We waren het huren van een blokhut in de buurt en vonden dit restaurant via Trip Advisor. We terugkwamen na een lange, regenachtige dag in Yellowstone en beslissen om te gaan dineren in plaats van koken. Het is een klein, door een familie gerund -...restaurant met alle smaken en invloeden van thuis. Het eerste wat we zagen was het aroma van kaneelbroodjes, één van hun specialiteiten. We wisten dat we moesten houden voor dat als dessert, maar ze waren uitverkocht al. Iedereen heeft genoten van hun voedsel: de calzones waren super, de vis en chips kregen een goede beoordeling, Chicken Fried Steak was een schot in de roos, net als de hamburgers. We wisten dat ze hadden kwarktaart met huckleberry saus, dus de volgende dag zijn we gestopt om te zien of we konden kopen een hele cake een verjaardag te vieren en verjaardagen in de familie. Ze had slechts één, en dat was voor de volgende dag, maar de dochter van de eigenaar zei dat ze zouden verblijven en een ander bakken zodat we konden hebben. Ze zelfs versierd! We waren zo onder de indruk dat we gingen terug voor de lunch de volgende dag voordat we naar het park. En we eindelijk geproefd die kaneelbroodjes, die waren net zo goed als ze stonk. Als we leefden in Island Park, we zouden stamgasten, zeker! ! !Meer