Verschrikkelijk, peper duur in vergelijking met wat er op je bord ligt.
Geen haute cuisine, schijfjes tomaat met een schijfje ui overgoten met een in water opgelost bouillonblokje.
Een volgend gerecht een stuk vis, pladijs in de vorm van een 2 euro muntstuk, en dan doel ik hier de hoeveelheid vis.
Begeleidende wijn, met "werkt" hier met wijnen vanuit de streek. Help, dan mogen dat gerust goede wijnen zijn uit de streek.
In een betere brasserie in Frankrijk eet men veel beter en lekkerder voor minder geld. Ik zag toen ik vertrok sterren van de honger!