Le Val D'Ambleve is prachtig gelegen. Authentiek pand met voldoende parkeergelegenheid en aangename sfeer in het pand. De keuken en de bediening zijn van heel goed niveau. In dit geval ging het om een diner voor ca. 20 personen. Het uitserveren van het menu konden...ze prima aan en de gerechten waren heerlijk. Aanrader.Meer

zeer vriendelijke ontvangst, in het nederlands. ruime en verzorgde kamer in de nieuwbouw naast het hoofdgebouw. Zeer goed bed. het restaurant is ook zeer aangenaam om te zitten. De gastronomische menu is een echte aanrader

Al meer dan 25 jaar verwelkomt le Val D'Amblève onze familie. De service, het restaurant en de kamers (zowel in het originele als het nieuwe gebouw) in zijn altijd onberispelijk. Veel bezienswaardigheden in de omgeving van het hotel en de fijnproevers zullen ongetwijfeld de finesse...van het restaurant appreciëren. Zeker een aanrader!Meer

het was onze eerste uitstap na de lockdown en werkelijk alles zat mee super weer : we hebben het ontbijt en het avondeten op het terras kunnen nemen de kamer was koel alhoewel er geen airco is (goed voor onze hond) de bediening is super...vriendelijk het eten in het restaurant is zeer verzorgd en ook de kamers zijn top je bent onmiddellijk in het groen - er zijn veel mooie wandelingen in de buurt - en als je een terrasje wil doen : is Stavelot is het prachtig zitten met zicht op de abdij de sauna was spijtig genoeg gesloten door corona kortom : een zalig verblijfMeer

zeer vriendelijke ontvangst, goede eerste indruk. Ruime en zeer verzorgde kamer in de nieuwbouw. veel licht, warm interieur, goede bedden. bijzonder verzorgt ontbijt . De tweede avond een 7 gangen menu van de chef : top presentatie en smaken. Zeer gezellig en sfeervol restaurant en...ontbijtruimte, prachtige bar met ruime keuze gin's en uitgebreide keuze aan goede Whisky's(en Whiskhy's). Korrekte en vlotte afrekening. Zéér vriendelijk personeel . echte aanrader voor wie genieten wil in deze omgeving.Meer

Wij dineerden hier onlangs na een bezoek aan de abdij. We werden uiterst vriendelijk ontvangen en gedurende de hele avond stond het voltallige personeel ten dienste van de klanten, professioneel maat niet stijf. Naast beperkte à la carte keuze enkele menu's van klassiek tot wat...avontuurlijker. Wij genoten van elke gang. Ook lekker wijnarrangement. Waarom dan maar 4 op 5? Leunt meer aan bij 5, maar de perfectie bestaat niet. We hadden in dit etablissement eigenlijk individuele handdoekjes verwacht i.p.v. papieren exemplaren. Zou meer passen bij de totale ervaring.Meer

Super gezellige zaak ! Heel warm ontvangst bij het binnen komen ! Het eten was uitstekend en9 ongelooflijk lekker. Fijne bediening vriendelijk en zeer competent personeel ! Zelfs honden zijn hier meer dan welkom!