Zo te zien gebruik je een niet door ons ondersteunde browser. Het is mogelijk dat de Tripadvisor website nu niet goed wordt weergegeven.We ondersteunen de volgende browsers:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Waarderingen en beoordelingen

WAARDERINGEN
Eten
Bediening
Prijs-kwaliteit
Sfeer

Meer informatie

PRIJSKLASSE
US$ 47 - US$ 78
CUISINES
Frans, Belgisch, Europees
Speciale diëten
Geschikt voor vegetariërs, Glutenvrije opties
Alle gegevens weergeven
maaltijden, functies

Standpunt van de MICHELIN-gids

Roger van Damme is een notoriëteit als het op desserts aankomt. Bij Het Gebaar eet u wellicht de beste nagerechten die men in België vindt! Maar de pat...
Lees meer in de MICHELIN-gids
Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
Beoordelingen (572)
Beoordelingen filteren
464 resultaten
Waardering van reizigers
325
90
26
14
9
Type reiziger
Tijd van het jaar
TaalNederlands
Meer talen
Waardering van reizigers
325
90
26
14
9
Bekijk wat reizigers erover zeggen:
Geselecteerde filters
FilterenNederlands
Lijst wordt bijgewerkt...
1 week geleden beoordeeld via mobiele applicatie

Een gezellige restaurant met lekker eten en mooie presentatie. Bij drukke periodes is de service minder goed, maar dat is ok.

Datum van bezoek: juni 2022
Nuttig?
Beoordeeld op 2 februari 2022

Nou we hadden de intentie om er te dineren, maar nadat we gereserveerd hadden met een cadeaubon, zijn we er door omstandigheden niet geraakt. Onmiddellijk gebeld (antwoordapparaat) en een bericht ingesproken om te annuleren en daarna nog eens de annulatie bevestigd via mail. Nul komma...nul reactie. Toen we later vroegen of de bon nog geldig was, kregen we (via mail) 1 antwoord, dat die al gebruikt was op de 1ste datum. Na nog eens 2 mails en telefoon geen reactie meer van "het gebaar" zeer ontevreden dus en 150 euro de mist in foei voor de serviceMeer

Datum van bezoek: augustus 2021
Nuttig?3  
Beoordeeld op 21 januari 2022

Na een veel te lange tijd retour voor een lunch bij een van de beste Patissiers van de Benelux. We werden begeleid naar een tafel aan het raam, fijn. Als aperitief een Flor de Vetus 2020 van Vetus die zeer goed beviel. De menukaart kreeg...je via een qr code op je telefoon, modern. Het eerste hapje was een kleine quiche Lorraine, uitstekende textuur en mooi hoog op smaak, een voltreffer. De amuse was een kokossoepje met groene curry en combava olie, centraal erin een mousse van gerookte paling aangemaakt met venkel, knolselderij en miso, erop een dot frisse crème, sappige kokkeltjes en mosselen afgedekt met een opengewerkt krokantje van aardappel gekleurd met as. Wow, mooi hoog op smaak, prima paling toets met aangename frisse accenten en lekker pikant. Verder met een tartelette van aardappel gevuld met een salade van kalfstong waarop een flinke dot pickles, afgedekt met langzaam gegaard en dungesneden kalfsvlees. Net iets te groot om in een keer in je mond te doen. Verfijnde smaken met een “joppie” toets, prima. Op een klein bordje een luxe beignet gevuld met Royal Belgian Caviar, feestje. De laatste amuse kwam op een stukje leisteen. Een sandwich van gegrilde brioche brood waartussen dungesneden wagyu vlees met laagje gerookte uiencrème, afgewerkt met plakken wintertruffel en krokante uienringen. Daar werden we blij van. De eerste begeleider werd beknopt gepresenteerd. Uit de streek een Lorenzo 2018 van Wijndomein Vigna gemaakt van Johanniter in een sappige elegante stijl mooi hoog in zijn zuren. Op een wit bord een gestapeld gerecht. Als basis een brandade met aardappel waarop een gegrilde tarbotfilet met twee bereidingen van langoustines, een gebakken staart in crispy kataifi en tartaar in een zachte cannelloni, afgewerkt met zalmeitjes en groene blaadjes. Aan tafel aangevuld met een heerlijke groene curry kokossaus. Prima cuisson, verfijnde pure smaken die prima combineerden. De aardappel maakte het wat machtig terwijl het door de elegante wijn weer verteerbaarder werd. (9,5) Voor bij het dessert een drietal proefglaasjes van het Hongaarse wijnhuis Oremus, de Tokaji Late Harvest, Tokaji Aszú met 3 en 5 Puttonyos. Van edel zoetzuur naar wat ronder. Uit de keuken de prachtige Collectors dessert box van Roger van Damme met drie van zijn meest bekende signature desserts van de afgelopen 25 jaar. De Soleil, Célébration en de van Damme. Erbij een boekje met de drie recepten, leuk. Ik heb deze geweldige desserts in het verleden allemaal al eens mogen proeven, het zijn stuk voor stuk meesterwerken die in mijn top lijsten terecht zijn gekomen. Ik schrijf ze ditmaal niet helemaal uit maar ik kan vertellen dat ze samen voor een hele complexe smaakbeleving zorgden ondanks dat het evenals de heerlijke wijnen keurig opgebouwd was van zoetzuur naar zoet. (9,5) Als afsluiter een niet zo’ n krachtige espresso waarbij een glaasje slagroom met likeur en koekjes. Bediening was uitstekend verzorgd door een jong team van voornamelijk mannen. We voelden ons weer helemaal in de watten gelegd. Samengevat zijn we blij dat we deze culinaire parel op een unieke locatie in het hart van Antwerpen ruim 10 jaar geleden hebben ontdekt en dat we er nog steeds met volle teugen van mogen genieten. Bedankt.Meer

