Wat is Travellers' Choice?
Tripadvisor reikt een Travellers' Choice Award uit aan accommodaties, attracties en restaurants die consistent geweldige reizigersbeoordelingen ontvangen en tot de beste 10% van gelegenheden op Tripadvisor behoren.
De Blauwe Artisjok
Beoordeling
Informatie
MICHELIN
Bekijk meer in de Michelingids
MICHELIN-gids: Goede keuken
Bij De Blauwe Artisjok hecht men veel waarde aan de gast. U wordt verwelkomd in een mooie villa die karakter heeft, de stijlvolle gastvrouw staat steeds klaar om u in de watten te leggen. En chef Verhaege? Deze ervaren kok weet hoe je een klassieke champagnesaus bereidt, maar speelt even gezwind met bewerkte garnituren en uitheemse invloeden. De lunch en het suggestiemenu zijn toppers van het huis!
Lees meer in de MICHELIN-gids
Functies
CUISINES
Frans, Belgisch, Nederlands, Vis en zeevruchten, Internationaal, Europees
Maaltijdtypen
Lunch, Diner
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
FUNCTIES
Buiten zitten
Gratis parkeerplaats
Gratis wifi
Kinderstoelen beschikbaar
Parkeerplaatsen beschikbaar
Parkeren aan de straat
Reserveringen
Rolstoeltoegankelijk
Serveert alcohol
Service aan tafel
Volledige bar
Wijn en bier
Zitplaatsen
Locatie
Gratis parkeerplaats, Parkeerplaatsen beschikbaar, Parkeren aan de straat
Biedt dit restaurant privédiners aan?
Dit restaurant opslaan
Openingstijden
Nu gesloten
• Opent om 6:45 PM
zondag
12:00 - 14:00
maandag
12:00 - 14:0018:45 - 21:00
dinsdag
Gesloten
woensdag
Gesloten
donderdag
12:00 - 14:0018:45 - 21:00
vrijdag
12:00 - 14:0018:45 - 21:00
zaterdag
18:45 - 21:00
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.4
253 beoordelingen
Uitstekend
147
Heel goed
76
Gemiddeld
19
Matig
8
Vreselijk
3
Sien-1963
Oud-Beijerland149 bijdragen
feb 2025 • business
prachtige zaak , fijne en vriendelijke bediening, gezellig en geweldig lekker eten voor een fijne prijs. Mooie presentatie van de borden , en steeds een wisselend menu.
Top restaurant , kan ik zeker aanbevelen.
Geschreven op 17 februari 2025
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Catherine D
Melle29 bijdragen
nov 2024 • couples
Al bij de eerste kennismaking met De Blauwe Artisjok, nu anderhalf jaar geleden, waren we verkocht! Wekelijks tovert de chef nieuwe gerechten uit zijn koksmuts en keer op keer is zijn creatie een culinaire voltreffer. Waar de chef zijn inspiratie blijft halen, is ons echt een raadsel. Dat hij 10/10 verdient voor creativiteit, is echter een understatement. Op middagen, maar ook op maandag- en donderdagavond kan je van een zeer betaalbare, maar gastronomisch hoogstaande lunch genieten, die steeds weer verrassend is en verfijnd gepresenteerd. Het rustige en geraffineerde interieur draagt bij aan het gevoel van welbehagen en warmte dat we krijgen als we DBA betreden. Tel daarbij de warme verwelkoming door de gastvrouw en de attente, correcte en vriendelijke bediening, en je zal begrijpen waarom dit restaurant in no time een plaatsje heeft veroverd in ons hart. 'We keren (zo vaak mogelijk) tevreden terug'!
Geschreven op 7 november 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Curiosity28115136579
1 bijdrage
okt 2024 • couples
Geweldig restaurant waar wij al jaren super fan van zijn. Steeds vriendelijke ontvangst en altijd top gerechten!! Super gezellig interieur. Prijs/kwaliteit verhouding is dik in orde. Wij komen hier steeds met heel veel plezier lunchen/dineren. TOP Team! Doe zo verder :)
Geschreven op 21 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Kimberleydc
Merelbeke2 bijdragen
sep 2024 • friends
Wow wat een prachtige zaak. De gerechten waren kunstwerken, en waren een smaakbom. Een aanrader voor een zakelijke lunch of voor een date met je geliefde. Of om met vrienden/familie te genieten.
