Absoluut fantastisch!
Een zeer late recensie, want we bezochten het eigenlijk in februari 2020, net voordat COVID - 19 toesloeg. Ondanks dat we Sierra Nevada vaak bezochten, hadden we altijd gedacht dat Vivac te kieskeurig, duur of niet gezinsvriendelijk was. Omdat onze kinderen nu tieners...zijn, hebben we besloten om het eens te proberen en wat hadden we het mis! Ik wou dat we het jaren eerder hadden geprobeerd. Absoluut fantastisch, fantasierijk eten, het personeel is deskundig en zeer professioneel. Het is iets duurder dan sommige andere restaurants in het resort, maar zeker niet duur. Voor het niveau van koken en service is het een uitstekende prijs. Deze plaats verdient een Michelin-ster. Concurreert gemakkelijk met luxe restaurants in Londen en elders. Ik wou dat we het niet hadden verlaten tot de laatste avond van onze vakantie. Een enorm hoogtepunt en ik hoop dat we de gelegenheid hebben om tijdens onze volgende reis verschillende keren te bezoeken.Meer