Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 16 van 537 Restaurants in Brugge
Travellers' Choice2023
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
€ 60 - € 145
CUISINES
Belgisch, Europees, Gezond
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Locatie en contact

St-anna
0,3 km van Historic Centre of Brugge

Standpunt van de MICHELIN-gids

Bij aankomst geeft Bruut met zijn historisch cachet een romantische indruk, maar zodra u er binnenstapt, merkt u aan het trashy decor dat Bruno Timperm...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Beoordelingen (424)
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat potentieel in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, dan wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de junior bijdrager gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
Beoordelingen filteren
218 resultaten
Waardering van reizigers
171
36
5
4
2
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
171
36
5
4
2
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
3 dagen geleden beoordeeld via mobiele applicatie

Nieuwjaarsbon gekregen van kinderen Ervaring:vuil,WC amaai,deur stuk,WC bril stuk,trapje ernaartoe super gevaarlijk Eten veeeel te duur voor de kwaliteit Gerechten die warm moesten opgediend worden waren lauw tot koud Pand dringend aan renovatie toe Voor 3 voorgerechten zelfde bestek gebruiken,neen daar gaan we zeker niet...meer naartoe,een groot minpunt voor het mooie BruggeMeer

Datum van bezoek: februari 2024
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 28 oktober 2023 via mobiele applicatie

Een parel die je zeker moet ontdekken voor al wie van culinair eten houd. Geen woorden genoeg om het te vernoemen. Nog één iets moet ik kwijt. Een topper in sfeer, interieur en bediending. Bedankt aan het team om ons een heerlijke avond te brengen.

Datum van bezoek: oktober 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 13 september 2023 via mobiele applicatie

Wat een heerlijke middag. Topkwaliteit eten en fantastische bediening! Dank voor deze geweldige culinaire ervaring. Als wij weer eens in Brugge zijn komen we zeker terug. Aanrader!

Datum van bezoek: september 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 10 augustus 2023

We hadden over deze zaak en zijn uitbaters al veel goede dingen gehoord en toch wisten ze onze hoge verwachtingen vol te overtreffen. ze werken met een vaste menu maar voor mensen die geen vlees eten kan je op voorhand aangeven dat vis ook mag....Elk gerecht is dus een leuke verrassing en zijn geld meer dan waard. We namen het aperitief op het terras met een schitterend uitzicht over onze Brugse rijen met 3 heerlijke amuses. Vooral het vogelnestje sprak tot de verbeelding. Het beloofde een geslaagde avond te worden. Voor de rest van het menu zijn we binnen gaan zitten en echt je voelt je in een gezellige huiskamer binnenkomen. De twee heren des huizes omringen je met echt een heerlijke gezelligheid en het gevoel dat je een deel van de familie bent. Het nonchalante en joy de vivre en de losse sfeer zijn daarentegen niet in de gerechten te vinden. Deze zijn echt culinair top met gedurfde combinaties en strelingen voor het oog. De foto's die ik bij deze review post zeggen echt meer dan woorden. De smaakcombinaties waren echt raak en ook de aangepaste wijnen waren enorm goed gekozen. Bij het afsluiten van de avond kreeg ik van de chef een dikke knuffel en we hebben heel wat afgelachen. Het is casual fine dining en dat is echt bij hen een geslaagd concept. Wij keren zeker terugMeer

Datum van bezoek: juli 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 22 mei 2023

Deze plek is anders dan veel plaatsen. Ik dacht plots dat ik onder een brug zat ergens in een vergeten buurt. Het geeft direct weer wat je kan verwachten, een no nonsense keuken die niet bang is om een klein experement op de tafel te...plaatsen. Wie verwacht de japanse duizendknoop? Hier lukt het hen wel om deze te verwerken. Ook surf en turf met groenten uit de zee en vlees van het land plaatsen ze hier voor je (deze combinatie vond ik het minste van de lunch). Wijnen kwamen goed tot hun recht bij de verschillende gerechten, is zeker de moeite om eens te bezoeken, en al zeker als de gastheer een begenadigde dag heeft ;)Meer

Datum van bezoek: mei 2023
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 6 december 2022 via mobiele applicatie

Een ongelooflijk charmant restaurant met overheerlijke gerechtjes en zeer fijne aangepaste wijnen. Super vriendelijk bediening in een eenvoud maar zeer charmant interieur.

