Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

Nr. 39 van 412 Frans in Brussel
Nr. 100 van 2.362 Restaurants in Brussel
WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
46 US$ - 76 US$
CUISINES
Frans, Europees, Internationaal, Eetcafé, Diner, Pub-restaurant
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

Enthousiaste foodies vatten de eigenheid van La Buvette samen als betaalbare bistronomie. Hier geen gesteven tafellakens maar rudimentaire tafels en st...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Het MICHELIN bordje: kwaliteitsvolle keuken
Eenvoudige standing
Beoordelingen (316)
Beoordelingen filteren
70 resultaten
Waardering van reizigers
37
20
10
2
1
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
37
20
10
2
1
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
Beoordeeld op 8 maart 2020 via mobiele applicatie

Alhoewel het zeer spijtig blijft dat het personeel geen Nederlands spreekt, is dit volgens ons toch een aanrader. We waren met 8 om een verjaardag te vieren en hadden enkele weken eerder gereserveerd om zeker een tafel te hebben vooraan op het gelijkvloers in de...oude slagerijwinkel. Heel aangenaam interieur en vlotte bediening. Wij kozen voor het menu met 8 gerechten en dat viel ontzettend mee: allemaal mooie combinaties van smaak en kleur in voldoende porties. De wijnkaart is zeer uitgebreid maar jammer genoeg waren veel wijnen niet meer voorradig zodat we een 4de keuze moesten maken. We kregen dan wel één fles gratis van het huis wat dit ongemak meer dan compenseerde.Meer

Datum van bezoek: maart 2020
Nuttig?3  
Beoordeeld op 2 oktober 2019

We hebben La Buvette al meermaals bezocht, met vrienden, familie en als koppel. Op het gelijkvloers is het interieur interessant, een oude slagerij. De "grote menu" (8 gangen, 64 EUR pp) was opnieuw een zeer goede keuze. Je kan hier niet a la carte eten,...alhoewel de ober wel vraagt of er eventueel aanpassingen nodig zijn in het menu. De prijs en bediening zit goed, nu zelfs in het Nederlands, zeer zeldzaam deze kant van Brussel.Meer

Datum van bezoek: september 2019
Nuttig?1  
Beoordeeld op 27 november 2018

Ik was hier ongeveer anderhalf jaar geleden tweemaal op korte termijn gaan eten voor een zakenlunch maar ik was toen niet overtuigd: te gekunsteld, teveel hipster. Recent ben ik teruggekeerd op een zaterdagavond met mijn echtgenote. Storend blijft het feit dat het personeel geen woord...Nederlands spreekt (wel Engels...) en zich daar ook geen bal van aan trekt. Gelukkig verstond de dienster wel Nederlands. Wat we op ons bord kregen was net avontuurlijk genoeg om te boeien, ongewone combinaties maar wel lekker en niet te zwaar.Meer

Datum van bezoek: november 2018
Nuttig?
Beoordeeld op 2 juni 2018 via mobiele applicatie

Leuke zaak maar probeer onder te zitten voor de sfeer. Vriendelijke bediening en creatieve kaart!! De knolselderij met crème , Hollandse garnalen en schuimige saus van gerookte paling was top!Echter de stoelen zijn verschrikkelijk om op te zitten anders was de topscore verzekerd! Bedankt voor...een mooie avond.Meer

Datum van bezoek: juni 2018
Nuttig?
Beoordeeld op 8 februari 2018

Een zeer fijn restaurant, in een origineel kader... in het centrum van St-Gillis ( parkeerplaats is geen evidentie ) De benedenverdieping van het restaurant is het decor van een typisch oude Brusselse beenhouwerij, met de originele gele faience, de spiegels, de metalen railings met de...vleeshaken nog aan. ... Let op de prachtig, nog in originele staat van de inkomdeur en het vroegere uitstalraam, Een deel van de originele stenen toonbank is omgebouwd als tafel. Het was een koude avond, en binnen ook een beetje killig, wat opgelost werd met Dyson warmte ventilators. De serveerster is charmant en zeer goeie gastvrouw .. Het menu was een aangename verrassing, in die zin dat er op "en andere " manier gekookt wordt. Zeer licht verteerbaar, zonder koolydraten en vernieuwend. Geen vlees in deze voormalige slagerij, maar een uitgekiend menu met voorgerechtjes bestaande uit perfect gegaarde groenten op een andere en nieuwere manier gepresenteerd ( gegaarde rode ui met zaden en noten , prei met garnituur en een lekker sausje ) Het hoofdgerecht was een lekker snoevers stukje tarbot, het dessert een sorbetje van rode biet vergezeld van nog een andere sorbet van marmelade ( origineel een yoghurt , maar aangepast op mijn vraag evenals een alternatief voor de gebruikte kaasvarianten in de andere gerechten. De warme gerechten waren wel eerder lauw dan warm ... wat vermoedelijk te maken heeft met de serveertijd van keuken naar tafel ... Als afsluiter bij de koffie ...weer iets alternatief ... gegaarde stukjes schorseneer omgeven met een jasje van fondant chocolade. Ze hebben een vrij goeie uitgebalanceerde wijnkaart met jonge wijnen die op dronk zijn, ze serveren ook enkele lekkere lokale biertjes ... Een zeer aangenaam restaurant voor wie zoekt naar iets alternatiever dan de klassieke vleesgerechten.Meer

