Elke ochtend mengen ze verse eitjes en de beste boter om heerlijke koekjes te bakken volgens zorgvuldig geselecteerde recepten die deels uit grootmoeders tijd dateren.

Daarnaast produceren ze ook hun eigen speculoos-en chocopasta en bieden ze een klein assortiment Belgisch lekkers aan uit andere artisanale ateliers dan het hunne.