Niet een enorm warm welkom. Lang gewacht op eerste drankje, was vergeten. Niet wat je verwacht van tweesterren.
Van te voren per mail gemeld : allergie voor noten, met als ergste walnoten. Positief dat ze direct kwamen zeggen dat ze daar notitie van hadden genomen.
Maar: er werden wel verschillende broodjes op tafel gezet zonder te zeggen welke. Bij navraag bleken er sommige broodjes walnoten te bevatten,wat ook gevaarlijk is als het er tegen andere broodjes aan ligt. Als ik ze had gegeten had er zo een ambulance moeten komen. Er was geen ander stokbroodje voorradig.
Voor een twee sterren restaurant vind ik dit geen aanrader. Sommige gerechten waren waaaauw maar sommige ook niet. Met de strakke, weinig warme sfeer ( veel russen) gaan wij niet nog een keer.

2 sterren die krijg je niet voor niks en "Facil" heeft ze verdiend!! Het klopt gewoon wat ze hier doen,... een echte aanrader voor de fijn-proever met heerlijke wijnen. Laat je vooral adviseren door de sommelier,...erg leerzaam;-)

Een bezoek aan dit restaurant is een culinair genoegen en de unieke omkadering brengt je tot rust. De combinatie van Europees-Duitse culinaire elementen met een Oosterse touch zorgden voor een top-ervaring.

Facil is op de vijfde verdieping in een binnenhof met ook nog een terras erbij. Heel mooi deze locatie. Het is modern, met puristische luxe en veel licht van buiten, ingericht. De kookstyle van Michael Kempf, verantwoordelijk voor twee Michelin sterren, is modern en creatief met heldere aroma’s. Hij gebruikt hoogwaardig regionale producten. De meesterpátissier heet Thomas Yoshida. Hij was in de Gault&Millau de beste Patissier 2015. Te recht – ik heb hier een van de besten en mooiste dessert ever gegeten. Voor de lunch heeft het restaurant een middagskaart, waar je uit vijf voorgerechten, drie hoofdgerechten en vier desserts een drie gangen menu kiezen kan (48.- Euro). Als je het menu uitbreiden wil, kost ieder verdere gang 16.- Euro. Omdat ik het ontbijt overgeslagen heb, ben ik voor vijf gangen gegaan incl. wijnbegeleiding Ik vond de gerechten erg goed, fris en heel klassiek zonder grote uitschieter naar boven. Behalve het dessert- verrukkelijk lekker. De twee sterren zijn gerechtvaardigd en de prijs – kwaliteit verhouding van de lunchmenu ook. De rekening voor de lunch was (incl. 5-gang menu, wijnbegeleiding, glas sekt, water en espresso) 167.- Euro. Resumé van dit bezoek: Cijfer 8 – heel goede gerechten met hoogwaardig ingrediënten

Dit is een geweldige plek voor een speciale maaltijd. Mijn familie ging hier voor onze speciale maaltijd in Berlijn en het was een fantastische keuze. De plaats ligt op het dak van het hotel; de sfeer is onvergetelijk. Ik voelde dat we waren dineren in een prachtig broeikas met een geweldig uitzicht. De meesten van ons hadden het 4 -gangen proeverijmenu; één van mijn zoons had het 6 gangen menu. Elke gang was beter dan de vorige. Het eten en de service waren geweldig. Het gehele avond was een van de beste ooit!