Eerst al het positieve;
Het eten dat we kregen is echt heel goed. Ceviche, pittige krab, gegrilde coquilles en inktvis; helemaal goed. Het personeel is supervriendelijk, de prijzen ok, geweldige wijnkaart, en het restaurant ziet er geweldig uit! Alleen open voor een paar weken, dus...in die moeilijke periode van vestiging.
Er zijn echter veel verbeterpunten;
Zou goed zijn om te krijgen wat je bestelt; geen garnalen, oké, maar laat het ons weten
Geen sauzen, ze liepen uit, wat een beetje vreemd is voor wasabi - mayonaise en 'pittige' saus, maar laat het ons weten
Ontvang de maaltijden in een bepaalde volgorde; voorgerechten gevolgd door hoofdgerechten, niet te hard.
Maar de meest irritante waren de rennende kinderen! Moeilijk om het restaurant te beheren, want dit is grotendeels een verantwoordelijkheid van de ouders, maar we vroegen een paar keer, zonder effect, en namen stoelen in de weg om het rennen te stoppen en om zelf met de kinderen te praten. Dit is een keuze; wil je een dure MacDonalds zijn of wil je een high-end restaurant zijn!
Het heeft zeker invloed op mijn avond gehad. We kregen twee gratis desserts; die werden gewaardeerd, en eigenlijk heel goed, maar zoals gezegd aan de manager, had ik liever 'volledige' prijs betaald en had ik de ervaring die ik verwachtte!
Niet zeker dat we terug zullen komen, wat jammer is, want het eten was erg goed en deze plek heeft veel potentieel!Meer