Datum van bezoek: januari 2022
Nuttig?6  
Beoordeeld op 12 december 2021 via mobiele applicatie

Tafels staan dicht bij elkaar in covidtijden, maar ik begrijp de economische realiteit. Correcte en vriendelijke bediening. Originele gerechten, topproducten en de kennis om die producten perfect klaar te maken. We zijn begonnen met de 3 taco’s met smaken van over de ganse wereld. Voor...mij persoonlijk het lekkerste gerecht met mooie, verrassende smaken. Vervolgens zelf tarbot met langoustines en zalige groene curry gegeten en mijn partner kabeljauw met kreeftensaus en kaviaar. Allebei sterke, lekkere gerechten! Als dessert kozen we allebei voor de collector’s box bestaande uit 3 van Roger Van Damme zijn beste desserts. Ik ben zelf geen dessertman maar de kunde en het werk die in deze gerechten zit is overduidelijk bij iedere hap. Zeker een aanrader!Meer

Datum van bezoek: december 2021
Nuttig?
Beoordeeld op 6 december 2021

Donderdag, 2 december hebben een vriendin, die in Antwerpen woont, en ik hier geluncht. Voortreffelijk!! Roger van Damme en team zijn hun 1-ster meer dan waard. Alles klopt hier, ambiance, bediening, presentatie en kwaliteit. Zeebaars en tarbot, beide verrukkelijk met als speciale afsluiter de dessert...box van Roger van Damme. Ik kan dit restaurant aan iedereen die gesteld is op kwaliteit aanraden. We hebben genoten.Meer

Datum van bezoek: december 2021
Nuttig?
Beoordeeld op 17 september 2021

Op aanraden van vrienden en hun foto’s eindelijk naar het gebaar. Alles voldeed aan mijn verwachtingen. Vriendelijke, niet stijve maar wel zeer correcte ontvangst en bediening. Alles covid zeer in orde ( belangrijk voor een risicopatiente). Alle gerechtjes bijna te mooi om op te eten....Smaken om je ogen efkes dicht te doen en stillekes ne ‘mmmm’ uit te spreken. Lekkere wijntjes bij het dessert, tof zitplaatske bij de raam met zicht op de tuin. Prijs - kwaliteit zeer in orde en ook het tempo voor ne single - eter was fijn. Heb al volgende reservatie gemaakt want wil meer proeven vd kaart. Fijn plekje in A’pen, om iets te vieren of jezelf gewoon es zeer aangename, lekkere namiddag te gunnenMeer

