Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

CUISINES
Frans, Belgisch, Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Maaltijden
Lunch, Diner
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

De keuken van Thierry Theys belichaamt de term nuance. Ondanks zijn jonge leeftijd is hij al jarenlang een vaste waarde in de Belgische gastronomie. Ee...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
Beoordelingen (427)
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat potentieel in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, dan wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de junior bijdrager gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
Beoordelingen filteren
333 resultaten
Waardering van reizigers
217
69
30
11
6
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
217
69
30
11
6
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 15 augustus 2023 via mobiele applicatie

Zeer teleurstellende menu, zeker voor 2 sterren. Veel 1 ster zaken die beter zijn. De eetruimte zelf is ook niet gezellig, heel kaal en kil. De receptie, toog en wijnkamer is wel prachtig. Ree met kersen en rode biet als hoofdgerecht in augustus… je kan...het dan wel “zomer ree” noemen het blijft voor mij toch een echt winter gerecht en dan was het nog vrij simpel bereid. Mij voor het eerst ook geërgerd aan de rekening. We hebben de 7 gangen menu en kiezen voor kaas ipv dessert. We hebben 2 gangen minder gekregen dan dus een wederom beperkt bordje en moeten daarop een supplement van 20eur betalen! Wie de regel van drie kan toepassen rekent al snel uit dat het bordje kaas dus 87EUR kost! Een complete rip off. Nooit eerder meegemaakt in een sterrenzaak. Afsluiten met een gewone koffie van 18eur en we konden eindelijk naar huis. Jaren geleden een fantastisch restaurant geweldig verfrissend en uitdagend gegeten. Nu echter nog een schim van zichzelf. Uitgeblust is misschien het beste woord. Het feit dat het op een vrijdagavond slechts 1/3 gevuld is zegt meer dan genoeg.Meer

Datum van bezoek: augustus 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 2 juli 2023

Zowel de bediening, sommelier als keukenstaf slaagt er met verve in je in de watten te leggen aan tafel. Hier voel je jezelf daardoor al gauw thuis, met een verschil: kok Thierry kan echt koken. Iedere gang weer toverde hij en zijn staf een 'meesterwerkje'...op tafel dat door de sommelier gedegen werd ondersteund en door de bediening onder leiding van Sophie met precisie werd ingeleid. Wat een verrukkelijke avond hadden wij daardoor! Dank allemaal.Meer

Datum van bezoek: juli 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 13 juni 2023

We werden uiterst hartelijk ontvangen door de gastvrouw met klasse zoals ze zelf is. Nuance draait om klasse en gezelligheid, je voelt de hartverwarmende gastvrijheid bij binnenkomst. Het decor is luxueus modern, de prachtige borden zijn van hoogstaand niveau, krachtige smaken en toch met finesse,...grenzeloze creativiteit en opgediend door het souriante zaalpersoneel. De wijnen waren exact aangepast aan de bijhorende gerechten. Sofie Willemarck heeft alles goed onder controle. Van het begin tot het einde blijft het genieten. Het plaatje is helemaal compleet en dan komt de chef zelf die getuigt van grote klasse, voor ons een absolute aanrader. Bedankt en proficiat aan Thierry & Sofie Theys en hun team.Meer

Datum van bezoek: juni 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 14 mei 2023 via mobiele applicatie

Een paar maanden uitgekeken naar dit dinner, op aanraden van een Belgische foodie vriend. Het goede nieuws, het eten is top, het restaurant ziet er prachtig uit, en het merendeel van het personeel is goed. Op zaterdag alleen maar de keuze uit 7 of 8...gangen, prima, dat is sowieso wat iedereen doet bij een 2* restaurant. € 235 per couvert ook nog te doen, € 100 voor een wijnarrangement, waarover later. 7 uur geboekt, waren er iets eerder. Snel een aperitief op tafel en uitleg over het menu, allemaal prima. 20.15 een heleboel brood op tafel en 4 of 5 amuses, maar nog geen gang gehad. Alle andere tafels wel, terwijl wij toch echt de 3e tafel waren die binnenkwam. Hier iets over gezegd en dit werd goed opgepakt. De gerechten, inclusief de amuses, helemaal goed. Prachtig opgemaakt en goed op smaak. Goede variatie ook, en toen de eerste gang kwam, ook verder in een prima tempo geserveerd. Maar dan, de wijn… Standaard advies, neem nooit een arrangement. Hebben we ook niet gedaan. Goede fles Friuli, maar wat jammer was dat onze glazen iedere keer leeg waren voordat de sommelier ons weer in de gaten kreeg. Gebeurde niet alleen bij ons. Hij had veel tijd voor de tafel die allemaal dure flessen bestelde, nul tijd voor ons voor een conversatie. Zelfde geldt een beetje voor de gastvrouw. Interssant dat wij een aantal etiketten van de arrangement wijnen zagen, en kenden. Bestelden zelf een glas rood, mijn fout, dat ik had moeten terugsturen. Ik was te beleefd, maar kende de (inferieure) wijn, € 11 voor een fles, en sowieso matig. € 15 per glas wordt er berekend…. De andere wijnen die we kenden uit arrangement, allemaal € 10 of minder per fles. En dan € 100 vragen voor een arrangement, schandelijk. Nogmaals, het eten was top, maar hier komen we niet terug.Meer

Datum van bezoek: mei 2023
Nuttig?2  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 3 mei 2023

De 3e keer dat we hier kwamen en jammer genoeg niet meer de ervaring van vroeger : -We vonden de porties vaak te zwaar (veel saus) en verplicht een 7 gangen menu is voor mij ( en ik denk voor meer mensen ) echt te...veel waardoor je met een overladen gevoel buiten gaat -de sommelier had heel veel aandacht voor de tafel die de wijn per fles bestelde , het arrangement werd snel afgehandeld : de wijnen waren niet waw en het bob arrangement was veel te duur voor de minimale hoeveelheid wijn die je kreeg ( enkele mini slokjes per glas -soms echt te weinig) -de bediening was verder wel vriendelijk - de patron zelf was niet opgezet met de kritiek en wuifde deze laconiek weg Voor ons geen 2 sterren gevoel maar wel 2* prijzen ;jammerMeer

Datum van bezoek: april 2023
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 7 maart 2023

Nuance heeft qua keuken zeker de verfijning die nodig is voor een 2 sterren restaurant. In vergelijking met andere soortgelijke restaurants zijn de porties iets groter. Voor sommige een voordeel voor andere een nadeel. Toch bleef ik ergens op mijn figuurlijke honger zitten. Moeilijk uit...te leggen maar er ontbrak het wauw deel. Misschien ben ik ondertussen iets te kritisch 😊Meer

Datum van bezoek: februari 2023
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 2 oktober 2022

Wij werden uitgenodigd voor een diner op zaterdagavond, dus verplicht 7 of 8 gangenmenu te nemen. Voortgaande op de prijzen van de menukaart en de twee sterren die het restaurant heeft verkregen hadden wij ons toch iets anders voorgesteld. Wij hadden het gevoel dat we...in 'een fabriek' terecht waren gekomen. Groot, héél druk, constant over en weer geloop van personeel, het afratelen van de geserveerde gerechtjes, minieme hoeveelheid wijn die wordt geschonken maar wel liters water! Na het laatste dessert vraagt men of je nog koffie, thee of iets anders wenst... Wij vroegen koffie en blijkbaar hoorde daar nog zoetigheden bij die je op een kar aan tafel werden aangeboden...echter een hele tijd nadat onze koffie was opgedronken en als klap op de vuurpijl vroeg men of je je lepeltje van bij de koffie wilde gebruiken om je taartje op te eten... Raar toch ... ??? Enfin, gelukkig moesten wij de rekening niet betalen .... Er zijn wat ons betreft andere gelegenheden om héérlijk en ontspannen te genieten...Meer

