Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 7 van 326 Frans in New York
Nr. 32 van 8.958 Restaurants in New York
Travellers' ChoiceWinnaar 2019
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
41 US$ - 90 US$
CUISINES
Frans
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Menu

ALMOST RAW‏
Caviar
Royal Osetra Caviar
Supplement per ounce $145
Golden Imperial Caviar( Supplement per ounce) $155
Oysters
Single Variety or Assortment of Oysters (Six Pieces)
Oyster
Chilled Beausoleil Oysters; Sea Grape & Pickled Shallot “Seaweed Water” Gelée
Caviar Tartare
Filet Mignon-Osetra‏ Caviar Tartare;Lightly Smoked Dashi
Supplement $+50
Hamachi
Flash Marinated Hamachi; Young Radishes & Amaranth Crisp Yuzu Vinaigrette
Tuna
Yellowfin Tuna Carpaccio; Iberico Ham “Chutney,” Sea Beans Lemon-Extra Virgin Olive Oil
Snapper
Flash Marinated Snapper Slivers Citrus-Jalapeño Vinaigrette
Razor Clam
Razor Clam Sashimi; Shaved Radishes Ginger-Ponzu
Salmon
Salmon Sashimi; Olive Lemon-Mustard Emulsion, Focaccia Crisp
Tasmanian Trout
Trout Slivers; “Cucumber Tiger Salad” Sichuan Pepper-Cucumber Vinaigrette
BARELY TOUCHED
King Fish-Caviar
Warm King Fish “Sashimi;” Osetra Caviar Light Marinière Broth
supplement $+50
Octopus
Charred Octopus; Daikon-Ginger Relish Yuzu Kosho Broth
Scallop
Barely Cooked Scallop; Roasted Bone Marrow Calamansi-Butter Sauce
Sea Trout
Ultra Rare‏ Smoked Sea Trout; Pickled Red Onion Citrus-Miso Emulsion
Bacalao “Serenata”
Lightly Salted Grilled Cod; Avocado Yucca & Pepper Escabeche
Seafood Truffle Pasta
Crab, Scallop, Lobster; Tagliatelle Black Truffle Emulsion
Tuna
Seared Yellowfin Tuna; Soba Noodles Kombu Confit, Yuzu Dashi
Calamari
Crab Filled Calamari a la Plancha Bamboo Shoot-Wood Ear Mushroom Pot au Feu
Artichoke
Warm Artichoke Panaché; Vegetable Risotto Black Truffle Vinaigrette
LIGHTLY COOKED‏
Dover Sole
Sautéed Dover Sole; “Almond-Pistachio Barberry Golden Basmati”Chardonnay-Shallot Butter
Supplement $+24
Black Bass “Surf & Turf”
Crispy Black Bass & Braised Veal Cheek Parsnip Emulsion, Ginger-Five Spice Reduction
Merluza
Spanish Merluza; Aki Nori “Razor Clam Chowder”
Striped Bass
Baked Striped‏ Bass; Baby Leeks, Sea Bean-Sea Urchin “Rouille” Bouillabaisse Sauce
Skate
Poached Skate; Braised Daikon, Charred Scallion Jam Lemon Confit-Kimchi Broth
Salmon
Barely Cooked Organic Salmon; Baby Peas & Favas Mint-Tarragon Emulsion
Monkfish “Fish & Chips”
Pan Roasted Monkfish; Crispy Kale Lemon Confit-Romescada Sauce
Snapper
Crusted Red Snapper; Pickled Persian Cucumbers Green Curry-Goat Yogurt Emulsion
Halibut
Poached Halibut; Manila Clams Wild Mushroom Casserole
Lobster
Pan Roasted Lobster; Baby Leeks, Sunchoke Purée Sauce Américaine
Supplement $+15
UPON REQUEST
Squab
Pan Roasted Squab; Truffled Savoy Cabbage Red Wine Salmis Sauce
Red Snapper
Whole Red Snapper Baked in Fresh Herbes de Provence-Salt-Crust Byaldi Gratin
Beoordelingen (3.449)
Beoordelingen filteren
1.440 resultaten
Waardering van reizigers
1.126
195
85
23
11
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
1.126
195
85
23
11
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 19 februari 2018 via mobiele applicatie

Afgelopen dinsdag plaats mogen nemen in het le Bernadin. Het was wel twee uur middags maar we hebben toch gekozen voor het zevengangen menu met bijpassende wijnen. Alle gerechten zijn mooi opgemaakt en verrassend van smaak. De bediening is uitstekend en het restaurant mooi en...Meer

Datum van bezoek: februari 2018
Nuttig?
Beoordeeld op 5 augustus 2016 via mobiele applicatie

Een 3 Michelin sterren restaurant. Gerechten zijn goed. Dineren op niveau en echt genoten. Voor Europese begrippen ligt het new yorkse tempo in dit restaurant wel wat hoog. De gerechten volgen elkaar "te snel" op waardoor je niet heel uitgebreid / lang kunt tafelen.

