+32 495 62 53 29+ Website toevoegenDeze vermelding verbeteren
Openingstijden
Ma
12:00 - 13:0018:30 - 20:00
Di
12:00 - 13:0018:30 - 20:00
Do
12:00 - 13:0018:30 - 20:00
Vr
12:00 - 13:0018:30 - 20:00
Za
18:30 - 20:00
Waarderingen en beoordelingen
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Meer informatie
Iemand van dit bedrijf beheert deze vermelding.
Meer informatie
CUISINES
Frans, Belgisch, Vis en zeevruchten, Europees, Hedendaags
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs
Maaltijden
Lunch, Diner
functies
Kan iemand met een glutenvrij dieet goed eten bij dit restaurant?
We voeren controles uit op beoordelingen.
De aanpak van Tripadvisor met betrekking tot beoordelingen
Voordat Tripadvisor-beoordelingen geplaatst worden, gaan ze door een geautomatiseerd trackingsysteem dat informatie verzamelt en de volgende vragen beantwoordt: hoe, wat, waar en wanneer. Als het systeem iets detecteert dat mogelijk in tegenspraak is met onze communityrichtlijnen, wordt de beoordeling niet gepubliceerd.
Wanneer het systeem een probleem detecteert, wordt een beoordeling mogelijk automatisch afgekeurd, naar de beoordelaar gestuurd voor goedkeuring, of handmatig beoordeeld door ons team van contentspecialisten die 24/7 aan de kwaliteit van de beoordelingen op onze website werken.
Ons team controleert elke beoordeling die op onze website geplaatst wordt en volgens onze bezoekers niet aan onze communityrichtlijnen voldoet.
Bekijk meer informatie over ons beoordelingsbeleid.
5.0
98 beoordelingen
Uitstekend
87
Heel goed
8
Gemiddeld
2
Matig
1
Vreselijk
0
Mark
Leuven130 bijdragen
sep 2024 • solo
We gingen voor het 4-gangen menu met aangepaste wijnen. Een trio van fijne smaakbommetjes bij het aperitief. Kerstomaatjes Boer Bas die je hele smaakpalet prikkelen, jonge haring met duindoornbes, onglet Rubia perfect gegaard en evenwichtig op smaak gebracht met kruiden en een onnavolgbaar sausje. De 4 geschonken wijnen pasten er bij als gegoten.
Wat uit de keuken komt is zo lekker en zo juist dat er weinig woorden nodig zijn.
12/20 door Gault Millau is 3 à 4 punten te weinig voor wat deze keukenchef op tafel tovert
Geschreven op 21 september 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Marc V
2 bijdragen
aug 2024 • couples
Topper in Brugge.
Creatieve keuken met duidelijke visie - ingrediënten van hoge kwaliteit uit de korte/lokale keten. Super vriendelijke en deskundige bediening. Dit is nog maar het eerste hoofdstuk van een fantastisch verhaal dat ongetwijfeld in de maak is!
Geschreven op 29 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jessica Peil
Brugge16 bijdragen
aug 2024 • couples
Gedreven en vol passie zowel achter het fornuis als in de zaal…
Een heel mooi aangeklede zaak met oog voor detail!
Sublieme eerlijk smakende gerechten…
Boeiende creaties van begin tot einde met tevens een uitmuntende selectie aan kazen…
Alles heel mooi begeleid door heerlijke wijnen.
Dat er gezocht wordt naar de mooiste en beste ingrediënten is overduidelijk!
Daarbij krijgen heel lekkere Belgische producten een eerlijke kans en een podium.
Volop genoten van heerlijke creativiteit, een ‘vol’ en intens smakenpallet en hartelijke, klassevolle bediening.
Een restaurant om ‘U’ tegen te zeggen.
Jullie mogen terecht ‘Preus’ zijn!!!
Geschreven op 27 augustus 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Régine W
26 bijdragen
jan 2024 • couples
Toevallig bij ons eerste bezoek aan Brugge hier terechtgekomen en wat een verrassing! Bijzonder lekker menu. Fantastische combinaties, een streling voor het oog en de maag. Vriendelijke en vlotte bediening. Absoluut een aanrader!
Geschreven op 27 januari 2024
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
cannic031
Beveren22 bijdragen
dec 2023 • couples
Top kwaliteit, verrassend nieuwe smaakcombinaties. Professionele ontvangst en vriendelijke bediening. Het plaatje klopt helemaal. Bedankt.
Geschreven op 12 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Top!
Dank je wel voor de leuke woorden.
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Patriek C
Brugge4 bijdragen
dec 2023 • friends
Van het beste wat ik dit jaar gegeten heb. De menu is prijs/kwaliteit TOP.
De bediening is fantastisch. Het ene gerecht volgt vloeiend na het andere.
Het aanbod aan dranken, zowel alcoholisch als non-alcoholisch, is geweldig.
Geschreven op 4 december 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Dit zijn heel mooie woorden.
Dank je wel!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Fabienne1987
6 bijdragen
nov 2023 • couples
Van begin tot einde: alles was lekker en verzorgd. De gerechten volgden elkaar op in ideaal tempo, bediening was uitstekend. Sommelier met veel passie en rijke uitleg. Focus ligt op Belgische producten en dat maakt het extra bijzonder. Wijnen zijn per glas vrij te kiezen, aangepast aan het menu. Wij hebben genoten van een aperitief, 5-gangen menu, koffie en enkele glazen wijn voor 120€ pp.
