Slagmolen
Dit bedrijf is niet geclaimd.
Eigenaren die hun bedrijf claimen kunnen de vermeldingsgegevens bijwerken, foto's toevoegen, reageren op beoordelingen en meer.
Claim nu uw gratis vermelding
+32 89 85 48 88+ Website toevoegenDeze vermelding verbeteren
Openingstijden
Ma
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Di
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Do
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
Vr
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
MICHELIN
Wat is Travellers' Choice?
Tripadvisor reikt een Travellers' Choice Award uit aan accommodaties, attracties en restaurants die consistent geweldige reizigersbeoordelingen ontvangen en tot de beste 10% van gelegenheden op Tripadvisor behoren.
Waarderingen en beoordelingen
MICHELIN
Bekijk meer in de MichelingidsWAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer
Meer informatie
Dit bedrijf is niet geclaimd.
Eigenaren die hun bedrijf claimen kunnen de vermeldingsgegevens bijwerken, foto's toevoegen, reageren op beoordelingen en meer.
Claim nu uw gratis vermelding
PRIJSKLASSE
€ 54,00 – € 141,00
CUISINES
Frans, Belgisch, Vis en zeevruchten, Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Veganistische opties, Glutenvrije opties
maaltijden, functies
Standpunt van de MICHELIN-gids
De charme van deze authentieke watermolen met zichtbare machinerie wordt aangevuld door een moderne ‘schuur’ waar grote glaspartijen zicht bieden op de...
Lees meer in de MICHELIN-gidsTwee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een omweg waard!
Heeft dit restaurant kinderstoelen voor peuters?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
284 beoordelingen
Uitstekend
228
Heel goed
41
Gemiddeld
8
Matig
5
Vreselijk
2
michel1603
Bierbeek4 bijdragen
sep 2023 • couples
Nadat wij recent onze ervaring in de Slagmolen hadden gedeeld met onze vrienden, hebben wij beslist een recensie te schrijven.
Op 25/09/2023 hadden mijn echtgenote en ik een kamer en diner gereserveerd naar aanleiding van onze 40ste huwelijksverjaardag.
Ik had de kleinere kamer geboekt.
Bij aankomst liet men ons de keuze voor een grote kamer en ik veronderstelde, als geste, dat dit voor dezelfde prijs zou zijn.
Niets was minder waar en ik betaalde 275€.
Wij waren de enigen die een kamer hadden geboekt.
Bij aanvang van het diner boden onze kinderen een glas champagne aan.
Zij waren achteraf verbaasd van de rekening van 80€ voor twee glaasjes champagne.
Mijn glas werd half gevuld, gezien de fles leeg was!
Ook mijn vrouw merkte dit onmiddellijk op.
Bij het uitschenken van de witte wijn werden er door mijn vrouw kristallen gevonden in haar glas.
De sommelier, die ik erop wees, gaf een uitleg die geen steek hield.
Hij zei dat dit normaal was en het bewijs van een goede wijn.
Het gaat om suikerkristallen die tevens het aroma versterken, zei hij.
Uiteraard is dit niet zo en daar moet men geen sommelier voor zijn.
Ik heb toen gevraagd om een nieuw glas te krijgen, waarop niet werd ingegaan.
Na het dessert viel het ons op dat enkel aan onze tafel de “snoepjes kar” niet werd aangeboden.
Volgens de kelner was dat omdat wij geen koffie namen waarop ik een koffie, die mij 25€ koste, bestelde.
Als “snoepjes kar” kregen wij een bordje met enkele stukjes aangesneden taart.
Toen ik de kelder vroeg waarom dit het geval was kreeg ik als antwoord dat de “snoepjes kar” al opgeruimd was.
Dat had hij mij voordien ook al kunnen gezegd hebben.
Wij hadden ook een kleine attentie verwacht gezien het om onze 40ste huwelijksverjaardag ging.
Wij kregen een bordje met een klein koekje met een kaarsje en een beeldje van een huwelijkspaar.
Wat een geweldige avond moest worden eindigde in een flinke ontgoocheling waarvoor een flinke prijs werd betaald.
De service was zeker geen twee sterren restaurant waardig.
Het eten was daarentegen uitstekend.
Wij zijn ondertussen al meerdere keren in de Slagmolen geweest doch zullen dat in de toekomst zeker niet meer doen.