Geschreven op 16 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Amber
1 bijdrage
okt 2024 • couples
Bij het binnenkomen werden we meteen warm ontvangen. Heel vriendelijke mensen en mooi restaurant. We hebben gedurende de hele avond een variatie aan gerechten mogen eten en genieten van verschillende smaken. Wij komen zeker nog eens terug.
Geschreven op 15 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Dries
Gent1 bijdrage
okt 2024 • business
De Blauwe Artisjok biedt een gezellige en klassevolle setting waar de passie van een familiezaak voelbaar is. De gerechten worden prachtig gepresenteerd, met elk bord zorgvuldig en creatief opgemaakt. Vader Kurt en zoon Robbe creëren verfijnde smaken in de keuken, terwijl moeder Nathalie zorgt voor een warm onthaal en perfecte service. Naast een uitstekende locatie voor een zakelijke diner, plan ik hier zeker ook een romantisch etentje met mijn vriendin in! Tot snel opnieuw!
Geschreven op 15 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jefke V
1 bijdrage
okt 2024 • friends
Schitterende beleving, super ontvangen en zeer lekker gegeten. Een echte aanrader. Genoten van begin tot einde. Voor herhaling vatbaar 😍
Geschreven op 15 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Emma
Gent1 bijdrage
okt 2024 • family
Fantastisch restaurant, echt een aanrader!
Op voorhand doorgegeven dat ik glutenintolerant ben en hier is met zeer veel zorg rekening mee gehouden. Elk gerechtje is een schilderijtje op je bord. Heel gezellige tafels en mooie decoratie. Zeer charmante gastvrouw! Enorm genoten van onze avond en voldaan buiten gestapt.
Geschreven op 15 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Voyage37817293864
1 bijdrage
okt 2024 • family
Om te beginnen nogmaals excuses voor het afzeggen van de afspraak. Maar er lag iemand van het gezelschap in bed wegens ziekte. Dus gebeld om af te melden, dan wordt je letterlijk uitgelachen,onbeleefd te woord gestaan en zonder boe of ba wordt de hoorn erop gegooid. Ik begrijp dat afzeggen heel vervelend is maar had toch wat meer klasse, empathie verwacht.
Mortier Nico.
Geschreven op 14 oktober 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Sien-1963
Oud-Beijerland149 bijdragen
apr 2024 • business
Zeer lekker en verzorgde borden. Gewoon top. Vlotte en vriendelijke bediening. Prachtig om te zitten , gezellig en sfeervol. Echt een aanrader , steeds wisselende menu , en altijd zeer lekker
Geschreven op 18 april 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Sien-1963
Oud-Beijerland149 bijdragen
jan 2024 • business
Met klanten gaan eten. Zeer vriendelijke ontvangst, gezellig zitten. Zeer lekker , mooie presentatie, echt geweldig. Top restaurant, echte aanrader.
Geschreven op 8 januari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Bart D
5 bijdragen
okt 2023 • couples
Dit is zeker een topper in
Merelbeke. Hier gaan we zeker nog terug. Geweldige ontvangst en zeer lekker gegeten
Geschreven op 28 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Nomad46298864551
1 bijdrage
nov 2023 • friends
Al jaren vaste klant bij Kurt en Nathalie, en ook deze keer was alles tot in de puntjes in orde. Een avondje uiteten bij De Blauwe Artisjok voelt als thuiskomen, maar dan met beter eten 🤍
Geschreven op 4 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Guido H
1 bijdrage
nov 2023 • friends
gisteren middag gezellig getafeld met familie
was ongelooflijk lekker
voorgerecht en alles mooi gepresenteerd
uiterst fijne bediening
prijs kwaliteit perfect
nog nooit teleurgesteld
en de rekening valt best mee
Claire en Guido
Geschreven op 4 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Happiness14151790265
1 bijdrage
dec 2023 • family
Toch niet de smaak-verfijning die ik er van verwacht had.
Groenten precies gewoon gestoomd. Zonder veel smaak..
Vis wel OK maar dan ook niks speciaals..
Ganzenlever als apero-hapje: beter toch effe vragen of men dat wel wíl…
Geschreven op 4 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
1-15 van de 237 resultaten worden getoond
De beste vriendelijk geprijsde restaurants
Alles weergeven
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen