Zanzibar Bay vormt één geheel met naastliggend Paradise Beach. De gemeenschappelijke delen liggen tussen beide aan de zijde van Paradise.
Kamers zijn voldoende groot en worden dagelijks netjes gepoetst. Kamers in Paradise zijn iets groter en meer geschikt voor gezinnen met een extra bedje. Paradise heeft minder trappen en de avondanimatie rond het zwembad.
Premiumkamers hebben frontaal zeezicht en Luxekamers zijdelinks zeezicht, beide met zicht op zwembad en bar. Standaardkamers bevinden zich meestal hoger gelegen op de tweede rij en zijn er in 3 verdiepingen.
Op de tweede rij is er ook een zwembad en een beperkt aantal ligzetels. Doordat dit zwembad meer ingesloten ligt tussen de gebouwen, is het er warmer. Er is ook geen bar. Overal in het hotel moet je, je drankjes zelf gaan halen aan de diverse bars.
Zanzibar Bay heeft door eb en vloed bijna nooit een zandstrand. Paradise Beach heeft altijd een droog stukje strand (en zwembad/bar). Niets houdt je tegen om daarheen te gaan. In Paradise en Jetty Bar zijn de ligzetels van mindere kwaliteit.
Voor lunchtijd of dinertijd kan je reeds iets eten (snacks/fruit) naast lobbybar 'Coconut' en à la carterestaurant. Maar het zit een beetje verstopt en ver van zijn doelgroep, de zonnekloppers aan de zwembaden.
Ontbijt, middag- en avondmaal zijn in het gemeenschappelijke buffetrestaurant.
Er is genoeg keuze en voor elk wat wils. Dagelijks is er een wisselend thema, wekelijkse rotatie: groentenbuffet, pizza, pasta, rijst, vis, vlees, diverse stoofschotels en dessertbuffet.
Dit is een 3* hotel , verwacht je niet aan steak, lamsribben en kreeft.
Het hotel heeft 200m zandstrand. Er is wel een groot verschil tussen eb en vloed (2x daags). Voor wie echt wil zwemmen in zee, kan dit de hele dag op het einde van de jetty bar.