De setting begon alvast goed. Ruime parking en moderne uitstraling aan de buitenkant zijn troeven. Eens gezeten volgden de kaart, de vraag naar het aperitief, de amuse-bouche (die zeer lekker was) en de vraag voor het hoofdmenu elkaar in sneltempo op. We hadden niet bepaald...een gevoel van rust of ontspanning. We kregen vervolgens olijfolie, balsamico-azijn en witte balsamico-azijn als nevendressings, alle drie in spuitflessen met een vernevelaar op. Gezien een van beide tafelgenoten een verste steak-tartaar bestelde kwam ook Wourcester-sauce en Tabasco aan tafel. De olijfolie was reeds een jaar over datum, maar de witte balsamico-azijn sloeg werkelijk alles met een houdbaarheidsdatum die drie (jawel, drie) jaar verstreken was én waarbij er een dode mier in de dop zat. Toen wij dit doorgaven aan het personeel volgde iets wat op verbazing moest lijken, maar geen excuses of enige gêne. De desbetreffende fles werd meegenomen door het personeel en we kregen een ander exemplaar. Ditmaal eentje waarvan de houdbaarheidsdatum al van het etiket was gesleten. Het is voor interpretatie vatbaar. De vernevelaar van de olijfolie was al wat dichtgekoekt, met bij gebruik vetvlekken op mijn hemd tot gevolg. Het voorgerecht kwam aan tafel. De Carpaccio was dusdanig koud (en ook het bord was ijzig koud dus deze kwam rechtstreeks uit de koelkast) dat de smaak uit de Foie Gras diende te komen. Het zalmvoorgerecht van mijn partner viel wel in de smaak Bij het afruimen van het voorgerecht werden de aangebrachte wourcester-sauce en tabasco opnieuw meegenomen – en enkele seconden later teruggebracht. Communicatie is duidelijk een werkpuntje in de zaak. De gevraagde saignant-gebakken filet pur leek meer richting a point te gaan en de steak-tartaar was op geen enkele manier gekruid. Ook de presentatie van mayonaise bij de frietjes is een werkpuntje. Wanneer je om wat mayonaise vraag krijg je een spuitfles van Devos-Lemmens op tafel gesmeten. Kostprijs voor mayonaise: € 1. Een iets discreter potje met Mayonaise zou aangenamer geweest zijn voor de setting en tafelsfeer. De bediening was bij momenten aan de “brute kant” te benoemen. Als klap op de vuurpijl vragen wij ons bij het eten 2 glazen witte wijn. Prijs op de kaart is benoemd aan € 5. Op de eindafrekening is daar zonder enige vermelding 20 cent per glas bijgeteld. Niet veel, maar principieel is dat echt not-done. We hadden ons voorgenomen bij vertrek thuis om ruim te aperitieven, gevolgd door voor- en hoofdgerecht en een dessert als afsluiter. Diep teleurgesteld in de ervaring hebben we dat dessert wijselijk overgeslagen en ons thuis nog een zoetigheid genuttigd. Dan waren we in se zeker van de kwaliteit. Helaas, geen gemist schot maar alle pijlen naast de roos. Voor ons zeker niet voor herhaling vatbaar.Meer

Met 6 volwassenen en 2 kinderen gingen wij op een zaterdagmiddag eten. De meeste volwassenen kozen asperges als hoofdgerecht. Wij kregen 4 -grote- asperges, wat hardgekookte eieren die merkbaar al dagen geleden bereid werden (ze waren verkleurd en droog) en een heel klein potje aardappelen...waarvan je proefde dat ze opnieuw opgewarmd waren. 30 euro kostte dot hoofdgerecht. Schandalig. Bij de kinderen werd voor 3 lepels appelmoes uit een bokaal een supplement van 3 euro aangerekend. Voor wat ketchup, ook een euro. Op het vlak van aanrekenen is er lef genoeg. Wat de keuken betreft, dat is een ander verhaal. Verder werd bij de reservering niet vermeld dat de zaak op zaterdag sluit om 14u00. Tijd voor natafelen was er dus ook al niet. Niet dat we daar nog zin in hadden. Triestige zaak. Absoluut geen waar voor je geld.Meer

Mooie zaak, mooi ingericht, netjes, gezellig zitten, maar... Echt heel lang wachten op het eten, je zit uren te wachten voor drie gangen. Duidelijk te weinig personeel. Porties echt te klein, het hoofdgerecht steek je zo in je holle tand. 1 super dun visfiletje, twee...toefjes puree, stukje wortel en stukje romanesco... We waren met een grote groep maar er waren er weinig die geen honger meer hadden bij het naar huis gaan. Onze tieners hadden nog een grote bak friet op kunnen krijgen, na het eten in den Tijl wel te verstaan. Mooi opgediend, dat wel, maar toch liever het gevoel dat je iets hebt gegeten voor je geld. Na bespreking met de familie 1 conclusie; daar gaan we niet meer eten. De positieve punten wegen niet op tegen de negatieve voor ons.Meer