Lekker gegeten. De bediening vinden we uitermate goed, zeer vriendelijk en snel.
De hamburgers zijn er lekker. En het is er ook leuk zitten

Vanaf het prille begin tot heden, is het een enkele, steile afdaling. Wat in het begin een mooi verzorgd etablissement was, is nu een groezelige tent geworden met afgeleefd meubilair en zelfs de bediening aan tafel is vervangen door een sticker met een QR-code.
Waar je eerst zou zijn omgereden voor hun hamburgers, kun je er nu best met een boog omheen lopen. De burgers zijn ronduit onsmakelijk, klef en het vlees is ondermaats van kwaliteit. Het enige goede eraan was de kaas maar die komt van Van Tricht dus ook hier geen lof voor Ellis. De zoete aardappelfrietjes waren precies al eerder gebakken geweest en dropen van het oud vet. Vergane glorie die absoluut te vermijden valt.

Eten was van goeie kwaliteit en heeft gesmaakt, MAAR de bediening viel tegen. Normaal gezien moet je online je eten bestellen, en wordt het naar je tafel gebracht. Toen ik er was met mijn vriend, bestelden we zoals gewoonlijk online door de qr-code aan tafel te scannen. Na 40 minuten gewacht te hebben op ons eten, is mijn vriend gaan vragen of er iets mis gegaan was. De medewerker zei nogal bot dat het systeem plat lag en dat we eerder iets hadden moeten zeggen. Alles bijeen een uur gewacht terwijl andere tafeltjes vlot bediend werden.

Mijn vrouw en ik wilden hun “Beyond Burger” al een tijdje proberen, dus waren blij dat dit kon in onze thuisstad Brugge. We zijn op een zondag dan ook eens overstag gegaan om dit eens te proberen.

Tijdens ons bezoek heeft er zich een klein incident plaats gevonden dat ons bezoek verpest heeft voor ons. Mijn vrouw en ik droegen die zondag immers allebei onze bril. Het personeel vond er niet beter op om bij de vraag uit de keuken “voor wie de beyond burgers zijn?” aan te geven dat het was voor “die twee brillenkasjes”. Dit domweg luid genoeg zodat we het konden horen.

Ik weet niet welke teletijdsmachine dit restaurant is, maar het was sinds mijn 11 jaar geleden dat ik van de andere kindjes op de speelplaats dit scheldwoord naar mijn hoofd kreeg.

Zo spreek je niet over je cliënteel. Dit is onaanvaardbaar.

Het eten zelf was overigens best ok, maar wat aan de dure kant voor wat je kreeg. Wij raden dan ook aan om naar Jilles Burger of frituur Chez Vincent te gaan indien je een lekkere hamburger wil eten in Brugge.

Bijna altijd valt eten in een toeristisch centrum tegen, HIER NIET zelden een betere burger gegeten, de burger was perfect gebakken en geweldig van smaak en de frieten waren van top kwaliteit en dan en dikke 10 voor het bijzonder vriendelijk personeel.