Datum van bezoek: september 2022
Nuttig?4  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 18 september 2022 via mobiele applicatie

Het eten was heel lekker, dat staat vast. Daarom ook de 3 op 5, enkel voor het eten. Helaas zullen wij er geen 2de keer gaan want de beleving was niet wat we verwacht hadden: we vonden de zaal helemaal niet gezellig, een grote open...en lichtrijke ruimte vol met tafels en stoelen. En we moesten naast elkaar met ons gezicht naar de zaal en de andere gasten zitten. Eerlijk? Heel awkward om constant iedereen te zien en iedereen naar u te zien kijken. We hebben zelf onze stoelen tegenover elkaar gezet zodat we naar elkaar konden kijken ipv de zaal. We zaten naast de wijnfrigo, dus wij hadden het niet te warm. Ook het eten kwam echt veel te snel voor ons. We hadden een 7 gangen menu en op 3,5u waren wij buiten. De laatste gerechten heb ik zelfs niet helemaal op gekregen. Het moest vooruit gaan. Bij goede restaurants zonder ster voelden we ons vaak specialer dan hier en dat vinden we jammer en dus prijs-kwaliteit zeker niet aanvaardbaar. Want wij vinden de totaalbeleving heel belangrijk en dat hebben we hier absoluut niet gekregen zoals verwacht.Meer

Datum van bezoek: september 2022
Nuttig?2  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 16 september 2022

Van 't eerste moment dat wij binnenkwamen totdat wij weer de deur achter ons dichtdeden, was dit één groot culinair ZES-ZINTUIGEN-ORGASME (sorry voor de woordkeuze !). Elk personeelslid van sommelier tot maître d'hotel zijn op-en-top vakmensen ! Ook het andere bedienend personeel is uitermate sympathiek...en goed geschoold. De gastvrouw is uiteindelijk de kers op de taart ! De gerechten van het gekozen 6 gangenmenu waren "impécable", gastronomisch weergaloos en onweerstaanbaar lekker ! Whaauuw, wat een lunch !Meer

Datum van bezoek: september 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 11 september 2022

Schitterende gerechtjes. Gastvrij onthaal, goede bediening. Klein foutje in rekening, maar werd hersteld. Heerlijk gegeten, 2 sterren echt waard, in vergelijking tot andere restaurants met 3 sterren is dit wat mij betreft ook een 3e ster waard. Duur, dat wel. Waterprijzen hoog. Restaurant ligt in...dorpje Duffel, in regio Antwerpen. Parkeren gemakkelijk voor de deur of aan de overkant. Het omrijden waard! Compliment aan de chefkok en alle medewerkersMeer

Datum van bezoek: augustus 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Hotel Elisabeth
342 beoordelingen
op 7,37 km afstand
Van Der Valk Hotel Mechelen
501 beoordelingen
op 7,4 km afstand
Holiday Inn Express Mechelen City Centre, an IHG Hotel
376 beoordelingen
op 7,51 km afstand
Hobbit Hotel Mechelen
65 beoordelingen
op 7,51 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
T Ridderke
25 beoordelingen
op 0,23 km afstand
Brasserie Fleur
41 beoordelingen
op 0,32 km afstand
thai take away lunch
14 beoordelingen
op 0,29 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Fort Van Duffel
26 beoordelingen
op 2,46 km afstand
't Grom
6 beoordelingen
op 3,84 km afstand
Airzone Kontich
15 beoordelingen
op 5,45 km afstand
Begijnhof Lier
249 beoordelingen
op 5,69 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Nuance.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen

NUANCE, Duffel - Menu, prijzen en restaurantbeoordelingen

Veelgestelde vragen over Nuance

Nuance is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 4.5
  • Bediening: 4.5
  • Prijs-kwaliteit: 4
  • Sfeer: 4