Een echte aanrader in Brugge : overheerlijke lunch met kwaliteitsproducten die op een originele, verzorgde manier gedresseerd werden. Vriendelijke bediening ,relaxte sfeer . Wij hadden zicht op de open keuken waar alles perfect georganiseerd verliep . Prijs/kwaliteit uitstekend . Wij komen zeker terug .

Het was ons tweede bezoek aan restaurant franco belge en weer was alles onberispelijk van aperitief tot dessert. Vlotte bediening, sfeervol interieur. De wijnen per glas die werden voorgesteld waren een topper. Ook een speciale vermelding voor de heerlijke negroni. Wij komen zeker terug als...we in Brugge zijn.Meer

Vanaf de hapjes tot en met de versnaperingen bij de koffie was het genieten geblazen met als uitschieters het butternut/pulled pork hapje en de uitermate heerlijke sint jacobsnoten als voorgerecht. Aangename omgeving, perfecte bediening, goed uitgebalanceerde wijnkaart waarbij het gebruikte coëfficiënt meer dan ok is....Jammer dat het dessert voor wat iedereen betreft, niet aan al het voorgaande kon tippen. De tarte tatin bijvoorbeeld was maar heel gewoontjes. Maar hoe dan ook, chapeau voor gans het team.Meer

Goeie bediening, vriendelijk, lekker. Ook bij glutenvrij heel goed opgevolgd. Met de familie, iedereen was tevreden, kenden het niet, maar komen zeker terug!

Wij werden vriendelijk onthaald en naar een mooie tafel geleid vlak naast de open haard. De sfeer zat direct goed met aangename muziek, een mooi kader, gezellig gedekte tafel. We namen de hui aperitief een cocktail met limonchello, basilicum. Heerlijk was dit en zeer origineel....Bij het aperitief werden ook heerlijke hapjes voorzien die verfijnd werden gebracht. Als voorgerecht nam mijn man de paling en ikzelf de carpatio. Beide gerechten werden zeer mooi gepresenteerd en de smaken kwamen in combinatie echt goed tot hun recht. De aangepaste rode wijn voor mijn gerecht was echt perfect passend ook al drink ik zelden rode wijn. We kregen ongevraagd extra brood en boter wat wij een fijne manier van werken vinden. Het is attentvol. Het hoofdgerecht bestond uit de pieterman en kabeljauw. Weer was dit een feest voor de mond. Een nagerecht mocht niet ontbreken en mijn man had de cheescake genomen en verwachte daarbij iets anders dan wat hij kreeg maar zijn dessert was beter dan wat hij voor ogen had. Ikzelf nam het kaasplankje en de diversiteit aan smaken liet ik mij welgevaren. Ook bij de koffie en de thee kregen we nog heerlijke versnaperingen: een ijslolly en macarons de paris. Voor ons was dit meer dan een geslaagde avond. Wij komen hier alvast terug.Meer

Pure, heerlijke en eerlijke gerechten! Een smaakvol interieur met een correcte, vriendelijke bediening. We komen zeker terug.

Moet zowat de 4de keer zijn ondertussen dat we hier reserveerden. En elke keer was een stap(je) achteruit. Was het de voorbije keren de kwaliteit die die van de begindagen niet meer evenaarde, was het nu wel de locatie van de tafel en dat is...jammer. Was het niet lekker ? Zeker wel, maar vroeger was het beter. Vermijd ook absoluut een tafel in het achterste deel van het restaurant. Je zit ahw in een refter en kijkt uit op de keuken en de trap naar het toilet. Smakelijk is dat niet. Onbegrijpelijk ook dat men in dergelijk restaurant de zaken niet wat warmer weet in te kleden. Voor die prijs is dat geen overbodige luxe. Kom ik hier een 5de keer terug ? Niet zeker. Er zijn voldoende evenwaardige (en zelfs betere) restaurants in Brugge. En je zit er niet op ongezellige muren of een open keuken te kijken.Meer