius kent een geweldige Indiase keuken), maar vanaf de eerste dag waarop ik de chef vroeg wat ik als vegan kon eten werd ik elke avond rondgeleid én werden elke avond speciaal voor mij gerechten gemaakt waarbij soms werd aangesloten op het thema van de dag, maar wat op mijn verzoek ook vaak de heerlijkste curries waren met linzen en kikkererwten of zelfs tofu in plaats van paneer. Geen verzoek was te gek, dus vraag het gerust. Zo zag ik geen sojamelk bij het ontbijt, maar bij navragen werd dit meteen gehaald. En ook al hadden ze het nog nooit gemaakt, de laatste dag kreeg ik de lekkerste scrambled tofu die ik ooit gegeten heb. Chef Mahesh, Sous Chef Subash en Chef de Partie Harjit hebben dit al bijzondere verblijf werkelijk onvergetelijk gemaakt!Meer