Datum van bezoek: september 2015
Nuttig?
Beoordeeld op 31 juli 2016 via mobiele applicatie

We hebben het genoegen gehad om hier te kunnen reserveren . We Boekten 1 maand voordien vanuit België een tafeltje . Die was echter pas vrij vanaf 23 u . We hoopten toch de grote menu met alles erop en eraan te kunnen krijgen ....Meer

Datum van bezoek: november 2015
Nuttig?
Beoordeeld op 4 juni 2016 via mobiele applicatie

Mijn vriend en ik hebben tijdens ons bezoek aan new york bij Le Bernardin gegeten. Wat ons direct opviel was de snelheid waarop achter elkaar geserveerd werd. We hadden pas net de kaart in handen, toen de amuse al geserveerd werd. Dit zijn wij als...Meer

Datum van bezoek: mei 2016
Nuttig?3  
Beoordeeld op 1 maart 2016

Een unieke plek: een driesterren visrestaurant midden in NY! Een tasting menu gekozen met een aantal extra gerechten. Mooie gerechten, relatief simpel, maar goede cuisson en pure combinaties. Ondanks het grote aantal gangen niet "overvol". Aanrader voor de veeleisende visliefhebber

Datum van bezoek: februari 2016
Nuttig?
Beoordeeld op 8 januari 2016

Wat een fantastisch restaurant is Le Bernardin toch! Het eten, de wijnen, de bediening: alles is tiptop in orde in dit 3(!) sterren restaurant. Het is uiteraard geen restaurant waar je wekelijks eet, maar mocht je in de gelegenheid zijn - wel ruim van tevoren...Meer

Datum van bezoek: januari 2016
Nuttig?
Beoordeeld op 8 oktober 2014

De lunch in dit visrestaurant was zoals eten kan smaken. Een perfecte schotel van octopus met een Peruviaanse saus met een geweldige bite. De zwarte zeebaars was ook van een topsmaak. Eten zoals eten kan smaken, maar het zeer zelden doet en zonder effectbejag. Simpel...Meer

Datum van bezoek: september 2014
Nuttig?
Beoordeeld op 7 juni 2014 via mobiele applicatie

Al jaren nr 19 op de top 50 ST pellegrino lijst, kan wel 10 Sterren zaken noemen met 2 sterren die beter zijn. Alles gaat heel snel, de opbouw in gerechten is eerder een afbouw. En dit alles voor een godsvermogen. Niet wat ik er...Meer

Nuttig?
Beoordeeld op 7 november 2011

Le Bernardin is zeker beter dan het andere New Yorkse 3* restaurant Per Se maar is zakelijker en drukker, wat soms tot slechte communicatie leidt in de service. Verder heel vriendelijk, goede wijn maar niet geweldig en erg lekker eten maar ook hier niet wow....Meer

Datum van bezoek: oktober 2011
Nuttig?5  
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
Beoordeeld op 19 januari 2020 via mobiele applicatie

Dit is ons derde bezoek aan Le Bernardin. We maken het onze speciale maaltijd wanneer we NYC bezoeken en we zijn nog nooit teleurgesteld geweest. Het personeel is uitzonderlijk, het eten is uitzonderlijk en de sfeer is uitzonderlijk. Superlatieven zijn overbodig, je moet in Le...Bernardin dineren als je kunt. De assistentie die we met de wijnen hadden was gedetailleerd en komt uit in een wijn die ik misschien niet anders heb gekozen en waar ik enorm van heb genoten. We zullen terugkomen.Meer

Datum van bezoek: januari 2020
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Michelangelo Hotel
4.552 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Sheraton New York Times Square Hotel
11.397 beoordelingen
op 0,11 km afstand
The Manhattan at Times Square Hotel
11.636 beoordelingen
op 0,12 km afstand
Executive Class at MTS Hotel
22 beoordelingen
op 0,14 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Ocean Prime
657 beoordelingen
op 0,11 km afstand
The Capital Grille
1.343 beoordelingen
op 0,06 km afstand
Mastro's Steakhouse
662 beoordelingen
op 0,11 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Christmas Spectacular Starring the Radio City Rockettes
2.811 beoordelingen
op 0,22 km afstand
Times Square Church
261 beoordelingen
op 0,21 km afstand
Broadway Theatre
516 beoordelingen
op 0,24 km afstand
Winter Garden Theatre
215 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Vragen & antwoorden
Stel een vraag
Lisavh81
16 oktober 2018|
Antwoorden
Antwoord van DanielaS950 | Gelegenheid beoordeeld |
The lounge has a special menu called City Harvest for a fixed price of $ 57 you have a 3 course menu that varies every week. You can check the week´s menu at their website. I had it and it was amazing!
0
stemmen
Google-vertaling
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen