Superlatieven schieten te kort om zowel het enthousiasme, de complete overgave, de tomeloze inzet, de hartelijkheid, de vriendelijkheid en de gastvrijheid van de gastvrouw te omschrijven. Aan niks, maar dan ook werkelijk niks mag het de hotelgasten ontbreken. Om te voorkomen dat we hier een bijbel aan tot verveling leidende lyrische citaten of bewierokende beschrijvingen neerpennen beperken we ons tot slechts ƩƩn korte en bondige, maar welgemeende allesomvattende commentaar: voor dit etablissement bestaan gewoonweg niet voldoende sterren ter bekroning...