Al verschillende keren geweest. Zeer lekker, authentiek en van goede kwaliteit. Aan te raden is de katsu don als hoofdschotel en als (enig) dessert de uitstekende matcha frappé (kan je ook zonder slagroom vragen).
Al verschillende keren geweest. Zeer lekker, authentiek en van goede kwaliteit. Aan te raden is de katsu don als hoofdschotel en als (enig) dessert de uitstekende matcha frappé (kan je ook zonder slagroom vragen).
Ik koos voor de Miso Chashu Ramen aan € 13 en Katsu aan € 14.50. De ramen is een copieuze portie op basis van een uitstekende bouillon maar de noedels zelf mochten voor mij nog wat smaakvoller.,Katsu is een gerecht op basis van rijst, varkensvlees...en Japanse omelet: een caloriebom en ook in een grote portie. Zeer smaakvol en sappig varkensvlees, succulente rijst. Op de keuken zelf valt weinig aan te merken: wie authentiek Japans wil eten in een typische non nonsense ramenbar zal zeer tevreden zijn. De service is snel maar het interieur is basic en niet geschikt als je een wat intiemer gesprek wil voeren. De meeste zitplaatsen zijn krap bemeten aan de toog waardoor je zicht hebt op de open keuken. Tijdens de maaltijd moest ik mij zelfs verplaatsen om andere gasten plaats te kunnen bieden maw niet meteen ontspannend. Vroeg komen is de boodschap want de kans is groot dat je door het zeer beperkte aantal zitplaatsen je beurt moet afwachten. Door het plaatsgebrek en het matige interieur nodigt het ook niet echt uit om gezellig nog wat na te keuvelen. Serveer dit in een wat mooier en ruimer interieur en dit is 5 sterren waard.Meer
Het restaurant is basic en heeft maar een 18 zitplaatsen. Je moet dus geluk hebben om een plaats te bemachtigen zonder wachten. Het menu is ook zeer beperkt maar absoluut de moeite. Ik ben begonnen met gyoza en daarna gekozen voor Katsu ramen met gepaneerd...varkensvlees. De gyoza's zijn heerlijk, maar voor mij moeilijk te eten met stokjes, ze vallen steeds open. De noedelsoep met soja is licht maar echt een aanrader. Door de grote kom heb je hier zeker genoeg mee gegeten. Zeker ook een aanrader is hun bitter Japans witbier met Yuzu. spijtig dat het wel 5 euro kost.Meer
Was ziek dus bestelde een afhalen. . . . in plaats van de Miso ramen die ik bestelde, ontdekte ik dat ze mijn bestelling hadden verward en me Soyu hadden gegeven. Let dus goed op uw bestelling.
We waren slechts één weekend in Brussel voor het werk en we hadden het geluk Yamato te ontdekken. . . we hebben er twee dagen achter elkaar gegeten in het weekend, dit is een echte Japanse bento, het eten is heerlijk en het personeel is...erg aardig en begroet je elke keer alsof je in Japan was.Meer
We kwamen deze plek tegen tijdens een middagdouche en dachten dat soep een geweldige manier zou zijn om op te warmen. De plaats is vrij klein, maar we moesten maar een paar minuten wachten voordat we aan de bar zaten. We verdeelden de knoedels, die...erg rijk waren en een geweldige start van de maaltijd. Ik bestelde de varkensvlees Katsu en het was ongelooflijk. Het vlees was super lekker en zacht en de brij die erbij hoorde was heerlijk (en erg heet). Mijn vriend bestelde de miso ramen en vond het ook erg leuk. De porties waren enorm en we vertrokken gevoel erg blij. Ik raad deze plek ten zeerste aan.Meer
Stopten voor lunch op een warme dag in Brussel en hadden een grote kom ramen en een koud biertje. Aangenaam en attent personeel en geweldige noedels!
Ik ben een paar dagen gaan eten met een paar vrienden. Het was echt heerlijk! De maaltijden waren zo groot! Het is meer dan waard. Ik zal zeker terugkomen om andere borden te proberen?
We waren er op een rustige tijd dus hoefden niet te wachten. Ik las in andere recensies over verbrande gyozas en inderdaad, we zagen verbrande gyozas geserveerd aan andere mensen, ik was verrast dat mensen ze niet terugstuurden. Ze zijn ook gekookt van bevroren, neem...ik aan in de fabriek. We betaalden extra voor een salade die klein was. De ramen waren goed en gul, maar. Ik was niet overtuigd van de netheid van de plaats. Ik zou niet teruggaan.Meer
Geen Aziatisch personeel. Is natuurlijk geen verplichting, maar wanneer de lokale staf nauwelijks naar je kijkt, zegt hij niet dat hij niet ver van een echte Japanse plaats verwijderd is. Miso ramen moet een smaakbom zijn, dit is afgezwakt. De gyozas werden verbrand en ze...haalden ze voor onze ogen uit de vriezer. Diepe feller brak ook tijdens onze vist. Blijf weg!Meer