Bassud
Dit bedrijf is niet geclaimd.
Eigenaren die hun bedrijf claimen kunnen de vermeldingsgegevens bijwerken, foto's toevoegen, reageren op beoordelingen en meer.
Claim nu uw gratis vermelding
MICHELIN
Waarderingen en beoordelingen
MICHELIN
Bekijk meer in de MichelingidsWAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Meer informatie
Dit bedrijf is niet geclaimd.
Eigenaren die hun bedrijf claimen kunnen de vermeldingsgegevens bijwerken, foto's toevoegen, reageren op beoordelingen en meer.
Claim nu uw gratis vermelding
CUISINES
Belgisch, Vis en zeevruchten, Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Maaltijden
Lunch, Diner
functies
Standpunt van de MICHELIN-gids
Bassud, dat is het verhaal van Michèlle en Jan, een mooie mix van een Scandinavisch en vintage decor, een … Aanrader! Chef Jan houdt het puur, kookt ni...
Lees meer in de MICHELIN-gidsServeert dit restaurant Ligurische gerechten?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
72 beoordelingen
Uitstekend
57
Heel goed
11
Gemiddeld
3
Matig
1
Vreselijk
0
RonyThePony
Roeselare133 bijdragen
jun 2024 • friends
Nadat we eerder al in het najaar te gast waren bij Bassud, was dit de perfecte kennismaking met hun smaken in de lente/zomer. Een gevarieerd vijfgangenmenu, dat enorm in de smaak viel vanaf het eerste aperitiefhapje tot het afsluitende koekje!
Geschreven op 21 juni 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Anneke
Kortemark321 bijdragen
feb 2024 • friends
Van aperitief tot dessert een culinaire topervaring! Samen met vriendinnen gereserveerd in dit toprestaurant. Gezellige en stijlvolle inrichting. Heel leuk om de kok bezig te zien in de open keuken. Heerlijk aperitief gedronken op basis van rum. Alle gerechten werden mooi gepresenteerd en waren uiterst smaakvol! Ook de bediening was top. Bij elk gerechtje of glas wijn werd een woordje uitleg gegeven. Zeker een aanrader!
Geschreven op 28 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Leslie
Gistel2 bijdragen
feb 2024 • family
Ze verdienen een ster. Verfijnde keuken zoals in een sterrenrestaurant aan de prijs van de betere brasserie. En voor de bob aan tafel vond ik de komboucha een gezond en lekker alternatief. En minstens even belangrijk als de maaltijd, een aangename ontvangst en bediening. Een aanrader!
Geschreven op 18 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
WVB
1 bijdrage
jan 2024 • friends
Reeds tweede keer dat ik Bassud inplande en opnieuw super tevreden.
Van het warme ontvangst, tot de zorgvuldige uitleg van de gerechten en dranken tot de fijne babbel bij het aangeven van de jassen. Een echte topervaring.
De keuken verzorgt mooie bordjes met lekkere gerechten, gemaakt met kwaliteitsproducten en de zaal verwent je met een leuke gezelligheid en persoonlijkheid.
Ook reeds afhaalmenu besteld met de feestdagen 2023 en daar ook super tevreden van. Handig stappenplan en ook hierbij het gevoel van zorgvuldig klaargemaakte gerechtjes mee te krijgen.
Geschreven op 17 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Els V
35 bijdragen
jan 2024 • friends
Het onthaal verliep al eerder stroef en de hele avond was de service ondermaats. Het eten was lekker. De aangepaste wijn werd bij 1 gerecht vergeten, aan de gasten zonder aangepaste wijnen werd niets anders voorgesteld. Het was allesbehalve de beleving waarvoor je betaalt.
Was er iets gebeurd waardoor de sfeer zo vreemd was? Er werd in elk geval niets gezegd. Bij het verlaten van de zaak werd zelfs niets gezegd.
Geschreven op 14 februari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Joke E
20 bijdragen
okt 2023 • family
Het was er zeer koud in de zaal. Interieur is basic modern maar zeer koel ingericht, niet gezellig qua warmte en inrichting. De uitgedroogde sanseveria’s naast onze tafel mochten voor zo’n restaurant wel es vervangen worden. Allemaal droogbloemen en geen echte bloemen in het restaurant. De prijs/kwantiteit vonden wij zeker ondermaats, veel te weinig groenten bij de gerechten en 2 heel kleine sneetjes kalfslende (waarvan 1 snede nog vol van zenuwen) voor een prijs van 70 € voor een 4 gangen menu zonder wijn is echt te veel. Schelvisgerecht met 1 stukje spitskool, kalfslende met 1,5 girolle en 1 wortel+ 1 opgevulde ajuin, echt te weinig groenten bij de gerechten! Het alchoholvrij aanbod is zeer zeer beperkt en mag in deze tijden best wat uitgebreid worden. Wij namen een 4 gangen menu zonder aangepaste wijn, namen 2 alcoholvrije aperitieven, flesje bruiswater, 2 alcoholvrije biertjes en 2 koffies voor een totaalprijs van 194,50 € ! Zonder wijn! Toch teleurgesteld en voel me toch wat bedrogen…service en vriendelijkheid was wel in orde… toch kom ik hier voor die prijs niet meer terug.
