Excellent gegeten op een prachtige, kleine ommuurde binnenplaats. Het was een mooie ‘totaalbeleving’. Twee amuses, een schitterend voorgerecht (foie gras) en een indrukwekkend hoofdgerecht t.w. buikspek ofwel cochon du Ventoux, dat toch iets verfijnder klinkt. De rode Bandol was de juiste begeleider. Het personeel was...uitermate vriendelijk, sprak voldoende Engels en maakte deze avond compleet. Het werd voor de zoveelste keer duidelijk: laat de toeristenvallen links liggen en ga op zoek naar dit soort fijne restaurants. Misschien ben je iets meer geld kwijt dan in een gooi-en-smijttent, hoewel ik daar nog niet eens zeker van ben, maar je krijgt zoveel meer waar voor je geld. Doen!Meer