Zes gangen op 10 maart jl. Alles klopte. De amuses waren fantastisch, van eentje (een krokant cupje met oa tomaat-chorizo, ansjovis, en nog meer ingredienten die wij niet verraden) kregen we er nog twee extra na onze uitgesproken waardering. Eendenlever venkel paling was de topper...voor ons, heel uitgebalanceerd en geweldig van smaak. Wij drinken niet veel, de enkele glazen waren goed gematcht met meerdere opeenvolgende gangen. Alles goed: veel ruimte, fijn licht, geen muzak het grootste deel van de avond (waarom later wel?), professionele bediening. Een super avondMeer

Heerlijk gegeten. We hadden de volledige beleving, dus 7 gangen met begeleidende wijnen en extra supplementen (caviar en truffel). Erg goed gegeten. Als je niet van bijvoorbeeld foie gras houd kan je ook gewoon voor 6 gangen gaan, is ook meer dan voldoende.

Chef Hannes Vandebotermet en zijn team overtreffen zich met een aaneenschakeling van juweeltjes van verrukkkelijke gerechtjes met een smakenpalet om u tegen te zeggen! Voortreffelijke aangepaste wijnen maken van het tafelen in een mooi en rustig kader een waar festijn. Pure verwennerij! Absoluut een aanrader!

Woorden schieten ons te kort maar hier toch een poging om onze ervaring te omschrijven: We hadden een week van tevoren (straf dat er nog zo veel keuze was om te boeken!) een tafel voor 2 geboekt. Van zodra personeel ons door de eerste glazen...deur zag komen werd de tweede deur voor ons open gedaan en werden we super vriendelijk en bij onze naam waarop we gereserveerd hadden verwelkomt door maître Geert (alsof we elkaar al op voorhand kenden). Onze jassen werden aangenomen en veilig opgeborgen (in ruil kregen we een fancy garderobemunt). Het interieur is geraffineerd, tijdloos en tegelijk straalt het geschiedenis uit. Erg knappe materialen zoals marmer, comfortabele zeteltjes aan iets lagere ronde eettafels (er zijn ook andere tafels maar wij vonden deze ronde lage erg cosy en comfortabel zitten). Het 5 gangen diner met aangepaste wijnen was helemaal top, van begin (inclusief de voorafgaande amuses van het huis) tot einde. Alles is een streling voor de tong en de smaakpapillen. Super mooi afgewerkt en gepresenteerd. Qua presentatie en begeleiding door heel de avond is dan ook nog maître Geert ons bijgebleven. Hij is professioneel maar was ook ‘wree wijs’ en grappig in omgang. Hebben de erg leuke avond dan ook voor een groot stuk aan hem te danken. Geen stijve bedoening en dat in zo een zaak met zo een top gerechten, zeer aangenaam! Na het afrekenen en toen we eigenlijk onze jassen aan de uitgang al terug aanhadden, als klap op de vuurpijl: kwam maître Geert ons achterna, met een bordje chocolaatjes en zoetigheid. Wat een afsluiter! BEDANKT!Meer

Mijn tweede bezoek aan dit klasserestaurant. Ook dit maal staan we perplex van het culinaire topniveau van chef Hannes en zijn team. De gerechten zijn niet alleen een streling voor het oog, een kunstwerkje warempel maar ook een voortreffelijke explosie van verrassende smaken in je...mond. De combinatie met de exquise bijpassende wijnen maakt het geheel een hemelse beleving. Wat een prachtige avond, hoezeer werden we in de watten gelegd. Top top TOP!Meer

Gastvrij onthaal. Heel lekker gegeten met aangepaste wijnen! Fijn dat er aandacht is voor allergieën en voorkeuren. Wanneer het restaurant vol zit, is het af en toe wat rumoerig. Maar het blijft een absolute aanrader!

We zijn intussen half tien... Moesten hier om 18u30stipt zijn... Nu is het half tien en drie van de zeven gerechten gehad 😈.. De aangepaste wijnen laten ook op zich wachten... Velen onder ons hebben zelfs geen drank... Zelfs geen water 😩... Help ons uit...dit lijden van amper 200euro per 200euro per persoon te hebben betaald op voorhand😩😩😩😩Meer