Een aantal jaren geleden een super ervaring gehad bij marque dus op mijn verjaardag konden wij dit jaar niet anders dan naar marque gaan voor een diner. Hoog zwanger, 2 maal doorgegeven door mijn man. Helaas werden al snel gerechten geserveerd die je als zwangere...niet mag eten (Voedingscentrum en verloskundigen advies aangehouden). De kok was het niet eens met onze ‘mening’ rondom voeding gaf de bediening aan. Waarop ik aangaf dit advies te volgen en geen roofvissen bijvoorbeeld te willen eten. Ook stelde ik voor om mee te denken met het menu om zo de bediening/kok te helpen. Er werd aangegeven niet te weten of ik dan wel kon eten bij marque. Gerechten werden toch ‘aangepast’ dus we konden blijven. De amuse werd opnieuw geserveerd als voorgerecht bij mij en bij een ander gerecht werd gewoon het hoofd ingrediënt weg gelaten. Watermeloen met feta maar zonder feta voor mevrouw met een paar extra granaatappelpitjes?! Een voorbeeld van hoe het ging. Tot slot kwam eigenaar marque aan onze tafel een discussie voeren over onze manier van keuzes maken rondom voeding en zwangerschap. Er werd nooit ZO STRICT aangegeven te willen eten. Rauwe vis had ook moeten kunnen volgens marque. En na een aantal keren herhalen dat ik zijn standpunt had gehoord bleef marque doorgaan met zijn standpunt herhalen. Ook hadden wij vooraf moeten aangeven dat wij het landelijke voedinscentrum aanhouden en ZO STRICT keuzes maken. Want dan hadden ze mogelijk rekening met ons kunnen houden. Want zoals wij keuzes maakten , nogmaals, was hij echt niet gewend. Ik had graag een fijne avond gehad maar met name door het blijven voeren van discussies met ons was het echt 1 grote domper. Als zwangere weet je dat gerechten aangepast worden normaliter dus dat het soms minder smaakvol kan zijn dan gehoopt, geen probleem. En dat een restaurant moet schakelen begrijp ik des te meer. Maar dat je op deze manier aangesproken wordt voelt echt heel vervelend. Mogelijk is het beter voor marque om zwangeren te adviseren niet te komen omdat ze niet in staat zijn hen te kunnen voorzien van een mooi 6 gangen diner. Gelukkig doen veel restaurants het erg goed rondom zwangeren en tonen begrip! Wij gaan zo’n 2 a 3 maal per week uit eten en deze ervaring zoals bij marque is voor ons nu de eerste zeer negatieve ervaring bij een restaurant. Tip voor de zwangere? Ysbrantz in Hoorn!Meer
200
27
6
0
1