Geschreven op 18 november 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Leuk om te horen dat je een leuke avond had bij ons!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Discover08993485740
4 bijdragen
okt 2023 • couples
Lekker en verfijnd eten, mooi kader en een professionele, hartelijke bediening. Van aperitief tot koffie, alles klopt.
Geschreven op 6 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Dat horen we graag.
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
DDH
Brugge107 bijdragen
sep 2023 • family
Na komtuveu op een nieuwe locatie midden in het centrum van Brugge. Iets meer couverts dan bij komtuveu heb ik de indruk. Blijvende kwaliteit en lekkere combinaties. Reken op een 100tal euros per persoon als je wijn, aperitief en koffie bijneemt. Maar de ontvangst, de smaken, de presentatie maken het plaatje wel compleet. Let wel, keuze is beperkt, dus best voorafgaandelijk checken of de aangeboden menu wel je ding is. En net zoals komtuveu, gault millau mag wel een bezoekje brengen. Is wel een 13à 14 waard. Reservatie noodzakelijk! We gaan zeker terug. Nog een tip aan sommelier: er zijn ook voldoende bieren in Brugge en omstreken (dus keikoppenbier van Poperinge bijvoorbeeld, ondanks dat die lekker is) zou ik wel vervangen door een lokaler bier.
Geschreven op 1 oktober 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Dank je wel voor de feedback!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Thomas S
Brugge35 bijdragen
jul 2023 • couples
Prachtige avond beleefd, van begin tot einde! Vriendelijke, professionele bediening. Gezellige, ongedwongen sfeer. Het tempo waarop de gerechten kwamen was perfect. Heerlijke cocktails. Het eten was zeer smaakvol, alsook de bijhorende wijnen. Prijs lag in de lijn van de totaalervaring. Kortom, absolute aanrader!
Geschreven op 17 september 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Dit doet ons enorm veel deugd!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Annelies D
Brugge105 bijdragen
sep 2023 • couples
Leuke setting! Heel lekker eten: lokale producten in een fris jasje. Bediening heel vriendelijk en correct in advies. Wat prijziger, maar correct in lijn met de ervaring. Een aanrader als je op zoek bent naar een avond uit dat net dat beetje meer mag zijn.
Geschreven op 8 september 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Dank je wel!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Tristan M
Oosterzele16 bijdragen
jul 2023 • couples
Waaw, waaw, waaw, wat een ervaring. Niet alleen een verhaal dat 1000% klopt, maar wat een smaakervaring. Zonder twijfel het allerbeste van 2023 wat mij betreft. Lokaal, korte keten en topkwaliteit. Dankjewel voor deze reis. Alles bij jullie klopt en draagt bij tot een zalige ervaring. Ook de Belgische wijnkaart is zonder meer top! We komen zeker nog terug ❤️
Geschreven op 14 juli 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Jelle Hinderyckx
Heel leuk om te horen dat je een leuke ervaring had bij ons!
Geschreven op 19 december 2023
Dit antwoord is de persoonlijke mening van de managementvertegenwoordiger en niet de mening van Tripadvisor LLC.
Guido F
Brugge487 bijdragen
jun 2023 • friends
Achter een van de smalste restaurantgevels van het historische Brugse stadscentrum werkt sinds kort een uniek horecateam dat zonder twijfel nog veel gastronomisch stof zal doen waaien! van minuut één tot een met de rekening verloopt alles hier als in een vanzelfsprekend vlot tempo. Chef Jelle is te bewonderen in zijn volledig open keuken in het tweede restaurantgedeelte. Met professionele rust en de hoogste concentratie tovert hij de ene culinaire verrassing na de andere uit zijn kookpotten. Zijn kookstijl focust zich op lokaal, seizoensgebonden en gezonde ingrediënten van onberispelijke kwaliteit. Gastheer Bjorn slaagt er met gemak. in om ditzelfde professionele niveau te evenaren, wat het geheel doet resulteren in een unieke beleving vol verrassingen in bord en glas. Door de unieke manier van werken van beide heren en hun helpers, vullen zij een tot nu ongekend culinair gat in binnen de Brugse gastronomie. Om héél snel terug te gaan!
Geschreven op 17 juni 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Thomas
Wielsbeke12 bijdragen
jun 2023 • family
Zeer mooie zaak.
Rustig zitten en een sfeer vol interieur. Leuk dat je de keuken kan zien.
Eten lekker en perfecte aangepaste wijnen.
Geschreven op 12 juni 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
Hilde H
Brugge31 bijdragen
apr 2023 • couples
Heel erg genoten van elk gerecht: frisse smaken, lokale ingrediënten en wijnen. Het interieur is licht en helder maar toch heel gezellig.
Geschreven op 6 mei 2023
Deze beoordeling is de subjectieve mening van een Tripadvisor-lid en niet de mening van Tripadvisor LLC. Tripadvisor voert controles uit op beoordelingen.
…
1-15 van de 76 resultaten worden getoond
De beste vriendelijk geprijsde restaurants
Alles weergeven 
De beste in de buurt
We classificeren deze hotels, restaurants en attracties door de beoordelingen van onze leden af te wegen met hoe dicht ze bij de locatie gelegen zijn.
De beste hotels in de buurt
Alles weergeven 
De beste restaurants in de buurt
Alles weergeven 
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen