La Nouvelle Auberge

La Nouvelle Auberge

Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
+33 3 89 71 07 70+ Website toevoegen
Openingstijden
Zo
12:00 - 13:30
Wo
12:00 - 13:30
Do
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Vr
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Za
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Deze vermelding verbeteren
MICHELIN
Reserveer een tafel
Waarderingen en beoordelingen
4,5
4,5 van 5 bollen

WAARDERINGEN
Eten
4,6 van 5 bollen
Bediening
4,6 van 5 bollen
Prijs-kwaliteit
4,5 van 5 bollen
Sfeer
4,2 van 5 bollen
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
PRIJSKLASSE
€ 45,00 – € 88,00
CUISINES
Frans
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

On the doorstep of Munster valley, this “new inn” is a fully refurbished former posthouse. On the ground-floor, an Alsace bistro regales diners on week...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Menu

"La soupe d’escargots de la Weiss, jus de persil aillé, consommé de bœuf en tasse et une tartine de fricassée d’escargot"
€ 24,00
"Escalope de foie gras chaud de canard, carottes nouvelles et abricots"
€ 29,00
"Chair de tourteaux assaisonnée d’une fine mayonnaise blanche, Petits navets nouveaux marinés, jeunes oignons cebettes vinaigrette"
€ 22,70

Volledig menu TheFork – La Nouvelle Auberge
Kan iemand met een glutenvrij dieet goed eten bij dit restaurant?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
4,5 van 5 bollen345 beoordelingen
Uitstekend
247
Heel goed
74
Gemiddeld
22
Matig
2
Vreselijk
0
Gedetailleerde beoordelingen: De volgorde van de beoordelingen hangt af van de uitvoerigheid van de beschrijving van door de gebruiker aangewezen aspecten, zoals netheid, sfeer, algemene tips of informatie over de locatie.

Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit hun oorspronkelijke taal. Machinevertalingen weergeven?
De tekst kan vertalingen bevatten die door Google zijn geleverd. Google biedt geen expliciete of impliciete garanties voor de vertalingen. Dit geldt ook voor de nauwkeurigheid, betrouwbaarheid en alle impliciete garanties voor bruikbaarheid, geschiktheid voor een specifiek doel en niet-inbreuk op rechten van derden.

Erik
Nieuwegein34 bijdragen
5,0 van 5 bollen
sep 2021 couples
Als je de film Ratatouille gezien hebt begrijp je wat ik bedoel: behalve het feestelijke visgerecht, de schitterende wijnkeuze van een wijnhuis vlakbij en het fantastische toetje was de ratatouille bij het vogelgerecht fenomenaal. Dank voor de gezellige avond maar vooral voor de fantastische met passie bereidde gerechten!
Geschreven op 30 oktober 2021
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Aude Olive
Hartelijk dank voor uw feedback!
Geschreven op 14 januari 2024
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

RikvbGent
Gent453 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jul 2020 family
Zeer aangename ervaring. Lekker aperitief op terras en nadien een mooi uitgebalanceerd menu met aangepaste wijnen op sterrenniveau. Geen wereldschokkende dingen of nieuwlichterijen, maar vers en verfijnd met topproducten.
Geschreven op 24 juli 2020
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Hartelijk dank voor het delen van uw ervaring!
Geschreven op 10 augustus 2020
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

Nancy A
Capelle aan den IJssel9 bijdragen
5,0 van 5 bollen
sep 2015 couples
Ik heb een gluten en lactosevrij dieet, dus meestal is het best ingewikkeld om ergens te eten waar meer verfijnd wordt gekookt. Echter ik was hier op het juiste adres. We hadden een 5 gangen diner. Alles prima afgepast, heerlijk van smaak en mooi qua presentatie. Verder ook een leuke rustieke ambiance in een dorpje. Een aanrader. Wij verbleven zelf in Trois Epis, zo'n 20 minuten verderop.
Geschreven op 21 september 2015
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
We thank you for sharing with TripAdvisor. Considering the special diet is important for us and quite easy to adapt the menu as soon as the cuisine of the chef is entirely based on the products.
Geschreven op 6 oktober 2015
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

