Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de TripAdvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ultima

Geclaimd

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 170 van 1.308 Restaurants in Helsinki
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit

Meer informatie

PRIJSKLASSE
50 US$ - 81 US$
CUISINES
Europees, Scandinavisch
Maaltijden
Diner, Drankjes

Locatie en contact

Beoordelingen (41)
Beoordelingen filteren
11 resultaten
Waardering van reizigers
6
4
1
0
0
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
6
4
1
0
0
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 - 10 van 11 beoordelingen
Deze beoordelingen zijn machinevertalingen vanuit het Engels. Machinevertalingen weergeven?
3 weken geleden beoordeeld via mobiele applicatie

We waren in het weekend in de stad en hadden de vorige maand Ultima geboekt zonder specifieke verwachtingen. De service is onberispelijk; niet alleen zijn de medewerkers vriendelijk, maar ze zijn ook zeer goed op de hoogte van de herkomst van de lokale gerechten, iets...heel dicht bij het motto van het restaurant. De verhalen over de wijn waren een toegevoegde waarde en ik betreur het niet om de wijnarrangement te nemen. Wat betreft het eten, het is inventief, lokaal en zeer goed met soms een draai aan Japanse klassiekers. Kruiden uit de eigen tuin worden ook gebruikt. Het is erg goed en heeft het potentieel om een wow-factor te worden met een paar wijzigingen in het proefmenu. Ik zou nieuwsgierig zijn om over een paar jaar weer te komen.Meer

Datum van bezoek: maart 2019
Beoordeeld op 6 september 2018

Uitstekend eten en service? Het personeel was geweldig en het brood was geweldig. Ik zou echt graag teruggaan?

Datum van bezoek: september 2018
Beoordeeld op 29 augustus 2018 via mobiele applicatie

Veel aandacht voor detail. Uitstekende service. Vers eenvoudig voedsel. Heerlijke broodjes. Interessante mooie interieurs. We zouden teruggaan en vonden het geweldig. Dank je.

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 21 augustus 2018 via mobiele applicatie

Ik heb gekozen voor dit restaurant in Helsinki vanwege een suggestie van een vriend van mij en ik had een goede indruk. Prachtig interieur en zeer professioneel + vriendelijk personeel. Gerechten waren goed gemaakt en gepresenteerd. Slechts een klein minpunt verrassing over de salade samen...aangeboden met de startmotor: een hele sla, met kaas en dressing, dat ik moest snijden in mijn eentje. Iets ongewoons en onverwachte, gezien het feit dat alle andere gerechten waren klein en in kleine porties. Voor de rest was alles ok.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 20 augustus 2018 via mobiele applicatie

Dit restaurant is een van mijn beste in de voorbije jaren . . . of misschien in mijn leven. Het is slechts 3 maanden oud, en het krijgt minstens 2 Michelin-sterren in de zeer nabije toekomst. Dus boek nu! Het is absoluut geweldig. Concept: de...circulaire economie, de toekomst van voedsel en kortgesloten circuits met vers en innovatieve producten. Elke ingrediënt heeft een ongelooflijke smaak. Unieke en fascinerende design. Elk detail is doordacht. Service is uitstekend. En ik zal eindigen met hun wijn selectie die buiten het gewone: ze hebben zelfs verbazingwekkends natuurlijke wijnen. Één woord: uitzonderlijk. Aarzel niet om voor een seconde.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 15 augustus 2018 via mobiele applicatie

We hadden een viergangendiner met mijn vriendin en het was heerlijk. Ik hield echt van hoe de ober een beetje "rondleiding" gaf en het concept uitlegde voordat hij ons onze tafel liet zien. Service was goed, al het personeel was erg vriendelijk en relaxed, maar...het leek alsof er wat verwarring en overlapping was tussen de obers / serveersters en ik had liever gehad als er maar één bij ons was tijdens het hele diner. Het maakte echter niet zoveel uit omdat we ons de hele tijd welkom voelden en we kregen ook uitstekende wijnaanbevelingen om bij het eten te komen. Ze serveren hetzelfde menu voor de hele tafel als de gerechten zijn ontworpen om te delen, maar ik vroeg of we sepatare gerechten voor de tweede starters konden krijgen omdat mijn vriendin geen vlees eet en ik wilde de tandsteen, en het was oke. Het eten was overal uitstekend, hoogtepunten voor mij waren de tartares en snoeken die we als main kregen. Het was een geheel nieuwe manier om snoek voor mij te serveren en het was een geweldige manier om zo'n harde vis te presenteren om goed te koken. Ik denk dat het momenteel alleen de kruiden zijn die worden geserveerd vanuit hun eigen productie, maar de ingrediënten voelden niettemin uitstekend aan en de gerechten lieten ze doorschijnen. Ik zou het leuk vinden om daar weer naartoe te gaan, wanneer hun interne productie van ingrediënten echt van start is gegaan. Een ander hoogtepunt was de drank die we na het dessert kregen: Hendrick's gin doordrenkt met munt en komkommer, en wodka doordrenkt met gember geserveerd met wortelsap en muscovado-schuim, als ik me goed herinner. Vooral de gin-een was fenomenaal. Ik raad Ultima echt aan en ik denk dat het de (vrij hoge) prijs waard was. Het voelde als een ervaring in een nieuwe, frisse manier van denken over high-end eten, het draaien van de knop van een eenvoudige (op een heel goede manier), ingrediëntgedreven en lokale Scandinavische trend naar 11.Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 14 augustus 2018

