Oké, dus we zijn absoluut geen fijnproevers, maar we eten best veel uit - ook redelijk regelmatig in The Ritz in Londen, dus heb een redelijk goed idee waar de bar is ingesteld voor lekker eten.
We konden alleen proeven tijdens het avondeten en een...ontbijt, maar we wilden allebei dat we langer zouden blijven - maar het coronavirus veranderde onze plannen.
Het diner was stil - symptomatisch voor het feit dat het hotel afbouwde voordat het de volgende dag sloot, maar het eten was onberispelijk (mijn steak was niet op de kaart) en hoewel de porties niet groot waren, waren ze, voor ons tenminste, meer dan voldoende. Het is een van die momenten waarop je naar de grootte van de portie kijkt en dan ineens merkt dat je moeite hebt om het af te maken - kwaliteit troefvolume. Oh en allergieën werden zorgvuldig en onopvallend gecontroleerd - enorm, enorm teek.
De wijnkaart was interessant en leek behoorlijk uitgebreid - maar we drinken niet, dus kozen iets niet - alcoholisch.
Het ontbijt was voor ons een kans om te zien hoe de keuken en het personeel zouden omgaan met mensen die dat wel zouden willen, maar zonder die ingrediënten en misschien wel met dat. Oh en wat brood en jam van die optie alstublieft. Niemand sloeg een ooglid op.
Omelet was. . Ecuadoreaans. . en lekker gekookt met precies de juiste balans tussen gekookt versus vloeibaar voor mij tenminste.
Koffie. Ik had hoge verwachtingen. Ik was niet teleurgesteld.
Al met al een enorme schreeuw naar iedereen die hun eten en drinken levert. Een absolute aanwinst voor een fantastisch etablissement.Meer