Datum van bezoek: augustus 2021
Nuttig?1  
Beoordeeld op 28 augustus 2021

Lunch op het verwarmd en regenvrij terras. Klassieke hoofdgerechten gekozen: Rundstartaar, beef Wellington, kabeljauw. Zelfde voor de desserts: pannekoeken en dame blanche. Genoten van de smaken, texturen en presentatie. Ook al hadden we dezelfde gerechten als een paar jaar geleden, toch was de presentatie helemaal...aangepast, tof. Veel kleine details maken het verschil (verse broodjes, perfect ronde bolletjes van opgeklopte (kruiden)boter) Een klein misverstand werd snel opgelost met de glimlach. Sterk team, top formule en niet overdreven qua prijs.Meer

Datum van bezoek: augustus 2021
Nuttig?1  
Beoordeeld op 27 augustus 2021

patisserie van de beste kwaliteit mooi kader, naast botanische tuin zeker niet goedkoop kwaliteit heeft zijn prijs, maar toch net iets te duur naar mijn mening

Datum van bezoek: augustus 2021
Nuttig?2  
Beoordeeld op 28 juli 2021 via mobiele applicatie

Stijlvolle bediening ,gerechten zijn werkelijk de moeite om langs te gaan ,vooral de appeltaart voor twee is echt een aanrader

Datum van bezoek: juli 2021
Nuttig?1  
Beoordeeld op 20 juli 2021

Prima bediening Mooi zitten zowel binnen als buiten Ongelooflijk lekkere hoofdschotel Uitmuntende desserts. Kei mooie presentatie Meer dan zijn geld waard

Datum van bezoek: juli 2021
Nuttig?
Meer beoordelingen bekijken
De beste in de buurt
De beste hotels in de buurtAlles weergeven
Botanic Sanctuary Antwerp
17 beoordelingen
op 0,03 km afstand
Ibis Antwerpen Centrum
1.380 beoordelingen
op 0,28 km afstand
Amory Hotel by Hyllit
4 beoordelingen
op 0,6 km afstand
Guesthouse Cabosse
9 beoordelingen
op 0,65 km afstand
De beste restaurants in de buurtAlles weergeven
Gazette
162 beoordelingen
op 0,17 km afstand
Little BÚN - Vietnamese Noodle Shop
184 beoordelingen
op 0,14 km afstand
ko'uzi
95 beoordelingen
op 0,15 km afstand
De beste attracties in de buurtAlles weergeven
Museum Mayer van den Bergh
401 beoordelingen
op 0,22 km afstand
Plantentuin
136 beoordelingen
op 0,06 km afstand
Vreemdelingenmarkt
50 beoordelingen
op 0,22 km afstand
Bourla Theater (Bourlaschouwburg)
82 beoordelingen
op 0,24 km afstand
Vragen & antwoorden
Stel een vraag
Nelleke P
14 december 2018|
AntwoordenAlle 4 antwoorden weergeven
Antwoord van Jingles8 | Gelegenheid beoordeeld |
Neen gesloten van 24/12 t.e.m. 4/01/2019
0
stemmen
kainys
1 maart 2017|
Antwoorden
Antwoord van Cindy v | Bedrijfsvertegenwoordiger |
zeker! Dit kan vanaf 14u30
2
stemmen
58annie2015
8 februari 2017|
AntwoordenAlle 10 antwoorden weergeven
Antwoord van Cindy v | Bedrijfsvertegenwoordiger |
Beste Mijnheer Rogiers, Wij hebben Uw mail goed ontvangen. We hebben helaas een moeilijke ingang voor gasten die rolstoel afhankelijk zijn, er zijn trapjes aan de inkom waar we omwille van de aard van het gebouw niets aan ... Meer
0
stemmen
Is dit uw vermelding?
Bezit of beheert u deze gelegenheid? Claim gratis uw vermelding om te reageren op beoordelingen, uw profiel bij te werken en nog veel meer.
Uw gratis vermelding claimen
Veelgestelde vragen over Het Gebaar

Het Gebaar is beoordeeld in de volgende categorieën door Tripadvisor-reizigers:
  • Eten: 4.5
  • Bediening: 4
  • Prijs-kwaliteit: 4
  • Sfeer: 4