5,0 van 5 bollen
apr 2017 couples
Mijn man en ik waren deze plek aanbevolen door één van de wijnhuizen die we hadden bezocht en het was elk ding maar een teleurstelling. De service was warm en vriendelijk, er was een passende pauze tussen cursussen en de sfeer was leuk. Het eten was heerlijk. De in seizoen witte en groene asperges waren gewoon heerlijk en mijn echtgenoot start even uitstekend. We hadden allebei rundvlees voor het hoofdgerecht, die was prachtig Cooke en een heerlijke dessert weer met seizoensgebonden rabarber. We kozen voor de € 45 set menu die in een restaurant in Londen zou je alleen krijgt zoiets voor de lunch. Wat een koopje voor wat we kregen. De wijnkaart is uitgebreid met een goede selectie uit de regio en verdere pronken in Frankrijk . We bestelden een halve fles de Schoenheitz wit voor onze startmotor als we daar de dag vóór en vervolgens gevraagd om een aanbeveling voor de rode. We waren aanbevolen het Schoeheitz pinot noir als we rood vlees en de medewerker vertelde ons dat het was uitstekend en dat ze waren een lokale producent. Veel waar voor je geld, uitstekend eten en service, wat kan je meer wensen
Language Weaver
Geschreven op 13 mei 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you so much for your kindly comments !
Geschreven op 3 december 2017
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

Diedje
Lopik269 bijdragen
4,0 van 5 bollen
apr 2017 couples
Wanneer u een reis naar de Elzas er zijn een paar dingen die je moet proberen. Een van die dingen is de traditioneel gerecht Choucroute met een glas Riesling. Dit kleine bistro serveert dagelijks een lunch menu voor 13 , 50 . Veel waar voor je geld. We hebben ook een aantal geselecteerde gerechten uit het menu, a. o. De Choucroute. Goed, zorg ervoor dat je honger hebt en bereid om te eten een ernstige gerecht. Voor ons, de porties waren te gul. De gerechten zijn goed voorbereid en bieden uitstekende waarde voor uw geld. Complimenten ook aan de vriendelijke serveerster die in staat was om het beheren van een volledige restaurant zelf!
Language Weaver
Geschreven op 28 april 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you so much for sharing your experience at our Bistrot !
Geschreven op 3 december 2017
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

LaurentPerrier
261 bijdragen
5,0 van 5 bollen
apr 2017 family
Vorige week hadden we een lunch in de bistro van dit restaurant, en het was een uitstekende ervaring. De plaats is klein en was verpakt om capaciteit. Ik had er we begrijpen nu waarom deze plek zo populair is. We hadden zowel à la carte opties en sommige namen de menu van de dag. Het menu bestond uit Rillettes de Maquereau, Maak quenelles de foie avec pommes sautées en een Panacotta oranje. Alles was uitstekend, maar de Panacotta was één van de mooiste die ik ooit heb gehad in een restaurant. De ene dame waar de hele kamer deed dit met grote professionaliteit gecombineerd met een vriendelijke glimlach. Echt indrukwekkend om dergelijke personeel! We vonden de plek! En waar voor je geld is onverslaanbaar.
Language Weaver
Geschreven op 17 april 2017
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you so much for your kindly comments !
Geschreven op 3 december 2017
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

WendyCo84
84 bijdragen
5,0 van 5 bollen
aug 2016 couples
We waren erg blij om dit restaurant bezoeken tijdens onze korte vakantie in de Elzas. Zeer lekker eten, vriendelijke service en uitstekende lokale wijnen. Ik zou zeker een bezoek aanraden. Prijs/kwaliteit is goed. Menu is goed geproportioneerd.
Language Weaver
Geschreven op 9 augustus 2016
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you very much for your comment and your recommendation ! Nice to welcome you again !
Geschreven op 13 augustus 2016
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

Tootsantigger
Edinburgh26 bijdragen
4,0 van 5 bollen
sep 2015 friends
Had een heerlijke maaltijd - nogal formele, maar misschien een beetje benauwd en koel in termen van service. Het expansiever, maar alleen door het einde van de maaltijd. Een beetje buiten de stad maar zeker een bezoek waard. Veel foie gras op het menu. Probeerde de Pigeon die was heel erg lekker en de Salzburgse bollen die toetje was zalig.
Language Weaver
Geschreven op 15 september 2015
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
We thank you very much for your comment. You maybe find a formal atmosphere because our service team is not fluent in English and can not express themselves as they would like to. Then, we are pleased that you enjoyed the meal, especially the pigeon, one of the specialty of the Chef.
Geschreven op 6 oktober 2015
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