Datum van bezoek: februari 2018
Nuttig?
Beoordeeld op 5 februari 2018 via mobiele applicatie

Verfijnde keuken in origineel kader. De benedenverdieping is mooier dan de bovenverdieping maar er is wel tocht bij de ingang. Wij namen een vijfgangenmaal, zeer mooie borden zowel qua smaak (knappe combinaties) als presentatie. Via mond-aan-mond reclame in het Brusselse, hoorden we reeds veel goeds...en we kunnen het alleen beamen. Vlotte bediening en aandacht voor intoleranties. Minpuntje is dat het menu enkel in het Frans is ondanks het zeer aanzienlijk Nederlandstalig cliënteel. Wij komen terug.Meer

Datum van bezoek: februari 2018
Nuttig?
Beoordeeld op 29 mei 2017 via mobiele applicatie

Het restaurant ligt in een drukke straat in een typische Brusselse buurt. Neem dus wat tijd om een parkeerplaats te zoeken. Het restaurant La Buvette is een oude beehouwerij met een nieuwe bestemming. De metalen rekken waaraan het vlees placht te hangen en de deur...naar de vroegere diepvries zijn nog steeds aanwezig, naast een opgezette paardekop die hoog aan de muur is opgehangen. We worden onmiddellijk naar de eerste verdieping gebracht, beneden zit het helemaal vol. De ruimte boven is sober met een parket in visgraat patroon en zwarte tafels, witte muren. Het is een zomerse dag en de ramen aan de straatkant staan open. Het geluid van de straat komt bij momenten naar binnen, zeker als er een ambulance of politiewagen langskomt. Het geeft echter wel sfeer. We nemen de degustatiemenu, zo kunnen we tenvolle apprecieren wat ze hier kunnen klaarmaken. Jammer genoeg hapert de bediening. De ober is weinig behulpzaam, niet aandachtig en maakt beginnersfouten. Dit verbaast ons toch wel gezien de zaak toch al langer moet bestaan. Naarmate de avond vordert worden de tussenpauzes waarin geen ober te zien is, langer en langer. De verschillende schotels zijn wel erg lekker, creatief en goed klaargemaakt, net als de verschillende wijnen die steeds in het zelfde glas worden geschonken. Kortom het eten was lekker maar de ‘beleving’ was een stuk minder, zeker als het gaat om een familieuitstap om een evenement te vieren. De prijs voor het degustatiemenu was dan weer correct zeker gezien de afwisseling aan ingredienten. Ik vraag me af wat dit restaurant met zo’n goede keuken zou kunnen bereiken, mits een update van het interieur en een flinke upgrade van het zaalpersoneel.Meer

Datum van bezoek: mei 2017
Nuttig?1  
Beoordeeld op 17 maart 2017 via mobiele applicatie

Heerlijk gegeten maar bediening was verwaand, aanmatigend en plichtmatig jammer van het heerlijke eten

Datum van bezoek: maart 2017
Nuttig?1  
Beoordeeld op 10 juli 2016 via mobiele applicatie

Het was niet eenvoudig binnen te komen en het is ook niet gemakkelijk te vinden, maar het eten hier is verrassend en de moeite waard. Wisselende kaart als photocopy met dagverse producten en slimme smaakcombinaties. Ook fijne ambachtelijke bieren!

Datum van bezoek: juli 2016
Nuttig?
Beoordeeld op 9 juni 2016

Bediening enkel in het Frans, beetje slordig af en toe. Gerechtjes zien er goed uit en zijn creatief. Soms enkel teveel smaken op een bord die niet allemaal samen gaan. Beetje sleutelwerk aan de gerechtjes. En misschien werken aan een meertalig menu.

Datum van bezoek: mei 2016
Nuttig?
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Hotel Catalonia Brussels
714 beoordelingen
op 0,77 km afstand
Hotel de Fierlant
267 beoordelingen
op 0,87 km afstand
Hotel Neufchatel
312 beoordelingen
op 0,89 km afstand
Manos Premier Hotel
366 beoordelingen
op 1,04 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Fresca
17 beoordelingen
op 0,19 km afstand
L'Abruzzo
65 beoordelingen
op 0,29 km afstand
Hopla Geiss
36 beoordelingen
op 0 km afstand
Dynamo - Bar de Soif
22 beoordelingen
op 0,06 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Eglise Saint Gilles
71 beoordelingen
op 0,82 km afstand
Malt Attacks
14 beoordelingen
op 0,98 km afstand
The Modern Alchemist
7 beoordelingen
op 0,23 km afstand
Dekkera
5 beoordelingen
op 0,97 km afstand
Vragen & antwoorden
Krijg snel antwoord van medewerkers en voormalige gasten van La Buvette.
Opmerking: je vraag zal openbaar worden geplaatst op de pagina Vragen & antwoorden.
Verzenden
Richtlijnen voor postings
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen