Allereerst: verrukkelijk gegeten maar daar mag je bij een sterren restaurant vanuit gaan (vast lunch menu). Voorgerecht van foie gras met bietjes sprong er echt uit. Voortreffelijk. (Uitleg van Danyel waarom de foie gras uit Hongarije kwam: ganzen worden daar niet geforceerd gevoederd). Hoofdgerecht: lam...(kommentaar van gast 1 die normaliter niet van lam houdt: zalig) en de roggevleugel voor gast 2 was ook een omrit waard. Dit alles gecomplimenteerd door Mariska en Danyel; een relaxt stel, dat zich bezig houdt met je, zich bekommert om je, uitleg geeft en dit alles in een heel gezellige en ontspannen sfeer. Een heerlijke middag. PS: Onderstaande vragen m.b.t. personeel en vaccinaties zijn hier niet relevant: Danyel en Mariska zijn zowel eigenaar als bedienend personeel.Meer