We hadden een heel bijzondere eetervaring bij Paletto. Het eten ontworpen en samengesteld door Stefano was een voortreffelijk, de service ook uitstekend. Ik zou het ten zeerste aanbevelen.

Uitstekende gerechten, eten presentatie en kwaliteit van eten, uitstekend bereid door chef-kok Stefano! Uitstekende service van Daisy en Stephanie en al het personeel! ! ! ! ! Felicitaties aan iedereen voor het uitstekende diner!

We lunchten bij Paletto nadat we geen tafel hadden gekregen in het Chinese restaurant in Ritz Carlton. We bestelden het menu dat RMB 258 per pax is. De voorgerechten en het dessert waren in buffetstijl. Eerlijk gezegd ben ik niet onder de indruk van de...selectie en de verscheidenheid aan eten. De voorgerechten waren niet bijgevuld tot gevraagd en service was traag. Een van de hoofdgerechten die we bestelden, gnocchi smaakte zacht en zetmeelhoudende en gebrek aan smaak. De zeebaars die ik had was leuk. Maar het was niet genoeg om de algehele ervaring hier te compenseren.Meer

Pre bestelde het eten die chef-kok keuzes in een mengeling van 5 gerechten met een keuze van Rib Eye of vis voor het hoofdgerecht was geserveerd. De service en timing van de service was efficiënt. De pasta was droog maar de twee plakjes rib eye...en vis was heerlijk hoewel klein in hoeveelheid. Na de maaltijd voel je je 3 / 4e volledig willen voor meer. Ambiance is meer Italiaans mengen met een vleugje Chinees.Meer

Als ik een nieuwe stad bezoek, is Ritz Carlton altijd mijn eerste keus. Het zal me nooit in de steek laten. Deze tijd is ook. Mijn vriend en ik bestelden het Galaxy-menu, maar totaal verschillende gerechten om te delen. Voor de starter vind ik de...Vitello tonnato best wel leuk. Het is een soort van sappige en maakt een balans tussen tonijn en rundvlees. Verbazingwekkend! ! ! Voor de Pasta? Ik hou van de Spaghetti Napolitaanse Ragout. Het kan je gewoon doen denken dat je weer in Italië was. Sommigen houden ervan als het warm is? En voor het hoofdgerecht, runderhaas met champignons, misschien een betere keuze voor mij. Aangezien ik 5 jaar in Groot-Brittannië was, ben ik een fan van paddestoelen haha. Ook is ossenhaas altijd veilig. Het kan je altijd een onverwachte verrassing geven! ! ! De soep is niet slecht, maar daar begrijp ik niets van. Misschien is de Chinese theekracht te vers voor mij. Tiramisu is mijn favoriet, maar het staat niet in dit menu, een beetje teleurgesteld. Het geeft mij een reden om Paletto opnieuw LoL te proberen. Trouwens, de service vertegenwoordigt het hoogste niveau in Shenzhen. ???????? Klaus ????? Paletto ???????????????? Paletto ?????????????????? ?????????????????? ????????Meer

De altijd verbluffende Paletto in Ritz Carlton Shenzhen verraste me opnieuw met hun geweldige Autumn Truffle-menu. Rundtartaar, sint-jakobsschelpen, pasta met eigeel zijn allemaal geweldige combinaties die goed samengaan met Gaia-rood en wit. Gemarineerde tomaten om te matchen met Halibut is verrassend en verhoogde mijn eetlust....Gefeliciteerd Stefano en kijk uit naar het Michelin Michelin-crossover-diner dat deze maand van start gaat.Meer

Ik voelde me een goede spaghetti-arabiata Dus besloten we om dit Italiaans te proberen Dit gerecht was niet op de kaart We vroegen of de chef het erg zou vinden Stefano de chef-kok was zo aardig om me voor te bereiden De BESTE arabiata die...ik ooit heb gegeten En geloof me, ik probeer dit gerecht overal De volgende keer dat mijn vegetarische, Indiase vriend me vergezelt, Ik kan ze aanraden om naar Paletto te komen en Stefano te vragen om hun favoriet voor te bereiden Bedankt StefanoMeer