Geschreven op 30 juli 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Willemsbetty
Tongeren457 bijdragen
feb 2024 • couples
We zijn er geweest sinds het restaurant vernieuwd is , zeer mooie locatie en inrichting, Altijd reserveren .Je hebt een zicht op de open keuken. We hebben de vader-zoon menu genomen (de becomingmenu) en de aangepaste wijnen. Elk gerecht is heerlijk en de smaken passen bij elkaar, telkens na elk gerecht vind je het spijtig dat het op is en zou je meer willen. Er word gezegd het oog wil ook wat , wel die hebben wat te zien , alles is heerlijk lekker.
Geschreven op 7 maart 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Robin D
Hoeselt397 bijdragen
okt 2023 • friends
Al bijna 20 jaar is De Slagmolen een bekende naam in Limburg en met 1 ster sinds 1998 en een 2de in 2009 behoren ze al jaren tot de Limburgse top. We waren dan ook blij om eindelijk eens een bezoek te brengen aan het restaurant van chef Bert en zijn familie, want ook zijn vrouw en beide zonen zitten mee in de zaak.
Dankzij de recente renovatie is het echt een prachtlocatie; de grote raampartijen kijken uit op het groen en de Bosbeek, hoge plafonds creëren grandeur en ruimte en de aankleding is uiteraard mooi gedaan.
We kozen voor het Slagmolenmenu, dat altijd bestaat uit een aantal dezelfde signatuurgerechten. Na ook wat klassiekere hapjes - waaronder een geweldig garnaalkroketje - beginnen we aan de rundstartaar met kaviaar. Perfect op smaak gebracht, mooi gepresenteerd en dus een ideale start. We gaan verder met de kreeft met appel - wat trouwens een genereuze portie is -, opnieuw een leuke en goede combinatie en mijn persoonlijke favoriet. De koningskrab en gegrilde tarbot vervolledigen de voorgerechten en ook hier valt niets op aan te merken.
Het hoofdgerecht is de bressekip en ook dit is een gulle portie. De amandelkroketjes zijn leuk gevonden en eens wat anders dan de standaard puree of polenta. Het geheel is afgewerkt met een heerlijke portsaus die ook aan tafel blijft, zodat je kunt 'bijvullen'.
Er volgt een klein predessert in de vorm van een sorbet van violet met een yoghurtschuimpje. Simpel maar wederom lekker. Afsluiten doen we met een klassieke dame blanche; vers ijs, verse saus, verse slagroom en een lepel, alles wat je nodig hebt :)
Een 2-sterrenzaak verdient natuurlijk ook zijn strepen in de bediening en je ziet dat dit een geoliede machine is. Iedereen kent de gerechten, de stoel wordt terug geschoven als je van tafel bent geweest en regelmatig komt er iemand langs met verschillende broodjes. Ook het wijnarrangement is zorgvuldig gekozen en biedt een reis door Europa, waaronder zelfs België.
Voor de fine-dining liefhebbers met wat meer ervaring - en die niet meteen van plan zijn om 2x te gaan - kan ik wel aanraden om eventueel voor het Becoming menu te kiezen. Dit waren iets gewaagdere gerechten en - op basis van wat ik heb gezien bij de buren gehad - wat speelser en 'jonger'. Het Slagmolenmenu beschrijft zichzelf nu eenmaal als een met klassiekers, maar het blijven gerechten of ingrediënten die je al wel eens ergens hebt gegeten of gezien hebt. Dat is zeker geen kritiek, die gerechten worden wel gewoon tot in de perfectie gebracht.
Uiteraard kan ik De Slagmolen alleen maar aanraden; het is een totaalbeleving, omgeven door groen, met enkele van de beste klassiekers die je ooit zult eten.
Geschreven op 11 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Anita T
70 bijdragen
dec 2023 • family
Met 6 personen naar de Slagmolen. In april moeten boeken om op 1 december 6 plaatsen te krijgen voor het diner. Ik was met het bedrijf al enkele keren het lunchmenu komen nuttigen maar het diner is nog enkele niveaus hoger. De renovatie is goed gelukt en voegt comfort, ruimte en een betere sfeer toe aan de totale beleving. We kozen voor het “becoming” menu met het bijhorend wijnassortiment. Iedere amuse, elk gerecht en de legendarische dame blanche was top. De sommelier nam ons telkens mee op een reis naar zijn wijnkeuze. Beide chefs, de gastvrouw en het volledige personeel lieten ons welkom voelen. Dit was een topavond!
Geschreven op 5 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Lies
44 bijdragen
nov 2022 • family
Voldoet ruimschoots aan de verwachtingen. Aangename ontvangst in een gezellig kader. Gerechten zijn stuk voor stuk pareltjes/smaakbommen. Attent, correct personeel met oog voor details. Wij komen zeker terug!
