We waren met een groep van tien goede buren en vrienden reisden vanaf Silver Spring naar Amsterdam om te proeven van de output van een van onze buren die toevallig ook de kok. Dus, ik moet toegeven dat sommige bias, maar de Margherita pizza die...ik besteld en de Witte Worstjes pizza de persoon naast me bestelde waren beide sensationeel. Dit was niet zozeer pizza als een gastronomische ervaring dat zogenaamde zelf pizza. Alles is gebakken tot in de perfectie in een houtoven versierd met tegels beelden van libellen omdat de moeder van de eigenaar, voordat ze overleed aan borstkanker, gedroomd dat ze zou terugkeren als een libelle. De ene kant van de bescheiden eetkamer is in hout van oude schuur balken. De andere ziet eruit als een abstract ontwerp van vlammen (inferno, zie? ) . De stoelen zijn hard hout. De muziek was luid toen we aankwamen, maar onze serveerster gelukkig bleek het beneden voor ons. Zij, door de manier (serveerster) was geweldig. Al met al een zeer aangenaam groep diner. Niet zeker of ik rijden 40 - 60 minuten om het te doen op een regelmatige basis. Maar, als ik toevallig in de buurt wonen, zou dit een regelmatige plaats. Uitstekende bieren en desserts ook!Meer

Gelet woonde in Connecticut voor veel van mijn leven Wooster street. in New Haven was de pizza mekka van mijn wereld. Pepe's en Sally's nog nooit teleurgesteld in die de perfecte taart. De korst altijd dun met dat iets verbrande smaak en de perfecte mix...van kaas en saus altijd in de juiste verhoudingen. Goed, mijn nieuwe pizza mekka is Amsterdam Maryland een paar minuten van Gaithersburg of Rockville. Terwijl de korst is een beetje meer taai dan Wooster Street originelen dat verslavende kwaliteit dat is een absolute must voor geweldige pizza. Wat maakt deze ervaring verschillende voor mij en mijn vrouw is dat we genieten van een scala aan beleg van mushroom naar worst en prosciutto naar geplette walnootravioli squash. Elke combinatie is vakkundig gekruid met verse kruiden en lekker oliën. Het is een echte traktatie om te kunnen genieten van deze unieke lekker pizza's. En het voordeel is dat we nog nooit teleurgesteld door de voorgerechten. Chef Tony van Oval Room fame doet dingen met bieten, Brussel spruiten, aardappelen en goede oude salade. Opnieuw, net als de pizza, een scala aan perfect uitgebalanceerde en blended smaken. En met alle middelen Bespaar ruimte voor het onverwachte dessert - - vanille zachte serveren met hun geweldige chocoladekoekjes - - had ik al gezegd dat ze komen uit warme en gooey?Meer

We bezochten omdat Inferno was vermeld als een top 100 Restaurant door Washingtonian magazine. We werden niet teleurgesteld! De pizza was erg goed - - ingrediënten zijn van hoge kwaliteit en de korst had de perfecte hoeveelheid houtskool. De service was erg vriendelijk en attent....Een echte wijk juweeltje.Meer

Nou, ik had grote verwachtingen voor Inferno. Growing up in Connecticut met Pepe's en Sally's op Wooster Street, het was leuk om te zien een echte Napolitano style pizza plaats bij mijn kantoor. Ik ging net aa ze openes op zondag. De plaats ia schilderachtig...met plaats voor ongeveer 40 . De fired up oven is een blikvanger voor zeker. Ik bestelde de Margherita Pizza. .. gaan. . zoals aanbevolen en vroegen om gesneden tomaten niet alleen saus. Het was klaar in 10 minuten. . . De korst kwam perfect. . zwart en meestal knapperige. De tomotoes waren afwezig en de mozzarella was nauwelijks gesmolten. Dus tijd voor de smaak test. . . beste korst ik heb gehad buiten New York en CT. Saus smaak was redelijk maar nodig knoflook. Gebrek aan tomaten teleurstellend. Niet genoeg basilicum Mozzarella taai . . . niet gesmolten en rijgen en niet vettig. . . in het algemeen. . . het was prima en heeft reële mogelijkheden. Volgende keer zal ik eten in en zorg ervoor dat hij komt uit de manier waarop ik dat wil. Ze krijgen een hoopvolle 3 sterren.Meer

Bracht herinneringen terug van mijn reis naar Italië een paar jaar geleden. De service was ter plaatse en de pizza was ongelooflijk. Ik ben een nieuwe trouwe patron.

We hadden gelezen goede recensies en besloten om te proberen een pizza na een film. We kwamen net als het open dus we hadden onze keuze van tabellen. Het is erg klein. De jonge obers leek meer geïnteresseerd in praten met elkaar dan wachten op...ons. We elke bestelde een glas wijn alleen te horen dat die wijn niet beschikbaar was. De wijnkaart is zeer beperkt dus waren we gedwongen om één wij niet graag zoveel. Geen verontschuldiging. De pizza korst was goed - ongestoord kunt genieten van de oven. Een pizza was worst en pepperoni en de andere was geplette walnootravioli squash met prosciutto. We namen de helft van elke pizza home en vonden het veel beter was opgewarmd in een strijkijzer koekenpan de volgende dag. Het was te duur voor wat we kregen en ik betwijfel of we zullen terugkeren,Meer

Als u een bezoek of rond Washington, DC gebied, het is een goed idee om te rijden langs de rivier naar ervaring lokale favoriet. Ik had gehoord nogal een beetje over Inferno en besloten om mijn diner. De plaats is niet te groot met ongeveer...15 tafels en is dicht bij Quince Orchard High School. De chef-kok is zeer goed, vriendelijk en zo zijn de medewerkers. Vragen voor menu unlisted zoals truffel pizza, of chocoladetaart die is erg lekker. De pizza is oven gestookte en niet voelt ontmoedigd met verschroeien randen, misschien is het daar buiten eerder is. Sfeer is goed en als voorkeurszitplaatsen tegenover de bartafel uit de oven houdt je warm met een koud biertje.Meer