We houden van de ervaringen die we in Spanje hebben en houden vooral van het eten. We waren enthousiast om te horen over dit nieuwe restaurant dicht bij het centrum en waar we in Edgewater wonen. We werden niet teleurgesteld! Het personeel was uitstekend, zeer...attent en uitleg over de inspiratie achter verschillende gerechten en de inkoop van ingrediënten. We genoten van de patatas bravas, kroketten, paella montagna met authentieke rijst uit Valencia, en eindigden met de pijama als dessert. We hadden onlangs genoten van pijama in Barcelona en waren verrast om zijn Amerikaanse roots te leren kennen. We zullen zeker terugkomen om te genieten van het menu en Blackfoot Iberische ham en hopen dat ze zullen overwegen om het tapasmenu uit te breiden, al was het maar voor weekendbrunch / lunch. Bedankt voor een geweldige maaltijd!Meer