Setting en inrichting van het restaurant, schitterend. Bediening over heel de lijn, onberispelijk met een heel vakkundige uitleg zowel qua eten als qua wijn/bier paring, ook neemt het zaalpersoneel evenals de chef alle tijd om van je maaltijd een onvergetelijke ervaring te maken. Het eten:...woorden schieten te kort, puur, aards topproducten, je smaakpapillen en ogen worden verwend dit is zuivere passie en kunde wat je proeft, combinaties en bereidingen waar je stil van wordt en als we dan spreken over de food en wine/bier paring kan ik enkel oordelen dat deze tot in de perfectie was, zelden meegemaakt.Meer

Kan alleen maar zeggen het was SUBLIEM !!! Heel gezellig en warm kader . Personeel was top zoals al derest ! Komen zeker terug !

Voor mij was het mijn eerste bezoek sinds de zoon de chef is en eerlijk het was een teleurstelling, we kozen voor de grote menu met aangepaste dranken en het beste van dit alles was het brood... en het glas rode wijn. In de zaal...is er een overvloed aan personeel waarvan de meesten hun glimlach hadden thuisgelaten. Een deftige maitre zou geen overbodige luxe zijn. Het menu is een verassing, op zich geen probleem, al zou het wel leuk zijn als bij het inzetten van het gerecht, de uitleg niet wordt afgerafeld. De start was al in mineur, met een glas champagne in een babycham glas die nog niet eens voor de helft was gevuld en bij het inschenken kreeg de ene de laatste druppels uit de fles zonder bubbels om dan bij de schenken met een nieuwe fles... Het eerste voorgerecht werd dan vergezeld van vuile glazen en het eten (11 gerechten) op uitzondering van de konijnenpoot, de frietjes (kan je moeilijk mee missen) en het dessert was gewoon flets, alles miste smaak en kruiden, was gewoon vaak niet in balans zoals de eendenborst met rauwe rabarber die zo zuur was dat het alles overheerste. Door het ontbreken van peper op tafel was er geen mogelijkheid om zelf bij te kruiden. Het interieur zelf is prachtig idem voor het uitzicht, maar dit is nu éénmaal niet voldoende... Dus jammer genoeg niet voor herhaling vatbaar.Meer

Dit is een ware ontdekking.Het menu van 60€ bestaat uit 10 gangen.Het arrangement drankjes 30€.De bediening verloopt heel vlot ondanks een vol restaurant.De bonus is het prachtig zicht op Boeschepe.Hier kom je met plezier terug.

Prachtig zicht en lekker gegeten. Lunchmenu van € 21 was heel verfijnd. Ook lekker brood en boter aanwezig. Bediening zeer vriendelijk. Ideale plaats om instant in vakantiestemming te geraken.

Laat je verrassen door de kookkunsten van de creatieve kok en laat je leiden door het vriendelijk,vlot en behulpzaam personeel. Een aanrader voor elke culinaire ontdekkingsreiziger!!!

Van begin tot einde lekker. Eerlijk, simpel en alles vers. Ontspannen sfeer en vriendelijke bediening. Altijd weer een ervaring van pure smaken