Mijn oma en ik bezochten het hotel voor haar verjaardag. We hadden een heel leuke ervaring! De televisie op onze kamer werkte niet, we belden de receptie en binnen de 5 minuten stond er iemand aan onze deur. Er was een probleem met de tv die hij niet kon oplossen, hij bood ons meteen een andere kamer aan. Zeer vriendelijk personeel!!
We aten in het restaurant, waar ook zeer vriendelijk personeel aan het werk was. Ze bezorgden ons een leuke avond toe met zeer lekker eten! We komen hier zeker nog terug ! 😊

Mooi hotel op een mooie plaats. Het ligt niet echt gunstig als je ‘s avonds ergens anders wilt eten, maar dat is logisch voor een kasteel wat boven op een heuvel ligt. Wij hadden een junior suite op de tweede verdieping op een van de hoeken van het gebouw. Wij verbleven er 4 nachten en besloten de eerste avond en de laatste avond in het chateau te dineren. We waren verbaasd dat er in een Belgisch hotel in onze junior suite met twee tv’s niet een Nederlands-/Vlaamstalige zender op die tv’s te vinden was. Natuurlijk vandaag de dag geen probleem omdat iedereen op zijn portable PC/iPad via de WiFi elke zender kan bekijken. Helaas deed ook de WiFi het niet op onze kamer. Wij zaten duidelijk buiten het bereik van de WiFi die verder in het hotel wel werkte. Bij het diner bleek dat er uitsluitend een menu was waarbij je per gang uit 3 alternatieven kon kiezen. Het menu was relatief goedkoop en dat was goed te merken. Het was matig van smaak. De bediening was bedroevend slecht en zeer onervaren. De duurste fles wijn gekocht en deze was al open voordat toen de bediening bij onze tafel kwam. De glazen werden zo vol geschonken dat ik bijna een rietje gevraagd heb. De ober nam de fles wijn (elke keer) weer mee naar een centrale tafel. Elke keer als je een of twee slokken gedronken had werd het glas weer tot de rand gevuld. De derde keer heb ik de ober weggestuurd en gezegd dat ik hem wel zou roepen als ik weer wijn wilde. [Ik heb geen idee of het onkunde was of dat men de consumptie op wilde voeren] Op de tafel naast ons werd eten geserveerd wat helemaal niet op het menu stond. De vierde avond hadden we ook al gereserveerd en dus zijn we ook gegaan. Vooraf weer gevraagd of we alleen van het(zelfde) menu konden kiezen en dat werd bevestigd. Wij plaatsten de opmerking dat het ons was opgevallen dat twee andere gasten wel degelijk afwijkend gegeten hadden. Daarop kregen we bezoek van de gerant. Die stelde dat hij wel aan de keuken kon vragen of we water anders konden krijgen, maar iedereen kreeg alleen maar keuze uit dit menu. Verder zei hij letterlijk: “Het is toch pas de tweede avond dat u hier dineert en elke gang biedt 3 keuzen dus ? Kwam best onvriendelijk over. Wij hebben maar weer een keuze uit het menu gemaakt en dezelfde fles wijn. Het ging beter met de wijn. Ander ober en deze schonk veel minder in en bovendien werd de fles maast ons geplaatst. Kort nadat wij waren gaan zitten kwam er een ander stel binnen die met groot enthousiasme ontvangen werd en wij namen aan die die er vaker kwamen. Deze mensen hebben geen menu gezien en kregen 3 afwijkende gangen die geen van allen op het menu stonden. Erg onsympathiek. Het ontbijt (tot 10.00 uur) was elke dag regelrecht een chaos. Het was grotendeels een buffet en een los kookstel waar iemand een eitje kon bereiden voor de gasten. Natuurlijk komen, zeker in het weekend, de meeste gasten tussen 08.45 en 09.30 uur binnen om te ontbijten. Het is een groot hotel met best wat kamers. De eibereider werd natuurlijk overvraagd en is ook twee van de vier ochtenden weggelopen. Je kunt geen plak ham pakken of een plak kaas omdat men bakjes heeft met twee verschillende worsten en twee verschillende kazen. Maar dat neemt te veel ruimte in en als er 10 gasten binnen komen binnen de 10 minuten is het op en geen personeel om het aan te vullen. Koffie en heet water (thee) wordt aan tafel geserveerd in principe samen met een glas jus d’ orange. Op zondag liep in onze ontbijtruimte (er waren er twee) 1 persoon die voor de koffie en thee moest zorgen en alles aan moest vullen. Het liep natuurlijk helemaal uit de hand en niemand heeft jus d’ orange gehad en veel klachten dat alles op was. Tussen 09.30 uur en 09.45 kwamen er elke ochtend ineens meer bedienden, voornamelijk om te helpen opruimen. Waarom die niet een half uur eerder kwamen begrijp ik niet. De wijze waarop dat opruimen ging toonde de onervarenheid. Tafels afruimen duurde eindeloos omdat niemand op het idee kwam om een dienblad te gebruiken. Als iemand een opruimer aanschoot voor koffie of iets dergelijks verdween die persoon naar de keuken met lege handen om zeker 5 minuten weg te blijven en dan met 1 koffie weer terug te komen. Alle ontbijten verliepen elke ochtend weer even chaotisch en is dus systematisch in dit hotel. Het hotel heeft een prachtig terras met een geweldig uitzicht wat helaas niet in gebruik is ondanks het prachtige weer wat we hadden. Maar zal ongetwijfeld door personeelsgebrek komen. De kamer op zich was comfortabel. Maar de service bij diner en ontbijt is echt heel bedroevend. En geen WiFi is ook not done vandaag de dag.

Veel marmer dat er blinkt in mooi oud gebouw, maar voor vier sterren schiet het te kort. Het ontbijt was heel erg beperkt in de keuze, 2 kazen, 1 vlees, 1 vis, geen vruchtendrank, alleen stukjes ananas maar verder geen fruit, enz. Het paste allemaal op een klein tafeltje. De fitnessruimte is bloedheet, maar sporten lukt toch niet want de mooie apparaten zijn niet op de stroom aangesloten. Bij de receptie liet men me wachten: 'Mijn collega komt zo'. Bij binnenkomst werd me vooral verteld wat alles kostte en hoe ik met de minibar en de champagne moest omgaan, verdere info was er niet te geven.