Mijn collega en ik hadden de zeer hoge kwaliteit grasheuvels lam. Het was gekookt prachtig en kwam met enkele leuke kanten op het bord. Service was super en zeer goede wijnen per glas. Sfeer is ook erg leuk en zeer vriendelijk personeel. De prijs is...zeer redelijk. . . voor Vail.Meer

De algehele eten en service zeer goed, maar ik verwachtte iets een beetje meer casual en boerderij naar tabel de naam " earth " bistro. De kamer was overdreven formele en karakterloos voor mij.

We bezochten Terra Bistro voor diner tijdens een skivakantie in Vail. Gewoonweg geweldig! Fantastisch, vriendelijk en efficiënte service, afgeleverd in een drukke en sfeervolle restaurant. fantastische barruimte voor pre - diner drankjes! Geweldig menu & zeer hoge kwaliteit eten. Uitstekende wijnkaart hoewel aan de dure...kant. Al het eten was echt heerlijk. Sterk aanbevolen.Meer

Hadden een diner met een ander stel en we vonden ons diner en drankjes, en onze ober was vriendelijk en grappig. Ik had de eend been en mijn man had de forel en beiden waren heerlijk. We hadden 2 verschillende salades voor starters en we...vonden het ook. Ik nauwelijks ooit geef 5 - star reviews. . . We raden dit restaurant!Meer

Ik denk dat ik beoordeeld hebben Terra Bistro in Vail Village, CO, in het verleden als we zijn gegaan er elk jaar nu voor meerdere jaren. We boekten een tafel voor twee op een zaterdag nacht voor een rustige avond te gaan over gebeurtenissen van...de dag en onze komende vergadering. We zaten in de achterkamer die was dunbevolkt, romantisch verlicht en smaakvol ingericht met kunst Riley nam ons mee door het menu en bracht plengoffers. Na de links aankwamen werden we meegenomen dhal verspreid met papadum crackers geïmporteerd uit India. Niet de gebruikelijke super gekruid Indiase gerechten, de dhal had een complex smaak die zich na een paar momenten op de tong. Hmmm, dacht ik. Zeer creatief. Volgende had ik de squash soep jour wat goed was voor haar eigen, maar chef-kok had toegevoegd een stream van kleine ongezouten pistachenoten (? ) aan het ene uiteinde van de ovale kom en een klein nest van verse waterkers garneer op de andere. Mijn vrouw begon met Kampichi crudo wiens frisheid konden wedijveren met onze favoriete Vail Japans restaurant. Over te gaan tot de voorgerechten, ik had een perfect aangebraden zalmgerecht met sauted groenten, terwijl mijn vrouw genoten van de Lamb Chop. Woestijnen waren huis geproduceerd, inventief en een beetje te heerlijk! Al met al een fantastische maaltijd. Ik was er zeker van dat een nieuwe chef-kok hebben gestaan gezien de attentheid en creativiteit van de menu-items. Maar toen ik informeerde, de maitre d' liet me weten dat voor het tegendeel, het keuken personeel hadden hetzelfde gebleven, maar had brachten enkele maanden zelf euforische en het menu. Proficiat! Ze hebben een geweldig restaurant zelfs beter,Meer

Iedereen was geweldig! Tony bij de receptie, Chris van vacht check en Karen een lid van het pand team alle deed alles om ervoor te zorgen dat we een geweldige tijd! En het eten was geweldig. We kregen niet onze ober's naam maar hij was...ook geweldig! ! !Meer

Terra Bistro is één van Vail's langdurige kwaliteit restaurants. Het eten is goed, de sfeer is zeer aangenaam en het personeel is efficiënt.