Het is één grote demonstratie van uitstekend vakmanschap in de open keuken. Een hele reeks verfijnde (kleine) hapjes volgen elkaar op in perfecte combinatie met evenveel verschillende wijnen. Wij hadden alvast een prachtige avond. Ook een prettige en vakkundige bediening.

Michelin waardig Waw Van begin tot eind omver geblazen Michelin wake up Mijn inziens mag er nog een punt bij van gault millau Top ervaring

Strak, modern kader, zeer vriendelijke bediening en een chef die culinaire hoogstandjes uit zijn mouw schudt. Meer dan een bezoek waard!

Van bij het binnenkomen zeggen ze je dat drie gangen niet voldoende zal zijn... En dat blijkt ook wel achteraf. Hoewel zeer lekker en zeer verfijnd toch te kleine porties. De mocktail was beneden peil (een zeer flauw basilicumwaterachtig drankje). Er zat wat zand in...de trompetters de la mort en het tempo zat niet goed (hapjes en 2 eerste gangen zeer snel en dan een eeuwigheid. op 3 en 4...). Ik was niet echt zo gelukkig...Meer

Op 5/10 gereserveerd via actie KBC. Die dag telefoon dat het diner niet kon doorgaan wegens electriciteitspanne en voorstel om op 15/10 te boeken. Bij aankomst stonden we vooraan 5 minuten te antichambreren wat de pret al behoorlijk drukte. Daarna de opmerking ‘jullie hebben voor...3 gangen geboekt maar dat zal nogal weinig zijn, we stellen tegen meerprijs een vierde gerechtje voor’….wel, dit kan voor ons niet. De amuses en champagne waren perfect op smaak. Voorgerechten en dessert idem, mooie combinaties, verrassend lekker en mooi gebracht maar inderdaad weinig volume. Hoofdgerecht -patrijs en paddenstoelenmengeling met gul wat truffel er bij- was voor mij te zout en er knarste wat zand in mijn portie, niet bij mijn partner. Hier had ter contrast een stukje geconfijte groente bij gemogen, bovendien was de patrijzenbout nog bloederig wat ikzelf afschuwelijk vind. Maar smaken verschillen.Meer

We hebben een fantastische ervaring achter de rug bij Wilford T! De service is uitmuntend en het eten subliem. De gerechtjes met de oester en de kreeft hebben me omver geblazen. Wat een fantastische combinaties. We komen zeker terug!

Wilford T leren kennen via het V A B menu , een eigentijds restaurant met hedendaagse kunst .Ontvangen door de gastheer zelf die ook de kok is en de bediening als hij niet in de potten aan het roeren is ook nog doet .Vriendelijk personeel...en een sommelier die zijn vak uitstekend beheerst . Het eten gewoonweg subliem ,elk gerecht is een streling voor het oog en de smaken fantastisch ,Wilford T is een restaurant waar je op een ontspannende en gezellige manier super lekker kan gaan eten , een aanrader waarvan enkel de ster ontbreekt .Wij komen zeker terug !!!!Meer