ExPat0331
Arlington319 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jul 2015 couples
Dit restaurant is in het midden van nergens en je nooit zou over het weet tenzij u door deze teeny passeerden klein stadje of u gehoord over het van iemand anders. Deze plek is zeker de moeite waard hun 1 Michelin-sterren. De service is geweldig en het eten is goed bereid en geserveerd. We hadden indelingen wijn en voelde dat ze waren allemaal op één lijn met het eten. Ik zal zeker terugkomen!
Language Weaver
Geschreven op 1 september 2015
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
We thank you very much and would be very pleased to welcome you during your next trip in Alsace.
Geschreven op 3 september 2015
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

MariaH5245
Frankfurt35 bijdragen
5,0 van 5 bollen
jun 2015 family
Als ik kon geven deze plek 10 sterren, ik zou. Het eten was fantastisch en de service was top notch. Mijn man en ik hadden onze 8 maanden oude baby met ons en het personeel was zo aardig. Ze bracht zelfs onze baby een stuk speelgoed en een boek te houden hem blij en vermaakte terwijl we onze maaltijd genoten. La Nouvelle Auberge ligt in een prachtige omgeving, met een ontspannen, stijlvolle sfeer. We zullen zeker terugkomen en bevelen wij dit restaurant.
Language Weaver
Geschreven op 13 juni 2015
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you very much for sharing your comments ! We appreciate very much to give the opportunity to children discovering new flavors. This training start very young by having fun when they come as babies.
Geschreven op 15 juni 2015
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

Nathalie S
Rafz194 bijdragen
4,0 van 5 bollen
feb 2013 couples
Dit was ons derde bezoek aan het restaurant "La Nouvelle Auberge" ( 1 Michelin-ster) en het was ooit meer uitstekend. We hadden opnieuw het grote menu! De plaats en de sfeer zijn echt heel leuk ( oude Elzas type woning zeer mooi ingericht). Het personeel is zeer makkelijk in de omgang en de "uitbaatster" uiterst vriendelijk en gastvrij. We zullen opnieuw gaan!
Language Weaver
Geschreven op 23 februari 2013
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you so much for your comments and your faithfulness ! We look forward to welcoming you again !
Geschreven op 25 juli 2015
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

Hans R
Echt105 bijdragen
4,0 van 5 bollen
okt 2012 couples
Mijn vrouw en ik bezochten Elzas en Vosges voor meer dan 20 jaar. We genieten van wandelen in de herfst, sneeuwschoenen wandelen in winter beide activiteiten die u veel trek geven. Elzas is bekend vanwege het uitgebreide keuze van goede restaurants en wijnen's. Van traditionele restaurants met eerlijke eten voor een zeer redelijke prijzen Michelin sterren restaurants met heerlijke eten en bijpassende prijzen naar boven. Hetzelfde geldt voor de wijnen. Je kunt ze in alle kwaliteiten en prijsklasses krijgen. Ondertussen bezochten we een heleboel restaurants en dronken veel wijn, zowel in alle categorieën. Maar nog steeds is er plek voor een verrassing! Wordt Nouvelle Auberge. Het was ons door een wijnbouwer als een verborgen schat aanbevolen. 1 -sterren Michelin, zeer betaalbare prijzen, leuke sfeer en uitgebreide wijn keuze. We werden niet teleurgesteld. Het eten was zeer goed. Ga voor het Pigeon bereid op vier manieren of het lam. De wijn ( 2010 Pinot Noir Grand 'H', Domaine Albert Mann), die eigenlijk in het domaine was uitverkocht, was beschikbaar voor een prijs die gelijke wanneer zij van het domaine kopen was. De service was zeer aangenaam. Weten af gingen we terug volgende dag. Kortom biedt dit restaurant geweldig eten en wijn tegen uitstekende prijs kwaliteit. Mis het niet.
Language Weaver
Geschreven op 25 oktober 2012
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
AudeO_68
Thank you very much for your very precious comments !
Geschreven op 11 februari 2020
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.

1-12 van de 12 resultaten worden getoond
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen

LA NOUVELLE AUBERGE, Wihr-au-Val - Menu, prijzen, restaurantbeoordelingen en reserveringen