Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Reserveer een tafel
2
wo 22/9
20:00

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 39 van 583 Restaurants in Brugge
Travellers' Choice
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
47 US$ - 75 US$
CUISINES
Frans, Belgisch, Vis en zeevruchten, Europees
Maaltijden
Lunch, Diner

Standpunt van de MICHELIN-gids

Restaurant Guillaume, naar het Franse koosnaampje voor patron Wim, vindt u in een knus huisje. De keuken lijkt op de patron: joviaal en genereus. U pro...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
Goede standing
Beoordelingen (403)
Beoordelingen filteren
237 resultaten
Waardering van reizigers
171
45
10
6
5
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
171
45
10
6
5
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
2 dagen geleden beoordeeld via mobiele applicatie

Meer dan vijftig euro voor vegetarische kipstukjes en een vegaburger uit de supermarkt. Zéér karig. Bediening was vriendelijk.

Datum van bezoek: september 2021
Nuttig?1  
Beoordeeld op 5 juli 2021

Zondagmiddag waren wij voor het eerst voor een lunch bij Guillaume. Wat een ontdekking! Een heel aangenaam kader, heel vriendelijke ontvangst en bediening maar boven alles een ontzettend lekker menu. Gastronomische gerechten, een streling voor de tong en het oog! Hier komen we zeker terug!

Datum van bezoek: juli 2021
Nuttig?
Restaurant Guillaume, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 6 juli 2021

Dank voor uw zeer enthousiaste reactie. Het doet ons deugd om te horen dat u zo genoten hebt van uw lunch in Guillaume. We kijken er al naar uit om u opnieuw te mogen verwennen!

Beoordeeld op 15 juni 2021

Toen wij er in Juni 2021 waren kan je enkel het menu nemen. Maar dit is zeker geen tegenvaller geweest, integendeel. Zowel mijn partner als ik vonden het menu subliem. Heel lekker gegeten voor een mooie prijs in een gezellig kader.

Datum van bezoek: juni 2021
Nuttig?
Restaurant Guillaume, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 17 juni 2021

Het verheugt ons dat jullie zalig genoten hebben van ons menu. Leuk dat jullie gezellig gezeten hebben. Graag tot een volgende keer, misschien voor een kreeftenmenu of creatieve suggesties. Groetjes, Wim en Chris

Beoordeeld op 14 februari 2021

Verjaardag die valt op een weekdag. In andere tijden ga je gewoon lekker eten bij Guillaume. Andere tijden, maar zelfde kwaliteit en bereidwilligheid. Een oprechte mercï, en evenveel waardering voor het heerlijke menu waar we van mochten genieten. Ook bedankt voor de verjaardagsattentie!!! Ik kan...enkel iedereen aanraden om van de cullinaire geneugtes van Guillaume te genieten ...ook tijdens deze periode. Wij gaan dit zeker doen, want met de handleiding er bij kan een fantastisch menu niet mislukken. Bedankt voor alles.Meer

Datum van bezoek: februari 2021
Nuttig?
Restaurant Guillaume, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 18 april 2021

Dag Marianne, dank voor de aanbeveling. Het doet ons deugd te horen dat jullie een heel fijn verjaardagsfeestje hadden. We kijken ernaar uit om jullie opnieuw in het restaurant te verwelkomen.

Beoordeeld op 13 februari 2021

Gewoon weg fantastisch . Het is niet te geloven dat ze van een afhaalmenu zo’n klasse menu kunnen maken. Alles was superlekker van aperitief hapjes tot en met dessert. Het was voor ons de eerste ervaring met het restaurant en ik kijk er Nu al...naar uit om eens in het restaurant zelf te gaan eten na de “coronasluiting”. Ik kan dit restaurant alleen maar aanbevelen alleen al op basis van zijn gerechten.Meer

Datum van bezoek: februari 2021
Nuttig?
Restaurant Guillaume, Owner van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 15 februari 2021

Hallo, dank voor je zeer enthousiaste feedback. Het verheugt ons dat je een zeer lekkere ervaring hadden. Voor onze takeawaygerechten gaan wij absoluut voor 'lekker' en 'makkelijk te bereiden thuis', en toch nog het culinair niveau dat mensen van Guillaume gewoon zijn te benaderen. Hopelijk...Meer

Beoordeeld op 26 december 2020

Corona, Corona... dan maar afhalen bij een zaak die we kennen!!! Super net zoals in de zaak zelf. De Chef doet alles om zijn klanten tevreden en voldaan te stellen... aanpassen van menu geen probleem. En vooral super lekker en veel. Dit is zoals altijd...meer dan 1 Michelin ster waardig. Zal vlug terug bestellen echt een aanrader voor iedereen. Tot 31 chef 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍Meer

Datum van bezoek: december 2020
Nuttig?
Restaurant Guillaume, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 4 juli 2021

Goeiedag, dank voor de mooie feedback op ons afhaalmenu. Het doet deugd om te lezen dat jullie ervan genoten hebben. Graag tot binnenkort in het restaurant?