Voors:  - concept was interessant en had zijn hart op de juiste plaats  - kamer was leuk  - badkamers waren schoon  - het dessert was geweldig  - de meeste servers waren erg aardig en leken van hun werk te genieten nadelen:  - het restaurant deed...niet veel om te werken rond mijn vriendinnen allergieën, hoewel ik hen de lijst weken van tevoren gaf. dit is niet verplicht ik weet het maar andere fijne eetgelegenheden waren veel flexibeler geweest en ik was behoorlijk teleurgesteld, omdat dit ons kleiner maakte tot naast geen keuzes, wat niet mag gebeuren in een prijzig hotel.  - hoofdgerecht was zeer gemiddeld, kon worden verkocht bij applebees of iets dergelijks. misschien had de chef-kok een slechte dag, want ik hoorde ook anderen klagen. Belangrijkste punt: niet van grote waardeMeer

Datum van bezoek: juni 2018
henri a, Omistaja van Ultima, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 17 augustus 2018
Google-vertaling

Meer

Beoordeeld op 10 augustus 2018 via mobiele applicatie

Had een heerlijke maaltijd in het moderne en eigenzinnige restaurant. Personeel erg vriendelijk en professioneel. Probeer de G & T met zelfgemaakte komkommer en muntinfusie. Snack van rendieren tong (zoon vond het geweldig), allemaal erg lekker en lokaal geproduceerd. Geweldige starter: snoek met zeewier, augurken..... fantastische pud: ganache van melkchocolade, gedroogde kruisbessen, kruisbessensaus en gekarameliseerde zonnebloempitten. . Heerlijk zoet en scherp met verschillende texturen. Sterk aanbevolen - doen prebook het was erg druk. .Meer

Datum van bezoek: augustus 2018
Beoordeeld op 10 juli 2018 via mobiele applicatie

We hadden voor het diner het 8 -gangenmenu en een gratis wijnkaart. In totaal 4 voorgerechten, 2 hoofdgerechten en 2 desserts. Het eten was erg goed, gemaakt van hoogwaardige ingrediënten en de gerechten waren zeer goed samengesteld. De service was erg vriendelijk en professioneel. Ze...laten u weten wat het gerecht bevat en waar de ingrediënten vandaan komen. Het interieur is erg mooi, maar de sfeer is nog steeds casual. We ontvingen een klein afscheidscadeau met zaden die kunnen worden gebruikt om je eigen kruiden te laten groeien. Dit is geen goedkope plek, maar je krijgt kwaliteitsvoedsel voor je geld.Meer

Datum van bezoek: juli 2018
Beoordeeld op 18 juni 2018

Het concept van het restaurant is interessant: als lokale als het krijgt, zelfs krekels komen uit een ver in de omgeving, maar het is niet alleen over de lokale ingrediënten. Het is over nieuwe manier van denken. Bijvoorbeeld een kleine vis " särki " (voorn...in Engels denk ik) wordt beschouwd als afval in Finland, mensen niet opeten, maar geef het aan de katten. Ultima heeft gemaakt heerlijke gerechten uit deze vis, resultaat het eten waard zelfs in een verfijnde restaurant. Deze zaken: zo veel vissen we eten in restaurants komen erg ver, of vervolgens worden zij gesneden in Azië zoals Noorse zalm die vervolgens teruggestuurd naar Noorwegen. Ik heb echt waarderen dit soort denken - dat het restaurant echt denkt over de gevolgen voor het milieu en ook probeert men de lokale eten we niet waar misschien iets waard, of zelfs meer. De cocktails zijn super goed en nogmaals, gemaakt van lokale ingrediënten, ook wanneer het gaat om de alcohol. Hun gluten - gratis brood is geweldig, en gebakken ter plaatse. Super vriendelijke bediening.Meer

Datum van bezoek: juni 2018
henri a, Omistaja van Ultima, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 19 juni 2018
Google-vertaling

Meer

Meer beoordelingen bekijken
In de omgeving
Hotels in de buurtBekijk alle 68 hotels in de buurt
Hotel Haven
1.374 beoordelingen
op 0,03 km afstand
Hotel F6
783 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Hotel Fabian
1.411 beoordelingen
op 0,29 km afstand
Hotel Rivoli Jardin
485 beoordelingen
op 0,3 km afstand
Restaurants in de buurtBekijk alle 1.881 restaurants in de buurt
Finlandia Caviar
221 beoordelingen
op 0,07 km afstand
Soppakeittiö
284 beoordelingen
op 0,06 km afstand
Story
138 beoordelingen
op 0,04 km afstand
Goodwin The Steak House
94 beoordelingen
op 0,02 km afstand
Attracties in de buurtBekijk alle 654 attracties in de buurt
Old Market Hall
2.584 beoordelingen
op 0,05 km afstand
Kauppatori
945 beoordelingen
op 0,13 km afstand
Hietalahti Market Square
213 beoordelingen
op 0,12 km afstand
Helsinki City Hall (Kaupungintalo)
178 beoordelingen
op 0,2 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Ultima.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen