We hadden een diner voor twee om een verjaardag te vieren. Er is een 5-gangen proefmenu bij 52 maar we gingen voor de 3-gangenkeuze bij iets meer dan 30.
Wat we kregen was voorgerechten in de lounge met drankjes voor het diner. Vervolgens aan tafel,...2 verschillende broden met 2 verschillende gearomatiseerde boter net voor onze voorgerechten.
Voorgerechten waren goed formaat en origineel. Ik had ham en het feestvarken had makreel. Je moet ze proberen te waarderen en een verklaring hier zou hen niet de eer geven. Vol met complementaire smaken. Goed gedaan chef.
Hoofdgerecht was steak voor mij en Jack fruit aan de tafel. Steak was med zeldzaam, wat perfect was voor deze entrecote. Begeleid door meer smaken om het vlees tot in de perfectie te laten zien. De Jack-vrucht is geweldig en als je hem nog niet hebt gehad voordat je een traktatie krijgt. Nogmaals, smaak was aan de orde van de dag.
Als dessert hadden we Tigernut-praline en andere smaakversterkers, samen met een kaasplateau met niet minder dan 5 kazen, allemaal heerlijk.
Ga dan terug naar de lounge voor koffie en petit fours.
Onze 3 gangen bleken ongeveer 6 te zijn. Uiteindelijk was het waarschijnlijk het beste dat we het 5-gangenproeverij niet hadden genomen of misschien zijn we geëxplodeerd.
Frankie en Jenna zorgden overal voor ons en waren attent, maar niet opdringerig. Ze waren blij om lange chats te houden, maar waren nooit aanmatigend. Goed gedaan dames. Je hebt een uitstekende maaltijd nog beter gemaakt. Dank je.
Het is misschien niet op de hoofdstraat, maar het is de wandeling waard en nog wat.
We zijn zo terug.
Uitstekende waarde voor de kwaliteit van het tarief.
We hadden vanavond geen wijn, maar de wijnkaart zag er ook best goed uit. Taxi voor mij de volgende keer?Meer