Beoordeeld op 16 september 2020 via mobiele applicatie

Vriendelijk onthaal. 100% covid proof. Het kreeftenmenu is een aanrader. Aangepaste wijnen worden voldoende geserveerd. Suggestie : op het brood was het even wachten, wij misten olijfolie.Meer

Datum van bezoek: september 2020
Nuttig?1  
Guillaume2000, Owner van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 18 september 2020

Dank voor uw feedback. Het verheugt ons dat u zeer tevreden was. Zoals wij bij ontvangst vermelden plaatsen wij omwille van de Covid-maatregelen zo weinig mogelijk op tafel. Extra's, zoals olijfolie op peper/zout, mogen steeds gevraagd worden. Brood komt bij het eerste gerecht, zoals het...Meer

Beoordeeld op 2 augustus 2020

Midweeks diner en het menu Crazy Creations genomen en we zijn zeker niet teleurgesteld buiten gewandeld. Enkele minpuntjes (wortelen in het parelhoengerecht waren te hard en de combinatie met de langoustine in hetzelfde gerecht werkt m.i. niet) maar voor de rest waren alle andere combinaties...geslaagd. Prijs/kwaliteit zit je hier gebeiteld en de bediening is uitstekend. De wijnkaart is naar Belgische normen correct geprijsd en je hebt voldoende keuze. De moeite waard!Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?1  
Chris_Brugge, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 3 augustus 2020

Dank voor uw mooie woorden over uw ervaring in Guillaume. Het verheugt ons dat u genoten hebt van uw etentje en dat u dat zeker correct vond. En ja, wij hebben graag wat beet op onze groentjes, maar ik begrijp dat dit voor iedereen anders...Meer

Beoordeeld op 27 juli 2020

Dessert in de mist gegaan, ( daarom 4 ipv 5 sterren ) verder subliem. 4 Gangenmenu met aangepaste wijnen genomen, enkele aanpassingen gevraagd: voor mezelf enkel witte wijn, geen chocolade, dit was geen probleem! Ons etentje begon met een zeer lekker huis aperitief ( cava...met zachte zelf gemaakte limoncello ) erna ganzenlever, mosselen met dille en spekjes ( superlekker!!), parelhoen. Als dessert voor beide een warme chocolademacaron, helaas, nadien kreeg mevrouw aan tafel naast ons een citroentaartje, zonder dat deze dit gevraagd had, spijtige vergissing. Als compensatie heb ik fles rode ! wijn gekregen.Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?
Guillaume2000, Eigenaar van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 31 juli 2020

Dag Nancy Ik wil u danken voor uw eerlijke feedback. We zijn blij dat jullie een zeer aangename avond hadden in Guillaume. Het dessert betreft een jammerlijke vergissing. Het citroentaartje was eigenlijk voor u bestemd. Dat was niet duidelijk voor de zaalmedewerker. Dat was zeer...Meer

Beoordeeld op 26 juli 2020 via mobiele applicatie

Een schitterende avond! Prachtige en heel lekkere gerechten! Service en bediening top en correct! Lang geleden dat we met zo een waw gevoel ergens buiten gekomen zijn! Woorden schieten tekort. Ook het inspelen op het moment (wij kozen 3 gangen maar vrouw lustte niet alles...van vlees - opgelost door chef met lekker alternatief) “klant is koning” voel je heel hard. Van starter tot en met dessert - subliem! Proficiat! Ook de attentie bij het dessert (kort daarvoor door de knie gegaan voor de vrouw) met aperitief van het huis en liedje - subliem - bedankt voor deze topervaring!Meer

Datum van bezoek: juli 2020
Nuttig?
Guillaume2000, Owner van Guillaume, reageerde op deze beoordelingGereageerd op 27 juli 2020

Dank voor je feedback. Het verheugt ons dat we jullie een onvergetelijke avond hebben kunnen bezorgen. Zoals je zelf zegt: onze gasten staan centraal en we doen het maximum om die tevreden te stellen. Tot de volgende keer!

Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Ensor
294 beoordelingen
op 0,07 km afstand
The Golden tree hotel
567 beoordelingen
op 0,08 km afstand
Azalea Hotel
187 beoordelingen
op 0,09 km afstand
Grand Hotel Normandy
1.485 beoordelingen
op 0,1 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
That's Toast!
1.306 beoordelingen
op 0,24 km afstand
Chang Thong Thai
569 beoordelingen
op 0,12 km afstand
Flavourrs
53 beoordelingen
op 0,22 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Bruges Art Route
728 beoordelingen
op 0,36 km afstand
Infokantoor 't Zand
122 beoordelingen
op 0,39 km afstand
'T Zand
378 beoordelingen
op 0,34 km afstand
Mary of Burgundy Statue
6 beoordelingen
op 0,33 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van Guillaume.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen
Veelgestelde vragen over Guillaume

Guillaume is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 4.5
  • Bediening: 4.5
  • Prijs-kwaliteit: 4.5
  • Sfeer: 4.5