Inistioge, the Otter pub, waar gastvrijheid, spontaniteit en vriendelijkheid nog iets heel gewoons is. Wij zijn geen stel dat op zoek is naar gezelschap of een praatje als we op vakantie zijn, maar het gaat hier vanzelf en ongedwongen. De kleine plaatsjes die wij bezocht...hebben in Ierland zijn veel leuker om te bezoeken dan de wat grotere meer toeristische plaatsen. Veel minder verkeer, ruimte, geen stress, en een stap terug in de tijd. Als enige van de 3 pubs die Inistioge rijk is klinkt hier muziek uit de boxen, iets wat de sfeer toch verhoogd. Op de zaterdagavond dat wij hier waren was er een dj die good old muziek ten gehore bracht. We raakten met een aantal locals aan de praat die voor ons (zonder dat we het wisten) de Engelse versie van tulpen uit Amsterdam hadden aangevraagd, waarop we er niet aan ontkwamen om even te ''dansen'' hierop. Tijdens ons gesprek met de eigenaar Alan kwam het gesprek als vanzelfsprekend op drank, mijn vriendin zei dat ze de fles Gunpowder Irish Gin erg mooi vond. Alan zei dat je er een lampje in kon laten zakken zodat er mooi licht uit kwam, waarop hij de fles leeg maakte in een glas en aan ons mee gaf. Toen we moesten afrekenen (52 Euro) zie de eigenaar, doe maar 50 Euro.... Dit was toch iets wat wij nog nooit hebben meegemaakt, een barkeeper die naar beneden afrondt. We hebben er toen maar 55 van gemaakt, een fooi was zeker op zijn plek deze avond.Meer