+32 496 33 57 83+ Website toevoegenDeze vermelding verbeteren
Openingstijden
Vr
19:00 - 0:00
Za
19:00 - 0:00
Wat is Travellers' Choice?
Tripadvisor reikt een Travellers' Choice Award uit aan accommodaties, attracties en restaurants die consistent geweldige reizigersbeoordelingen ontvangen en tot de beste 10% van gelegenheden op Tripadvisor behoren.
Waarderingen en beoordelingen
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
CUISINES
Belgisch, Europees, Fusion, Gezond
Maaltijden
Diner
FUNCTIES
Reserveringen, Cadeaubonnen beschikbaar
Serveert dit restaurant voornamelijk gezonde gerechten?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
4.5
7 beoordelingen
Uitstekend
6
Heel goed
0
Gemiddeld
1
Matig
0
Vreselijk
0
Elke V
Moerbeke2 bijdragen
mei 2024 • family
Wat een heerlijke ervaring! Samen met familie genieten van een hele avond culinaire verwennerij. De bediening is supergastrvrij, de chef en zijn koks kan je zien werken in de open keuken, het interieur straalt rust en klasse uit. Geweldige ervaring!
Geschreven op 1 juli 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Navigate25481156921
6 bijdragen
mei 2024 • family
Het is niet wijd verspreid om als vegan fine dining te vinden. Niet zelden is het vegetarisch én vegan en als veganist is het dan toch altijd wat opletten of je tot in de details alle (bij)producten vegan krijgt. Het is geruststellend om in amaranth volledig plantbased te kunnen genieten van hoogstaande culinaire gerechten. Ze zijn fijn, gebalanceerd, verrassend. De porties zijn ruim en toch licht verteerbaar. Alles in balans. Blijkbaar waren we die avond de enige gasten die altijd vegan eten en het was heel duidelijk dat ook de andere gasten volop genoten van het menu. Locatie en onthaal zijn sfeervol en uitnodigend. Bediening professioneel top. We hadden zowel een wijn pairing als een niet alcoholische en beiden vielen erg in de smaak.
Geschreven op 12 mei 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Joris R
Brakel829 bijdragen
okt 2023 • business
Als culinair carnivoor hoeveelheid smaakervaringen ver boven volume stelt, vond ik dat het aan mezelf verschuldigd was me minstens één keer onder te dompelen in een verhoopte betoverende degustatie puur op basis van planten in elke vorm, in elk geval zonder vlees of vis in enige vorm.
Om mijn mogelijke vooroordelen meteen buiten spel te zetten noem ik het bewust niet vegetarisch.
Heel vriendelijke ontvangst, een toegankelijkheid wat doorheen de ganse avond hoog werd aangehouden.
Zeer aangenaam kader met veilige warme inrichting, maar spijtig genoeg een gesprekken-versterkende akoestiek en aangename muziek op de achtergrond verdringen. Die chille zen-muziek kwam in de toiletten wel volop tot zijn recht, maar ja, zou beetje raar zijn om daar een tafel te zetten ;-).
De verkenningstocht vanaf 4 amuses over 5 gerechten en 2 desserts met een afsluiter-amuse was wat bochtig en redelijk bergachtig.
De gerechtjes die ik super schitterend hoogstaand vond, 1/4 + 2/5 + 2/2, waren samengesteld uit een gebalanceerd aantal ingrediënten, allen heel complementair complex van smaken en lange frisse nasmaak die je even wilt vasthouden. Wég scepticisme over lekker eten bij gebrek aan vis en vlees.
De andere gerechten brachten me telkens een eind terug bij mijn associaties van vegetarisch eten: fletsere smaken typisch aan tofu en co, pogingen tot namaken van wat wel vleesafgeleide is (faux ipv foie gras),
Schitterende sausen, vol van smaak, waren doorwegende verzachtende omstandigheden in mijn verwerkingsproces.
De wijnpairing bestond uit heel aangename keuzes van op zich echt wel lekkere wijnen (1 zouden we wel willen kopen), maar ik mistte het doel van 1 + 1 is meer dan 2, het effect dat wijn het gerecht versterkt en omgekeerd.
Mijn carnivoorse conclusie: het is écht wel mogelijk om onderscheidloos culinair hoogstaand te toveren, maar evenzeer is het mogelijk dat bepaalde smaken niet bij mij maar bij de overtuigde veggies wel in de verwachte smaakpatronen vallen.
Mijn carnivoorse verzuchting is een open vraag: waarom die - wat ik ervaar als - fletsere smaken niet opentrekken met wat pittigere pigmenten of paprika of of ...
Bij het naar buiten gaan dacht ik: blij geprobeerd te hebben, maar trekt mij niet over de streep door (voor mij!) in aantal te weinig amaai-zeg-wauw belevingsgerechten.
Geschreven op 14 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Stef Goedhart
Breda18 bijdragen
jul 2022 • couples
Fantastische ervaring! Een feest van smaken samen met een heerlijk bijpassend wijn-arrangement (en ook een mooie non-alcoholische optie). Een heerlijke manier van ontdekken hoe op hoog niveau culinaire kunsten kunnen worden verricht zonder dat een stukje vlees of vis nodig is. We mochten de toekomst proeven en die smaakt geweldig! 😃
Geschreven op 3 augustus 2022
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
1-4 van de 4 resultaten worden getoond
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen