Mijn vriend en ik hebben tijdens ons bezoek aan new york bij Le Bernardin gegeten. Wat ons direct opviel was de snelheid waarop achter elkaar geserveerd werd. We hadden pas net de kaart in handen, toen de amuse al geserveerd werd. Dit zijn wij als...Nederlanders niet gewend van een sterrenzaak. Wij hebben daarom aangegeven dat we onze 4 gangen niet te snel achter elkaar wilden krijgen. We mochten daarna zelf bepalen wanneer we de gerechten uit wilden laten vragen. Wij hebben a la carte gegeten. De seafood truffel pasta is echt een aanrader! Al met al lekker gegeten, voor een hoge prijs. Voor tweemaal een vier gangen diner, 2 glazen champagne en een fles wijn (Chablis) moesten we 592 dollar betalen. Als je genoeg geld hebt zeker aan te raden. Door de korte duur van ons diner, zou ik het niet aanraden als je ervoor moet sparen.Meer

Een unieke plek: een driesterren visrestaurant midden in NY! Een tasting menu gekozen met een aantal extra gerechten. Mooie gerechten, relatief simpel, maar goede cuisson en pure combinaties. Ondanks het grote aantal gangen niet "overvol". Aanrader voor de veeleisende visliefhebber

Wat een fantastisch restaurant is Le Bernardin toch! Het eten, de wijnen, de bediening: alles is tiptop in orde in dit 3(!) sterren restaurant. Het is uiteraard geen restaurant waar je wekelijks eet, maar mocht je in de gelegenheid zijn - wel ruim van tevoren...reserveren - dan is dit een must-do!Meer

De lunch in dit visrestaurant was zoals eten kan smaken. Een perfecte schotel van octopus met een Peruviaanse saus met een geweldige bite. De zwarte zeebaars was ook van een topsmaak. Eten zoals eten kan smaken, maar het zeer zelden doet en zonder effectbejag. Simpel...en super.Meer

Al jaren nr 19 op de top 50 ST pellegrino lijst, kan wel 10 Sterren zaken noemen met 2 sterren die beter zijn. Alles gaat heel snel, de opbouw in gerechten is eerder een afbouw. En dit alles voor een godsvermogen. Niet wat ik er...van gehoopt had !!Meer

Le Bernardin is zeker beter dan het andere New Yorkse 3* restaurant Per Se maar is zakelijker en drukker, wat soms tot slechte communicatie leidt in de service. Verder heel vriendelijk, goede wijn maar niet geweldig en erg lekker eten maar ook hier niet wow....De andere 3 * restaurants die ik bezocht in Frankrijk en vooral België/Nederland overtroffen beide New Yorkse restaurants. Vooral Hof van Cleve (B) en Oud Sluis (N) waren veel beter en veel creatiever. Als je ook de sfeer en de verhouding prijs-kwaliteit bekijkt, zijn de twee laatste voor ons absolute wereldtop.Meer

BEKIJK LE BERNARDIN Mijn man en ik hebben gezworen dat we niet binnen zouden eten zolang er Covid was. Toen we hoorden dat le Bernardin openging, besloten we een uitzondering te maken, een beslissing waar we geen spijt van hadden! ! ! Het aantal zitplaatsen...in de eetkamer was verminderd, maar het was zo smaakvol en strategisch gedaan dat het nauwelijks merkbaar was. De kelners die allemaal maskers droegen, bewogen zich doelbewust en net zo gracieus als altijd door de kamer. Het menu was net zo gevarieerd als altijd. De Thei Bormans werd als één geheel geserveerd in plaats van een verscheidenheid aan kleine smaken en was heerlijk! Alle drie de gerechten waren zo smaakvol en mooi als altijd. Het enige verschil is dat we de befaamde chocoladeboule met de heerlijke gezouten karamel niet hebben ontvangen! (wat echt prima was, want tegen de tijd dat we aan het einde van de maaltijd komen, zijn we echt vol, dus het chocoladedessert is niet nodig en een pure verwennerij!) Tomi, de GM en zijn staf hebben zo'n mooie avond kunnen creëren dat we een reservering hebben gemaakt voor de volgende week en we zijn van plan wekelijks terug te komen. Het feit dat we in Le Bernardin zijn, heeft ons zoveel vreugde gebracht dat we een tijdje decadent zullen zijn! ! !Meer