Zeer goede kwaliteit, Italiaanse/Franse keuken. Niet duurder dan de meer toeristische restaurants in Montone, maar wel op een hoger niveau. Lekkere duif met eendenlever, kabeljauw op drie manieren geserveerd en truffel. Geen coperti, fles water voor nog geen 2 euro, fles wijn voor 18 euro ( Roero Arneis), aperitiefgerechtje en brood op tafel.
Met drie personen voor 120 euro getafeld.
Ga daar heen en laat u verwennen.

Ik heb gegeten in ristorante San Giorgio, op een schilderachtig pleintje te Umbertide, ik had niet verwacht zo lekker te eten, ik kwam er wel via Italiaanse vrienden, maar werd verrast door het uitmuntende eten, goede bediening, echt waar voor je geld, hier onder wat wij gegeten hebben: ravioli met caprino cheese, gnocchi met ganze ragout, brasato, pigeon ,als toetje heerlijke "gelati" ijs, kortom een aanrader.
De cafe doppio con latte, was voortreffelijk, maar dat kan ook niet anders in Italië.