Geschreven op 29 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
BartMeer
As1592 bijdragen
aug 2023 • friends
Zeer gastvrij ontvangen. Begonnen met heerlijke amuses, al de volgende gerechten waren een streling voor het oog maar ook voor de smaakpapillen. Topwijn erbij geserveerd. Het was een topmiddag met puur verwennerij.
Geschreven op 27 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Etienne D
Tienen73 bijdragen
aug 2023 • friends
Een bijzondere plek om er zeker nog eens terug te gaan. Symphatiek en gedienstig personeel.
Lunch was uitermate verzorgd
Geschreven op 16 september 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Anton J
2 bijdragen
aug 2023 • friends
Werkelijk een fantastische keuken , voor ons is dit een van de beste plekken waar je kan eten in Limburgs België !
Een ware traktatie !
Geschreven op 26 augustus 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Etienne D
Tienen73 bijdragen
aug 2023 • family
De lunch is bijzonder meegevallen wat betreft:
1) de verwelkoming
2) vriendelijkheid van het personeel
3) de lunch was uitstekend
Zeker voor herhaling vatbaar
Geschreven op 13 augustus 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
matroos
Leuven18 bijdragen
jul 2023 • friends
In 1 woord: TOP. Zowel de gerechten, de wijnen, de bediening zijn allemaal van zeer hoog niveau.
We keren er zeker terug!
Geschreven op 2 augustus 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Makke
Leuven55 bijdragen
mrt 2023 • friends
Dit restaurant was al een tijdje een to-do! Heel fijn ontvangen door de gastvrouw die heel open en warm overkwam. Daarna werden we naar onze tafel begeleid en kregen we meteen een aperitief aangeboden. Daarna kwam de master himself de menu voorstellen en een woordje uitleg geven. We namen de klassieke menu. Die zijn dan ook heel klassieke gerechten die heel lekkere smaakcombinaties omvatten en gewoon top zijn.
Mijn favorietje: de salade van kreeft met appel!
De daarbij horende wijnen klopte bij de gerechten en waren super lekker.
1 klein minpuntje: de variatie in het non-alcoholische assortiment. Mijn tafelgenoot vond de drankjes allemaal nogal zoet en dat vond hij een beetje spijtig.
De geruchten over de wel bekende dame blanche deed onze nieuwsgierigheid ook aanwakkeren om naar hier te komen. En terecht!! De beste dame blanche die ik ooit heb gegeten en ze komen zelfs nog een tweede maal opscheppen!
Goedkoop is het niet. Maar voor het niveau en de kwaliteit dat je hier krijgt, zijn de prijzen meer dan terecht!
Dus maw, een grote aanrader en een must-do voor iedereen die de gastronomische keuken op een hoger standje wil ervaren !!
Geschreven op 22 april 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Antoine De Mulder
5 bijdragen
mrt 2023 • business
TOP TOP TOP, MEER KAN IK ER NIET VAN ZEGGEN. HEEL CORRECTE KEUKEN, ZEER VRIENDELIJK PERSONEEL EN EIGENAARS. HARDE WERKERS.
Geschreven op 20 april 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
RafO
Beerse6 bijdragen
mrt 2023 • none
Onder de indruk van alles: het opnemen van bestelling door de grand chef himself, het inzetten van de amuses, het zicht op de keuken, stijlvolle inrichting, ontspannen maar zeer professionele bediening, en dan nog het eten zelf. We kozen voor de Slagmolenmenu. Al onze verwachtingen werden ingelost: tartaar van rund had de juiste temperatuur en smaakte zeer fris. We kunnen nog even verder gaan, maar wat hebben we genoten en dat we nog even met de chef konden praten, maakte de avond perfect! Topgastronomie in hartje Limburg.
Geschreven op 14 maart 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
geert d
Brugge7 bijdragen
jan 2023 • couples
Dit is iets dat iedereen eens in 'a lifetime' moet ervaren. Het is een belevenis die je heel lang zal bij blijven.
Geschreven op 28 januari 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
PapaBravoo
Hoepertingen34 bijdragen
mei 2022 • none
Bezoeken heel frequent sterrenzaken, maar dit restaurant staat bij ons het hoogst in rangorde. Verscheidene keren bezocht en nooit teleurgesteld, steeds genoten van alle gerechten. Kiezen steeds het "Slagmolenmenu", en indien iets aangepast wenst te worden, geen probleem. Het restaurant is prachtig gerenoveerd, heel open. Heel fijn ook dat een 'Bob" wijnarrangement beschikbaar is.
Kortom een geweldige 2-sterren ervaring.
Geschreven op 14 oktober 2022
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
…
1-15 van de 243 resultaten worden getoond
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen