Dit restaurant kan geen Italiaans zijn. Ik ben de exclusieve certificeerder van GUSTO ITALIA in China en ik kon niets origineels vinden. Zelfs de spelling op het menu moet worden gecontroleerd. Het eten pretendeert cliche, chique en nouvelle cuisine. De keuken probeert hard om gerechten...te produceren die overeenkomen met de sfeer, maar het is een verloren strijd. Het eten levert slecht in smaak, originaliteit en portiegrootte. Het gebrek aan kennis van Italiaans eten en service is verschrikkelijk. Wijn van 2 dollar verkocht voor meer dan 50 dollar van servicepersoneel die geen idee hebben hoe te adviseren, serveren en schenken. Ik voelde dat het restaurant, hoewel Bernini heette (het personeel en de manager wisten niet wie Bernini was), helemaal niet kon voldoen aan de basisverwachtingen voor de prijs die het in rekening brengt. Ik zal het niet promoten omdat er andere Italiaanse restaurants in Hangzhou zijn, minder pretentieus maar beter in staat om de vraag van de klant naar geweldige service te leveren en te overtreffenMeer