We waren hier met een groter gezelschap en hadden op voorhand een vast menu afgesproken. Voor en na gerecht waren voor iedereen hetzelfde, voor het hoofdgerecht was er keuze uit 2 gerechten ; vlees of vis, dewelke op voorhand werd doorgegeven.
Men zou er dus...kunnen vanuit gaan dat alles in plaats is voor een vlotte bediening.
Ware het niet dat we er niet minder dan 3 uur en een kwart over hebben gedaan. Dit terwijl er amper 2 tafeltjes na
ast ons zaten.
Niet alleen was de bediening middelmatig, maar voornamelijk tergend/ pijnlijk traag.
Dit alles zou nog te verteren zijn geweest moest men dan ook een kwaliteitsgerecht voorgeschoteld krijgen.
Een varkenshaasje met 3 druppels saus, pomme dauphinois die overduidelijk veel te lang hadden gebakken (donker bruin ipv goudgeel), daarnaast 3 stukjes wortel die lagen te verkommeren in een mousse van, jawel u raad het nooit, diezelfde wortelen... Dit alles was zo smakeloos. Het had evengoed uit een potje olvarit kunnen komen ( babyvoeding).
Zeer teleurstellende ervaring en jammerlijk een ultiem dieptepunt als onderdeel van een teambuilding.
Ik vond het zeer jammer en teleurstellend voor onze gasten dat we hen dit hebben moeten laten voorschotelen.
Ik moet jammer genoeg zeggen dat ik al lekkerder heb gegeten in vele bedrijfskantines. ( Grootkeukens)Meer