Datum van bezoek: december 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 27 oktober 2022 via mobiele applicatie

Een eigenzinnige chef met een eigenzinnig concept! Bruut voelt niet als een restaurant maar of je bij een vriend aan het eten bent. De kwaliteit is zeer hoog en aan de prijs. Maar uiteindelijk hebben wij een top avond gehad. Genoten van het eten, de...wijnen, de sfeer en van elkaar! Een aanrader!Meer

Datum van bezoek: oktober 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 9 oktober 2022

15,5/20 bij Gault-Millau. Dan flirt je eigenlijk met een michelin-ster. Maar snel zal Bistro Bruut deze waarschijnlijk niet krijgen en worst zal het de eigenaars hoogstwaarschijnlijk wezen. Bistro Bruut is een eigenzinning etablissement waar de Vlaamse gastronomie - die op zich al veel gemoedelijker is...dan vroeger - een nieuw niveau van gemoedelijkheid bereikt. Een privé-optredentje op gitaar van de sommelier na het dessert ga je in weinig eethuizen op dit niveau meemaken. Maar het is dan ook een tent waar je bijna het gevoel hebt dat je in een luxueus eetcafé zit. Tegen gemoedelijkheid heb ik absoluut niets. Dat je het volledige menu met bijna voortdurend hetzelfde bestek tafelt stoort mij ook niet. Geen tafellinnen, geen tierlantijntjes, geen zware luxe, ik miste het allemaal niet. Maar dan vind ik wel dat je die...besparingen, want dat zijn het ten opzicht van vele andere restaurants op dit niveau wel ergens in de afrekening zou moeten zien. Maar €120 voor 3 hapjes + 6 gangen excl. drank is stevig, zeker als ze ook nog eens €6 voor een broodzakje rekenen...nooit eerder heb ik dit in een restaurant dienen te betalen. Het brood was wel écht top, en de locatie in centrum Brugge + het beperkt aantal mogelijke couverts in de zaal zal er ook wel mee te maken hebben, maar als ik zo neutraal mogelijk vergelijk was het hier duurder dan in andere restaurants van hetzelfde niveau. Ondanks dat hebben we wel echt genoten van de avond. Alles superlekker en gezelligheid ten top!Meer

Datum van bezoek: september 2022
Nuttig?1  
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 9 september 2022 via mobiele applicatie

Geweldig eten met een heel mooi praatje van een chef die de moeite neemt om langs elke tafel te gaan. Deelt graag z'n passie voor koken en eten. De kelner weet ook alles te vertellen over de wijnen en is erg gastvrij!

Datum van bezoek: september 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Beoordeeld op 2 augustus 2022

Een echte aanrader, aangepaste wijnen zijn excellent, totaal nieuwe ervaring, net zoals de gerechten

Datum van bezoek: augustus 2022
Nuttig?
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Die Swaene
646 beoordelingen
op 0,05 km afstand
Grand Hotel Casselbergh
4.846 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Hotel Dukes' Arches
1.819 beoordelingen
op 0,09 km afstand
Hotel Jan Brito
1.499 beoordelingen
op 0,1 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Sanseveria Bagelsalon
1.171 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Diligence
747 beoordelingen
op 0,1 km afstand
Carlito's Restaurant
806 beoordelingen
op 0,1 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Burg
3.825 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Basiliek van het Heilig Bloed
5.166 beoordelingen
op 0,16 km afstand
Stadhuis
1.276 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Brugse Vrije
278 beoordelingen
op 0,13 km afstand
Vragen & antwoorden
Stel een vraag
Janssens M
2 december 2023|
AntwoordenAlle 2 antwoorden weergeven
Antwoord van Timperman B | Bedrijfsvertegenwoordiger |
75 € voor de lunch
0
stemmen
280lidiaw
2 september 2019|
Antwoorden
Antwoord van Timperman B | Bedrijfsvertegenwoordiger |
Natuurlijk, het enige dat wij vragen is om zo duidelijk mogelijk uw allergieën aan te geven. Dit kunt U doen op onze website, waar U zich reserveerd. Hoogachtend bruut
0
stemmen
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen

BRUUT, Brugge - St-anna - Menu, prijzen en restaurantbeoordelingen

Veelgestelde vragen over Bruut

Ja, Bruut neemt maatregelen tegen COVID-19. Er is een volledige lijst beschikbaar in de sectie Veiligheidsmaatregelen op deze pagina.

Bruut is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 5
  • Bediening: 4.5
  • Prijs-kwaliteit: 4.5
  • Sfeer: 4.5