Dit is zo'n prachtig restaurant. En Muammer (onze ober) maakt deze plek 10 x beter. Zorg ervoor dat je hem vraagt om je te dienen. Heerlijk eten, schitterende ambiance, geweldig uitzicht en uitstekende sfeer. Een must om te bezoeken in Cappadocië?

Leuke sfeer goed designrestaurant. Lokale en internationale keuken. Mezes zijn geweldig. Leuke lokale wijnkeuzes. Prijsklasse een beetje overschat / duur

We hadden de mogelijkheid om bijna alles van het menu op 3 opeenvolgende nachten te eten. Het eten smaakte geweldig. Er was geen enkel gerecht dat we niet lekker vonden. Obers waren erg respectvol en sympathiek. De inrichting is ook erg authentiek en mooi. De...plaats is erg stijlvol. We zullen hier zeker weer komen wanneer we Cappadocië in de toekomst bezoeken.Meer

Gereserveerd is fantastisch! Het eten was zo geweldig, we hadden de 5 mezes-voorgerecht en de gesneden ossenhaas. De ossenhaas was zo mals dat we alleen botermessen nodig hadden. De sfeer is perfect. Zeer goed onderhouden binnentuin. Mooi!

hun eten is ongelooflijk en hun diensten zijn verbluffend. Je moet de voorgerechten proberen. . de obers zijn zo lief

We hebben waarschijnlijk het heerlijkste eten ooit geproefd. . . het menu had zoveel geweldige opties en we hielden zo veel van zowel het eten als de service dat we onze 2 nachten voor het diner doorbrachten bij Reserved. . Ook was het personeel erg...vriendelijk. De sfeer was van topkwaliteit. . . Ik kan gemakkelijk zeggen dat we een ultieme dinerervaring hadden. . Zal de plaats zeker opnieuw bezoeken tijdens onze volgende reis naar Capadoccia. Bedankt aan iedereen in Reserved die onze diners onvergetelijk heeft gemaakt.Meer

Nadat we ontsteld waren over het gebrek aan opties om te dineren en het bijna opgaven en genoegen namen met het diner in een restaurant met foto's van het eten op het menu (het internationale signaal dat eten slecht zal zijn), ontdekten we Reserve van...een foodblog. Het is niet in de hoofdstad, maar het was de taxirit van 10 minuten naar de volgende stad zeker waard. De mezze-schotels zoals u kunt zien, zijn helder en heerlijk en net zo smaakvol als ze eruit zien. We hadden een lekkere fles Sav Blanc die lokaal was en we genoten van heerlijke salades en een lekkere gefrituurde vegetarische patty met pastrami erin. Klinkt raar maar was heerlijk. Voor onze hoofdgerechten hadden we de gegrilde lamslende. De smaken waren allemaal erg lekker en de hele ervaring was heerlijk. We eindigden met een lokaal pompoendessert dat heel uniek en verfrissend was. Over het algemeen wordt deze plek de beste voedselkeuze als je een fijnproever bent. We raden het ten zeerste aan, en in feite gaan we vanavond terug voor ronde twee!Meer