Geschreven op 27 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Bart D
Diksmuide114 bijdragen
mei 2023 • friends
Na de zaak lang op de wachtlijst te hebben deze eindelijk eens bezocht en dit voor een lunch. Overzichtelijk wat je kan bestellen en wat de prijs hiervoor is, een all-in lunch menu met het extra gerecht omdat er veel positieve reviews zijn.
Kan zeggen dat het inderdaad mooie bordjes zijn, de chef heeft goeie smaakpupillen en kan dit overbrengen in zijn bord. Wat voor mij persoonlijk het beste was, was de huisaperitief. Als ik daarvoor een score mocht geven zou dit een maximumscore zijn. Wat mij dan minder kon bekoren waren de wijntjes.
Is wel een aanrader, prijs/kwaliteit zit het zeer goed. Herhalingsgevaar is hier groot.
Geschreven op 22 mei 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Guido F
Brugge487 bijdragen
mrt 2023 • none
Michelle & Jan overstijgen stilaan zichzelf in hun drang naar absolute perfectie! In hun prachtige setting verwennen zij ons in bord en glas, verpakt in de unieke gastvrijheid van Michelle & C°. Jan & C° verbluffen ons vanuit de open keuken met een zeldzame combinatie van minutieus geselecteerde topproducten en de sensueel respectvolle bereiding ervan.
Geschreven op 12 maart 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jean-Marie & Davy
Torhout193 bijdragen
feb 2022 • couples
Van het binnen gaan tot het buiten gaan een dikke 10/10.
Super verwend geweest door de keuze van de dranken & het menu.
Gezellig interieur en professioneel & vriendelijke bediening.
Onze favoriet!
Geschreven op 12 februari 2022
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
RonyThePony
Roeselare133 bijdragen
nov 2021 • couples
Volledig ander vijfgangenmaal menu in vergelijking met vorige bezoeken, maar wat een pareltjes alweer. Smaakvolle kunstwerkjes, heerlijk genieten!
Geschreven op 24 november 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
olivier d
10 bijdragen
okt 2021 • friends
Door de lockdown bezoek aan Bassud uitgesteld. Geduld loont. Wat chef Jan en zijn team aanbieden, behoort tot de West-Vlaamse top in dit segment. We aten enkel verrukkelijke bereidingen, samengesteld uit regionale producten en met zorg op het bord gebracht. Vooral het tussengerecht met bloemkool, noordzeegarnaal, andijvie en wei van geitenkaas bracht de smaakpapillen in extase. Doe zo verder! De score van 14 op 20 volgens Gault-Millau is een onderschatting van het potentieel van dit restaurant.
Geschreven op 23 oktober 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Ronny V
Mol174 bijdragen
okt 2021 • couples
Een aangename kennismaking met dit restaurant. Wij genoten van een heerlijke lunch met aangepaste wijnen. Alle bordjes zijn mooi gedresseerd. Goede lekkere aangepaste wijnen. Vriendelijke bediening
Geschreven op 19 oktober 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Lotte
2 bijdragen
jul 2021 • family
Super lekker gegeten
Originele keuken
Heel verfijnd
Zeker de moeite, een echte topper!
Ook lekkere wijnen
Geschreven op 7 juli 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Joeri B
Oostende259 bijdragen
jul 2021 • none
In de namiddag zagen we op instagram dat er een tafeltje was vrijgekomen wegens een annulatie.
Hebben onmiddellijk van de gelegenheid gebruik gemaakt om dit plaatsje in te pikken !
En dat bleek een heel goede zet te zijn.
Het 5 gangen menu op zaterdag was terug af van begin tot einde
stuk voor stuk lekkere gerechten
moeilijk om er eentje uit te kiezen, maar de kreeft als voorgerecht en de duif als hoofdgerecht waren voortreffelijk
aangepaste wijnen pasten wonderwel goed.
Lekker gegeten en vriendelijke service. wat moet er nog meer zijn ?
Geschreven op 4 juli 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Koen
Torhout20 bijdragen
feb 2021 • couples
Valentijnbox was subliem ! Een echte aanrader voor liefhebbers van verfijnd tafelen ! Wij zijn fan !
Geschreven op 19 februari 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
…
1-15 van de 69 resultaten worden getoond
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen